تاريخ التسجيل :
Feb 2002
رقم العضوية : 3
الاقامة : قلب من أحب
المشاركات : 22,917
هواياتى : الأنترنت
MMS :
إم إم إس
الحالة
غير متصل
معدل تقييم المستوى : 1462
Array
بــودنــــج الأنــانــاس
الوصفة لشخصين.
المقادير:
225 راجم قطع أناناس معلبة مصفاة .
3 مسامير قرنفل .
100 جم سكر (نصف كوب) .
2 بيضتان .
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب .
الطريقة:
1- رتبي قطع الأناناس في صينية الفرن المدهونة بالزيت أو الزبدة .
2- اخفقي البيضتين مع الحليب والسكر وصبي الخليط فوق الأناناس ، ثم رشي فوقه القرفة والقرنفل .
ضعي الصينية في صينية أخرى من الماء المغلي، واطهي في الفرن على درجة حرارة 160 سنتغراد (رقم 3 بفرن الغاز ) لحوالي 45 دقيقة حتى يستقر البودنج قليلاً . قدميه دافئا أو باردا .
اللهم إن لنا أخوان وأخوات في هذا المنتدى
ومنهم من هو مستمر حتى الآن
شاركونا بعلمهم .. وخبراتهم .. وتجاربهم
واسونا في أحزاننا وشاركونا أفراحنا
نتمنى لهم الخير والسعادة أينما كانوا
وندعو لهم بظهر الغيب أينما حلوا
اللهم احفظهم وأغفر لهم وأنزل عليهم رحماتك أحياءً وأمواتاً