طريقة لف ورق العنب

[نسمة رضا]

تحبون ورق العنب؟؟

انا احبه

اشلون تلفونه

اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق

ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه

ونضع الحشوة في النص

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر

يعني ما نرميها

ونتابع اللف

اترككم مع الطريقة عن طريق الصور

وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق

وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك

ان شاءالله سهله

[DANiA]

وانا عمري 5 سنين كنت ألف ورق العنب

مشكورة درس مفيد للي مايعرفو حاجه..

[نسمة رضا]

خمس سنين؟؟

لايكون حق البنغاله؟؟!!(*_*)

[DANiA]

..
لا ماما عودتني اعمل معاها..

[عمر باعقيل]

يسعدك الله مسائك بكل خير

اخيتي

https://dorarr.ws/forum/showthread.php?t=25458

دمتِ وعين الرحمن ترعاكِ

[نسمة رضا]

افااااا
طلع مكــرر