*oOo(مسابقة الدرة الصحية)oOo*

[الكونكورد]

[align=center][quote=to0ofy;500281]

[grade="000000 ff0000 ff7f50 ff0000 000000"]السؤال الثاني:[/grade]

[grade="000000 808080 000000 808080 000000"]ماهي الأعراض الجانبية للبنادول وماهي الجرعة المميتة من البنادول؟؟[/grade]

[/align][/align]



[align=center]الأضرار الجانبية عند زيادة معدل الجرعات عن المعدل المحدد /
-قد يحدث تسمم كبدي عند زيادة الجرعات فعند أخذ جرعة يومية من البنادول للبالغين بمعدل ما بين 5 - 8 جرامات لمدة أسابيع أو 3 - 4 جرامات في اليوم لمدة سنة ينتج عن ذلك تليف الكبد.

الجرعة المميتة من البنادول /
- الجرعة المميتة من البنادول هي 10 جرامات، ولكن الجرعات الأقل من ذلك تحدث تليف الكبد بعد 12 ساعة ولكنها تظهر بشكل واضح بعد ما بين 4 - 6 أيام.

هذا والله أعلم ,, يار ب انجح [/align]

[DANiA]

السؤال الأول:



ماهي أعراض انفلونزا الخنازير لدى البشر -حمانا الله وإياكم منها- وكيف تنتقل؟؟

حمى وكحة والتهاب في الحلق وآلام في الجسم وصداع ورعشات وإرهاق. وبعض الناس يصابون بالإسهال والقيء.

____
ما هو مرض انفلونزا الخنازير؟
هو مرض يصيب الجهاز التنفسي ويؤثر على الخنازير، وناجم عن النوع الأول من فيروس الانفلونزا، كما أن الانفلونزا تصيب الخنازير على مدار العام. والنوع الشائع منه هو الذي يطلق عليه اسم "إتش 1 إن 1" h1n1، والفيروس الجديد متطور عن هذا النوع، وهو الذي ينتقل للبشر.
وينتشر الفيروس المسبّب للمرض بين الخنازير عن طريق الرذاذ والمخالطة المباشرة وغير المباشرة والخنازير الحاملة للمرض العديمة الأعراض.
- هل ينتقل الفيروس إلى البشر؟
رغم أن الفيروس يصيب الخنازير في العادة وينتشر بينها، ونادراً ما ينتقل إلى البشر، إلا أن هناك حالات انتقال للفيروس من الخنازير إلى البشر، ومن ثم بين البشر أنفسهم.
والاختلاف الوحيد هو أن الانتقال في الماضي لم ينتشر إلى أكثر من ثلاثة أشخاص، كما يحدث حالياً.
- ما وراء انتشار الفيروس هذه المرة؟
لا يعرف الباحثون حتى الآن سبب انتشاره على هذا النحو. فغالباً ما كان الناس الذين يصابون به جراء انتقال العدوى من الخنازير إليهم. على سبيل المثال، المزارعون الذين يصابون بالمرض جراء انتقاله من الخنازير إنما يأتي نتيجة الاحتكاك المباشر معها.

[To0ofy]

[align=center]



إجابات المرحلة الأولى القسم الثالث
من مسابقة الدرة الصحية

[fot1]السؤال الأول:[/fot1]

يؤدي التعرض الزائد للأجهزه الالكترونية الكثير من المخاطر ماهي ومن هم اكثر تأثرا بالاجهزه الالكترونيه؟؟

[fot1]الاجابة:[/fot1]

يؤدي التعرض الزائد للأجهزه الالكترونية الكثير من المخاطر أقلها إصابة مستخدمها بالإجهاد العقلي
و الذهني ,،،

كذلك الإشعاعات الصادرةعنها قد تؤثر على الدم ،،و تؤدي مع طول وقت التعرض لها إلى الإصابة بالأنيمي او عتامة العين و العقم و قد يصل الأمرإلى حد الإصابة بالأورام السرطانية ..

حذرت الدراسات من أن الأطفال و الشباب أكثر عرضة للإصابة بهذه المخاطر مما قد يؤثر على نموهم.


