المقدير***
2ـ بسكويت مري +قالب زبده صغير
4 ـ لبن زبادي صغير +2 ـ فناجين شا ي حليب بودره
1 ـ كاسة صغيره سكر
2 _ بكيت كرميل +ملعقتين طعام نسكافه + كاسه ماء
الطريقه**
بعد طحن البسكوت يفرك بلزبده سايحه على حرارة الجو توضع في الصنيه ثم يدخلاالفريزر قليلاً
يخلط في الجك الخلاط البن+الحليب+السكر ثم يصب فوق البسكوت بحذر ؤتدخل
الفرن بعد تسخينه حتى يتماسك الخليط قليلاً ثم يدخل الثلاجه حتى يبرد.
ناخدالكرمله+ النسكافه+الماءيوضع الجميع على النار حتى يسخن ثم يصب
فوق الخليط السابق بحذر حتى لا يخترق الخليط ثم يوضع في الثلاجه حتى
يبرد جيداً ***
ان شاء الله تنال رضاكم
بالهناء والعافيه
الهــ موج البحر ــادئ