السلام عليكم

هاااااااع للجميع ..

اليوم أقدم لكم التشيز كيك ..

والتعليمات أرجو اتباعها بالحذافير..

واتحدى بعد كده لو أحد أكل تشيز كيك غير هدا..

لا تشيز كيك فاكتوري ولا غيره..

جرب وانت الحكم..

ورجاءا اقروا الطريقه كامله عشان تستوعبوها عشان تنظمو الوقت ..


[ALIGN=CENTER]المقادير ياقلب العنا مقادير:[/ALIGN]

المقادير هذه للطبقه السفلى للتشيز كيك..

2 كأس بسكويت شاهي مطحون ..

1/4 كوب سكر ناعم ..

1 قالب أصباع زبده سائحه..

1 ملعقه شاهي قرفه مطحونه ..



[ALIGN=CENTER]مقادير الخلطه (الطبقه العلويه) ..[/ALIGN]

3 بكتات جبنة فلاديلفيا ..

3 حبات بيض..

كوب سكر مطحون (بودره)

1 ملعقه شاهي فانيليا ..

عصير لنصف حبه من الليمون ..



[ALIGN=CENTER]الطريقه..[/ALIGN]

لعمل الطبقة السفلى أولا..

تخلط مقادير هذه الطبقه جيدا ثم تفرد في الصواني الخاصه بالتشيز كيك..

معروفه الصينيه وصورتلكم حقتنا عشان تعرفوها للي مايعرفها..









ثم بعد ذلك توضع الصينيه هذه في الفريزر لمدة نصف ساعه..



[ALIGN=CENTER]طريقه عمل الطبقه العلويه ..[/ALIGN]

توضع الجبنه + البيض + السكر وتخلط خلطا جيدا.. ويجب التأكد من خلط المكونات تماما..

ثم يضاف لها الفانيليا وعصير الليمون ويكمل الخلط لمدة دقيقتين فقط ..

بعد ذلك يصب الخليط في الصينيه التي يوجد بها الطبقة السفلى بعد ان كانت في الفريزر نصف ساعه..

تؤخذ الصواني وتوضع في الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 30 دقيقة ..

تخرج وتترك حتى تبرد ..

ثم توضع في الثلاجه لمدة 8 ساعات ..

ثم يضاف عليها بعد ذلك مربى الباي (فروالة .. توت ) أو حسب الاختيار..

عن نفسي اكلها بدون مربى ..

اتمنى انها تعجبكم وفي انتظار اراءكم ..

وبالهناء والشفاء..

مع حوووووووووبي،،