[fot1]السؤال الثاني:[/fot1]

استخدم الهيل كعلاج للأمراض ويدخل في الوصفات الطبية الشعبية فماهي بعض فوائد الهيل ؟؟

[fot1]الاجابة:[/fot1]


فإن الهيل يُذكر أنه يفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة
اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل.
وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم
ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه،
إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة
يُعطي النفس رائحة زكية.
كما أنه يُفيد كما يُقال في تخفيف أعراض الجهاز البولي
واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول..
ويُذكر أنه يخفف من سرعة القذف، وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب،
كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف،

الإجابة بالتفصيل في رد الأخ محمد..

[fot1]السؤال الثالث:[/fot1]

ماهي فوائد الصويا بالنسبه لتأثيره على ضغط الدم والكلسترول؟؟[fot1]

الاجابة:[/fot1]

حبوب الصويا بشكل عام والايسوفلافونز بشكل خاص يلعبو دور مهم في تنزيل ضغط الدم
-ان الكلسترول الضار نزل والكلسترول المفيد زاد. الكلسترول الضار له عدة احجام وكلما كبر حجم الكلتسرول الضار قلت مخاطره.
-الصويا تزيد من حجم الكلسترول الضار وتقلل من مخاطره الصحية
الصويا تقلل من تجمع الصفائح الدموية بعضها ببعض بالتالي تقلل من خطر الاصابة بالجلطات.

تحياتي..[/align]

[To0ofy]

[align=center]



[fot1]oOo(نتائج المرحلة الأولى من مسابقة الدرة الصحية)oOo[/fot1]


[fot1]عاشقة بيت الله =[/fot1]

ستة نقاط

[fot1]دانيا =[/fot1]

ستة نقاط

[fot1]الكونكورد =[/fot1]

نقطتان

[fot1]MEDBELHOCIN=[/fot1]

أربعة نقاط


[fot1]oOo(نتائج المرحلة الثانية القسم الأول )oOo[/fot1]


[fot1]عاشقة بيت الله =[/fot1]

ثلاث نقاط


[fot1]دانيا =[/fot1]

ثلاث نقاط


[fot1]الكونكورد=[/fot1]

ثلاث نقاط


تمنياتي للجميع بالتوفيق

تحياتي..[/align]

[To0ofy]

[align=center]





[fot1]إجابات المرحلة الثانية القسم الأول من مسابقة الدرة الصحية[/fot1]


[grade="000000 FF0000 FF7F50 FF0000 000000"]السؤال الأول:[/grade]

[grade="000000 808080 000000 808080 000000"]ماهي أعراض انفلونزا الخنازير لدى البشر -حمانا الله وإياكم منها- وكيف تنتقل؟؟[/grade]

الأعراض
- أعراض إنفلونزا الخنازير في البشر مماثلة لأعراض الإنفلونزا الموسمية
وتتمثل في ارتفاع مفاجئ في درجة الحرارة وسعال وألم في العضلات وإجهاد شديد.
ويبدو أن هذه السلالة الجديدة تسبب مزيدا من الإسهال والقيء أكثر من الإنفلونزا العادية.

تنتقل:
تصيب فيروسات إنفلونزا الخنازير في العادة الخنازير وليس البشر.
وتحدث معظم الحالات حين يقع اتصال بين الناس وخنازير مصابة أو حين ت
نتقل أشياء ملوثة من الناس إلى الخنازير.

- يمكن أن تصاب الخنازير بإنفلونزا البشر أو إنفلونزا الطيور. وعندما تصيب
فيروسات إنفلونزا من أنواع مختلفة الخنازير يمكن أن تختلط داخل الخنزير
وتظهر فيروسات خليطة جديدة.

- يمكن أن تنقل الخنازير الفيروسات المحورة مرة أخرى إلى البشر
ويمكن أن تنقل من شخص لآخر. ويعتقد أن الانتقال بين البشر يحدث بنفس
طريقة الإنفلونزا الموسمية عن طريق ملامسة شيء ما به فيروسات إنفلونزا
ثم لمس الفم أو الأنف ومن خلال السعال والعطس.


معلومات عن مرض انفلونزا الخنازير موجود في رد دانيا جزاها الله خيرا



[grade="000000 FF0000 FF7F50 FF0000 000000"]السؤال الثاني:[/grade]

[grade="000000 808080 000000 808080 000000"]ماهي الأعراض الجانبية للبنادول وماهي الجرعة المميتة من البنادول؟؟[/grade]

- قد يحدث تسمم كبدي عند زيادة الجرعات فعند أخذ جرعة يومية من البنادول للبالغين بمعدل ما بين 5 - 8 جرامات لمدة
أسابيع أو 3 - 4 جرامات في اليوم لمدة سنة ينتج عن ذلك تليف الكبد.

