السلام عليكم ورحمة الله ،،،
عندي لكم اليوم ... طبق شتوي ،،،
اتعودنا عليه من يوم كنا صغاااااار
بس مو اي احد يسوي هذا الطبق ... صحيح سهل وما يبغاله غلبة .. بس لذييييييذ
لأنه اختصاص امي من زماااااااااااااان ،، و وقت أكل هذا الطبق هو بعد المغرب
كان الوالد كل يوم يجيب تفاح ... وطبعاً امي تتورط في كومة التفاح ... فما لقيت إلا هذه الطريقة تصرف فيها التفاح .
نقول بسم الله ...
كل المطلوب ... تفاحة لكل شخص وشوية سكر وقرفة .
افضل تفاح ... الأحمر ..او .. جالا ..او.. السكري
اقطعي التفاحة نصفين ...
نرش الصينية بشوية سكر وقرفة .
....انا احب احط لكل شخص صينية خاصة ... بس ممكن نحط كل التفاح في صينية وحدة
ونحط التفاح عليه بهذا الشكل ...
نغلف الصينية بالقصدير و ندخلها الفرن على حرارة 180 ...... ولمدة 20 دفيقة .
وبعدها راح يطلع بهذا الشكل ....
شوفي كيف العصارة طلعت .... واااااااااااااو ..طعمها خياااااااااااال يمي يمي
و بالعافية على قلوبكم
~*~*~*~*~