.
.
أن أكـــون هادئة .. وسريعة .. ومُتنبّهة
- الإهدائات >> | |
إضافه إهداء |
.
.
أن أكـــون هادئة .. وسريعة .. ومُتنبّهة
معًا بالله .. نصنع الحياة
إنَّ معجزة النبي -عليه الصلاة والسلام- أنه ترك جيلاً علّم الدنيا أن فناءً في الحــق هو عيـن البقــــاء !
تَـعَـلّـمْـتُ فــي المَـــطْبـَــخ :
أنّ ( أقلّب ) الأرز .. أثناء الطهي وبعده .. بـ( شوكة )
حتى يحتفظ بـ( رشاقة ) حبّاته ولا ( يتعجّن )
تَعَـلّمْتُ فـي المَطْبـَخ :
أن ( أُسخّن ) الفرن قبل استعماله .. حتى تصل درجة حرارته إلى الدرجة المطلوبة
... وبعد ذلك أضع ( الطبق ) الذي أعددت فيه
.
.
** وأنتن ماذا تعلّمتن ؟
يسرى ماما لا تعدي من هنا.
.
.
.
❤ آدعولي ربي يسهلي دراسه الماجستييير و يرجعني لوطني بالسلامه ❤
[align=center]
الغالية نوسا
كيف الحااااااااااااااااااااااااااا ااااال ؟
لما كنتِ في علم الغيب نعرف ذلك
ماذا تعلمتِ غير هذا يا بنتِ ؟
أم أنكِ ستعتمدين على الوجبات السريعة ؟
للعلم فقط
المطبخ بحر عميق وعميق جداً
لا تعرفه إلا ست البيت الشاطرة الماهرة
دمتِ طالبة مجتهدة [/align]
اللهم إن لنا أخوان وأخوات في هذا المنتدىمنهم من غاب عنا لأي سببومنهم من هو غائب حاضرومنهم من هو مستمر حتى الآنشاركونا بعلمهم .. وخبراتهم .. وتجاربهمناقشونا ونصحونا وعاتبوناواسونا في أحزاننا وشاركونا أفراحنانتمنى لهم الخير والسعادة أينما كانوا
وندعو لهم بظهر الغيب أينما حلوا
اللهم احفظهم وأغفر لهم وأنزل عليهم رحماتك أحياءً وأمواتاً
مـا هذا التحطيـم ؟
.
.
الغــربة علمتني كل شيء .. .. صبركم عليّ فقط !
أحببت أن تكون هذه الصفحـات .. مشاركة من الجميع ( لما تعلمناه في المطبخ )
.. حتى نتبادل الخبرات والأفكـار .. وأصرّ على قول خبرات .. لأني أحسن طباخة في العالم
.
.
أبلا رحــــاب تعـالي شوفي التحطيـم إللي عندكم هنا وحشين
تَعَـلّمْتُ فـي المَطْبـَخ :
.
.
أنّ ( المهــارة ) تأتِ بالتدريـــب
.. و( الخبــرة ) بالمُمـــارســـــة
تَعَـلّمْتُ فـي المَطْبـَخ :
إذا كان قالب الكعكات ( ذاتيّ الإنتزاع ) .. فلا يحتاج ( مسحه ) بالزّيت
.
.
** وأنتن ماذا تعلّمتن ؟
.
.
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أهلاً د.سارة .. حياكِ الله .. في مطبخنا ( مره )
وترى حتى هو ما ( يحبك ) :p
حبيه يا سارة .. ح تلاقيه ( ممتع ) .. ابدأي بالحلويات .. وأي شي تحبيه ..
بس لا تقربي ( المواعين )
**شُكرًا لمرورك .. أتمنى رؤيتكِ هنا مُجددا
تَعَـلّمْتُ فـي المَطْبـَخ :
أنه لـ( تكويـر ) أي عجائن باليـد .. عليّ أن ( أمسح ) يدي بالزيت أولاً
.
.
** وأنتن ماذا تعلّمتن ؟
تَعَـلّمْتُ فـي المَطْبـَخ :
أنه للمشويــات .. على الفحم أو في الفرن .. يجب ( مسح ) الأسياخ بالزيت قبل ( شكّ ) اللحوم بها
.... حتى لا تلتصق أثنـاء الشي
.
.
** وأنتن ماذا تعلّمتن ؟
نوستي..
تعلمت اني لمن اخلص من الطبخ أخلي المطبخ مقلوب وامشي..
..
يعني بإختصار مااحب ادخلو لأنه اذا عملت شي لازم اغسل المواعين
دانتي ..المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المــتــألــقـــة
تعلّمت دخول المطبخ في ( الإبتدائي ) .. بـ( دفٍّ ) من أمي
أتذكريـن مع من ؟
معكِ
كنتِ في الصف السادس .. وأنا في ( الرابع ) وأول ما تعلمته في المطبخ كان منكِ ( بسبــــــــوسة .. ومقدار الزيــت بعلبة القشطـــة )>>>> حافظة الـــدرس ..
لا أقــول أنـــكِ أقل من ( ****er ) ومــاهرة !
بدليـــل الكبسة اللي دُقتها في الصيــــف
.
.
كونـي هنـا .. ومعي
كلها خمسة شهور اللي سبتك فيها >> مره كتير
ماشاء الله لحقتي تتعلمي كل دا ..
طيب أنا كمان اتعلمت ..
اتعلمت في المطبخ ..
اني اخرج منّو على صالة الأولاد عدل ...
واني احرّم ادخل دا الشي عشان هوّا يئذي الناس
ويقطع يدهم ويحرقهم ..
واتعلمت في المطبخ ...
إني ما اتعلم شي فيه ..
بس أحبك ..
[align=center]
.
(سـر)
أريـد أن أهمس لك بسـرٍ قد يدهشك ... وقد يغير مخططاتك :
( لـو قمت بإطفاء شمعتي التي أكتب تحت ضوئها
فستعيش في الظلام مثلي .. )
لذا احرص على ألا تفعل .[/align]
انـــــــتِ آخـــــــر وحــــــــده تتكلميالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة بســـ قمر ـــمة
يعني إنك ما شفتيني وأنا أقطّع ( الفلفل الرومي بمهارة ) .. وأعمل أشياء صعبــــــــــة
.
ولا شُفتي يدّاتي الملسوعة كل يوم والتــاني
**تَعَـلّمْتُ فـي المَطْبـَخ :
أن ( أسوي ) 3 شغـلات في وقتٍ واحد ..( طهو طعام + متابعة الأخبار أو برنامج مهم وتكون في بعض الأحيان مكالمة هاتفية + مشاركة في الدرر )
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)