- الجرعة المميتة من البنادول هي 10 جرامات، ولكن الجرعات الأقل من ذلك تحدث تليف
الكبد بعد 12 ساعة ولكنها تظهر بشكل واضح بعد ما بين 4 - 6 أيام.

[grade="000000 FF0000 FF7F50 FF0000 000000"]السؤال الثالث:[/grade]

[grade="000000 808080 000000 808080 000000"]ماللذي يميز الزيتون الأخضر؟وماللأفضل الزيتون الأخضر ام الأسود؟؟[/grade]

يميز الزيتون الأخضر عن الأسود أنه يحتوي على
سعرات حرارية أقل ( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود )

يفضل الزيتون الاسود عن الزيتون الأخضر لأنه يحتوي على زيت نباتي
نافع للجسم أكثر فبالتالي هو مفيد أكثر..

الإجابة بالتفصيل لدى عاشقة بيت الله

OoOoOoOoOoOoOoOoOoOoO

كل الشكر لمجهودكم الرائع وتفاعلكم مع المسابقة

تمنياتي للجميع بالتوفيق..

تحياتي[/align]

[To0ofy]

[align=center]



[fot1]المرحلة الثانية القسم الثاني من مسابقة الدرة الصحية[/fot1]

[fot1]السؤال الأول:[/fot1]

متى تبدأ المرحلة الرابعة ( المضغه ) لدى الجنين وكيف تكون هذه المرحلة ومامعنى مضغة لدى العرب؟؟

[grade="FF1493 800080 4169E1 FF1493 000000"]oOoOoOoOoOoOoOoOo[/grade]

[fot1]السؤال الثاني:[/fot1]

ماهو المشي اثناء النوم وماهي الاجراءات الوقائية لمنع حدوثه؟؟

[grade="FF1493 800080 4169E1 FF1493 000000"]oOoOoOoOoOoOoOoOo[/grade]

[fot1]السؤال الثالث:[/fot1]

أثبتت البحوث أن ثمار الجوافه من أغنى الفواكه بفيتامين ((سي))
إذا أين يتركز هذا الفيتامين بكثرة في الثمرة ولماذا كانت الجوافه من أفضل الثمار لمرضى السكري؟؟


[grade="FF1493 800080 4169E1 FF1493 000000"]oOoOoOoOoOoOoOoOo[/grade]

بالتوفيق للجميع

تحياتي..[/align]

[محمد بن الحسين]

[align=center]السؤال الثاني :

ماهو المشي اثناء النوم وماهي الاجراءات الوقائية لمنع حدوثه؟


يعتبر المشي أثناء النوم Sleep Walking أحد الاضطرابات الشائعة المرتبطة بالنوم. وهو ينتشر عند الأطفال خصوصاً. ونسبة (10-30%) منهم حدثت لهم نوبة واحدة على الأقل ونسبة (1-5%) لديهم نوبات متكررة ذات آثار سلبية. وهذا الاضطراب من الاضطرابات الحميدة عادة وهو يختفي في سن المراهقة ولا سيما حوالي سن (15) سنة.

ويمكن له أن يبدأ في أي عمر بعد سن المشي .. ولا سيما في عمر (4-8) سنوات .. وأكثر الحالات في سن (12) سنة. ويتوزع انتشاره بشكل متشابه بين الذكور والإناث. وكما ذكرنا فانه اضطراب محدد وحميد ولا يترافق مع اضطرابات نفسية أخرى عادة وهو يتحسن مع العمر ويختفي. إلا أن نسبة من هذه الحالات تستمر إلى مرحلة الرشد والشباب ، أو أنها تختفي ثم تعود في مرحلة الشباب ، وتستمر عدة سنوات بين اشتداد وهجوع. ونسبة حدوث نوبة واحدة على الأقل من المشي أثناء النوم عند الكبار هي (1-7%) ، وعندها يمكن أن تترافق مع اضطرابات القلق أو الاكتئاب أو اضطرابات الشخصية.

ويتحدد هذا الاضطراب بأنه يحدث خلال الثلث الأول من الليل في مرحلة النوم العميق حيث يصحو المريض جزئياً ويقوم ببعض التصرفات والحركة والمشي .. ومنهم من يذهب إلى الحمام للتبول أو ينزل على السلم أو يذهب إلى المطبخ ويأكل ، أو يفتح خزانة الملابس ويمكن له أن يخرج خارج المنزل. وفي حالات نادرة يمكن أن يقوم بأعمال معقدة مثل استعمال أحد الأجهزة أو فتح القفل بالمفتاح .. وفي حالات أخرى يمكن أن يتصرف بشكل مؤذٍ وعنيف إذا كان خائفاً أو هارباً. كما يمكن أن يتعرض للأذى والسقوط والكدمات والجروح .. وليس صحيحاً أبداً أن المريض يمكن أن يمشي في أماكن خطرة دون إصابة . والمريض عندما يمشي أثناء نومه يتميز وجهه بفراغه من التعبير ، وهو لا يستجيب لكلام من حوله ولا يتحدث إلا نادراً ويكون حديثه خافتاً ومحدوداً وليس مسترسلاً .. كما أن انتباهه يكون ناقصاً .. وقد يستجيب لكلام من حوله بأن يعود إلى سريره ويتابع نومه ، وعندها تنتهي النوبة التي قد تستغرق عادة عدة دقائق إلى نصف ساعة . ويصعب عادة إيقاظ المريض من نوبة المشي أثناء النوم. وقد تنتهي النوبة بالاستيقاظ بعد عدة دقائق من اختلاط الوعي واضطراب التوجه في الزمان والمكان ثم يصحو المريض تماماً ، وهو لا يتذكر عادة ما جرى وقد يتذكر بعض الأمور العامة ولكن لا يمكنه أن يتذكر التفاصيل.

ولا بد من تفريق اضطراب المشي أثناء النوم عن نوبات الخوف أو الرعب الليلي، حيث يقوم الطفل من فراشه بحالة ذعر وخوف شديدين وتتزايد ضربات القلب ويحدث التعرق وغير ذلك .. وهذا لا يحدث في اضطراب المشي أثناء النوم . كما يجب تفريقه عن الكابوس أو الحلم المزعج المخيف ، وفيه يتذكر الطفل أو البالغ تفاصيل عن الحلم الذي أزعجه كما أنه يحدث في آخر الليل عادة. ويمكن لحالات إعاقة التنفس والشعور بالاختناق أن تتشابه مع اضطراب المشي أثناء النوم حيث يقوم المريض من فراشه .. ولكن ذلك يتميز بالشخير وانقطاع النفس والنوم المتكرر في النهار.

وبعض حالات الصرع الدماغي تتشابه مع هذا الاضطراب وفيها يكون تخطيط الدماغ ضرورياً حيث يظهر اضطراب في كهربائية الدماغ. بينما يظهر التخطيط في المشي أثناء النوم موجات بطيئة هي موجات النوم بالإضافة إلى الموجات الأخرى .. كما يفرق هذا الاضطراب عن اضطراب ( الشرود التفككي Fugue States ) والذي يحدث بنوبات تبدأ أثناء النهار وتستمر أياماً أو أسابيعاً يكون فيها المريض بحالة اعتيادية من الصحو والكلام.

وأخيراً يجب تفريق هذا الاضطراب عن ( التمارض أو ادعاء المرض ) من خلال الأعراض الوصفية له والتي يصعب تمثيلها أو اصطناعها

اسبابه

وفي دراسة هذا الاضطراب تبين أن هناك عاملاً وراثياً وراء عدد من الحالات.. حيث ينتشر الاضطراب في نفس العائلة. وعندما يصاب أحد أفراد الأسرة فإن نسبة (10-20%) من أقرباء الدرجة الأولى يظهر لديهم هذا الاضطراب. ولا يزال العامل الوراثي غير محدد. كما أن هناك عدد من المثيرات لنوبات المشي أثناء النوم ومنها القلق والتوتر والخوف وامتلاء المثانة والضجيج والحرمان من النوم وارتفاع الحرارة وأيضاً نوبات الصداع النصفي واستعمال الكحول وبعض الأدوية النفسية.

علاجه

وأما العلاج فلا بد من التأكيد أولاً على أن كثيراً من الحالات تعتبر عادية ولا تتسبب في مشكلات إضافية. وأما الحالات الأخرى حيث يتجنب المريض النوم خارج المنزل ويتجنب الرحلات والمخيمات الصيفية والزيارات التي تحتاج إلى نوم خارج المنزل فعندها يتطلب الأمر العلاج .. ويتدرج العلاج من الابتعاد عن المثيرات كالحرمان من النوم والتخفيف من القلق والضغوط الاجتماعية قدر الإمكان .. ويفيد إعطاء دواء مهدئ في توقيف النوبات ، كما يجب الانتباه إلى حماية الطفل وترتيب مكان نومه بشكل لا يتسبب في الكدمات والأذى. وأما في حالات الكبار فلا بد من دراسة الحالة بالتفصيل وتفريقها عن سوء استعمالها بعض الأدوية أو استعمال الكحول وغيره كما لا بد من وضع خطة تفصيلية علاجية من مختلف الجوانب النفسية والاجتماعية والطبية.

حياك الله عزيزتي توفي وتقبلي
[/align]

[DANiA]

السؤالالثالث:

أثبتت البحوث أن ثمار الجوافه من أغنى الفواكه بفيتامين ((سي))
إذا أين يتركز هذا الفيتامين بكثرة في الثمرة ولماذا كانت الجوافه من أفضل الثمار لمرضى السكري؟؟

تحتوي على 336.8 مليغرام من الفيتامين لكل 155 غراما من الثمار , وتوجد أعلى نسبة من هذا الفيتامين بقشرة الجوافة الخارجية، يليها اللب الخارجي ثم اللب الداخلي .

لأن نسبة السكريات فيها منخفضة عن باقي الفواكة فهي تلائم مرضى السكري.

[طالبة الجنة]

[align=center]
السؤال الأول:
متى تبدأ المرحلة الرابعة ( المضغه ) لدى الجنين وكيف تكون هذه المرحلة ومامعنى مضغة لدى العرب؟؟[/align]

[align=center]الـشـــــق الأولـ من الــســـــؤالـ :

يكون الجنين في اليومين 23-24 في نهاية مرحلة العلقة ثم يتحول إلى مرحلة المضغة في اليومين 25-26

الشــــــق الـثـــــــانى من الـســــؤالـ :

يكون هذا التحول سريعاً جداً،،ويصف القرآن الكريم هذا التحول السريع للجنين من طور العلقة إلى طور المضغة والمضغة في الخارج ليست صورة إنسان , أما من الداخل فقد تم تخليق القلب والأجهزة ،، وهذا تفسير قوله تعالى { من نطفة مخلقة وغير مخلقة }

الـشـــــق الثـالـــــث من الـســــــؤالـ :

المضغة عند العرب تعني الشيء الممضوغ ،, والشيء الصغير

الـغـاليـــــ [fot1]توفـــى[/fot1] ــــة
جـــــــزاكـِ الله خـيـــــــــــراًعلــــى مجهـــــودكـ الـرائــــــع
دمـــــتِ بحفـــــــــظ المولـــــى ورعايتــــــــه[/align]

[To0ofy]

[align=center]


[fot1]إجابات المرحلة الثانية القسم الثاني من مسابقة الدرة الصحية[/fot1]

[fot1]السؤال الأول:[/fot1]

متى تبدأ المرحلة الرابعة ( المضغه ) لدى الجنين وكيف تكون هذه المرحلة ومامعنى مضغة لدى العرب؟؟

[align=center]يكون الجنين في اليومين 23-24 في نهاية مرحلة العلقة ثم يتحول إلى مرحلة المضغة في اليومين 25

ويكون هذا التحول سريعاً جداً ومعنى المضغة لدى العرب المضغة

عند العرب تعني الشيء الممضوغ ،, والشيء الصغير [/align]

[grade="FF1493 800080 4169E1 FF1493 000000"]oOoOoOoOoOoOoOoOo[/grade]

[fot1]السؤال الثاني:[/fot1]

ماهو المشي اثناء النوم وماهي الاجراءات الوقائية لمنع حدوثه؟؟

[align=center]الإجابة في رد الأخ محمد مفصلة جدا جزاه الله خيرا..[/align]

[grade="FF1493 800080 4169E1 FF1493 000000"]oOoOoOoOoOoOoOoOo[/grade]

[fot1]السؤال الثالث:[/fot1]

أثبتت البحوث أن ثمار الجوافه من أغنى الفواكه بفيتامين ((سي))
إذا أين يتركز هذا الفيتامين بكثرة في الثمرة ولماذا كانت الجوافه من أفضل الثمار لمرضى السكري؟؟


[align=center] وتوجد أعلى نسبة من هذا الفيتامين بقشرة الجوافة الخارجية

وتعتبر الجوافة من أفضل الثمار لمرضى السكري لأن نسبة السكريات

فيها منخفضة عن باقي الفواكة فهي تلائم مرضى السكري.[/align]
[grade="FF1493 800080 4169E1 FF1493 000000"]oOoOoOoOoOoOoOoOo[/grade]

تحياتي..[/align]

[To0ofy]

[align=center]



[fot1]oOo(نتائج المرحلة الثانية القسم الأول )oOo[/fot1]


[fot1]MEDBELHOCINE=[/fot1] ثلاث نقاط


[fot1]دانيا =[/fot1]ثلاث نقاط


[fot1]عاشقة بيت الله=[/fot1] ثلاث نقاط


تمنياتي للجميع بالتوفيق

تحياتي..[/align]

[DANiA]

شكلنا كلنا بنفوز:d
بالتوفيق يارب

[To0ofy]

[align=center]



[fot1]المرحلة الثانية القسم الثالث من مسابقة الدرة الصحية[/fot1]

[fot1]السؤال الأول:[/fot1]

لماذا يعتبر الخبز الأسمر أهم وأفضل من الخبز الأبيض؟؟

[grade="FF1493 800080 4169E1 FF1493 000000"]oOoOoOoOoOoOoOoOo[/grade]

[fot1]السؤال الثاني:[/fot1]

مافائدة رائحة الورود؟؟

[grade="FF1493 800080 4169E1 FF1493 000000"]oOoOoOoOoOoOoOoOo[/grade]

[fot1]السؤال الثالث:[/fot1]

ما أفضل أنواع الشوكولاته وما اهميتها؟؟


[grade="FF1493 800080 4169E1 FF1493 000000"]oOoOoOoOoOoOoOoOo[/grade]

بالتوفيق للجميع

تحياتي..[/align]

[*amula_beauty*]

[align=center]مساء النور

انا بجاوب من راسي ^_^

السؤال الاول:
لأنو الخبز الاسمر فيه نخاله ... والياااف تساعد في الهضم

السؤال التاني :
رائحة الورود تعطي الجسم انتعاش

وتبعث الامل

السؤال الثالث :
اتوقع الشوكولاته السودا

ما ادري

يمكن الشوكولاته المره


ربي يسعدك

^_^

شاركت عشان ماتعتبي عليا بعدم المشاركه ... ترا مالي بدي الاشياء[/align]

[DANiA]

السؤالالأول:

لماذا يعتبر الخبز الأسمر أهم وأفضل من الخبز الأبيض؟؟


الخبز الأسمر .. الدقيق الي يستعملوه أسمر مادخلو في عملية تبييض الدقيق وازالة القشر والنخالة الي على القمح,
الدقيق الأبيض مالو فايدة, بسبب انه دخل على كتير من عمليات التبييض.. ك ماكان ابيض كل ماكان مالو فايدة..
الدقيق الأسمر.. مفيد لأنه فيه نسبة كبيرة من الألياف بالذات النخالة.. مفيد لكثير من الأمراض..


.. دا جوابي ,,


جوابي التاني:d
يحتوي الخبز على الألياف اذ يعتبر الخبز أحد المصادر الغنية بالألياف.
فالخبز الأسمر والخبز كامل الحبوب هما من أغنى أنواع الخبز بالألياف لاحتوائهما على قشرة الحبوب الخارجية الغنية بالطاقة والألياف والفيتامينات، خاصة مجموعة فيتامين ب، والمعادن كالمغنيسيوم والزنك.


أما الخبز المقشور كالخبز الأبيض فانه يمد الجسم بالطاقة الغذائية نفسها ولكنه يفتقرلنسبة الألياف والفيتامينات والمعادن ذاتها . فالخبز المحتوي على نسبة جيدة من النخالة أفضل نسبياً من الخبز الأبيض لكنهما يشتركان في إحتوائهما على كمية متقاربة من النشويات.