إلى صدى في غربتها ... " أصابع التوست عشانك "
[ALIGN=CENTER]
أهلين يابنات
وأهلا صدى الحرمان
..
صدى طلبت تجيبولها طبخات سريعه وسهلة لأنها مغتربة
.
.
.
أنا جبت لك أصابع الدجاج بالتوست
تجنن .. سهلة وطعمها لذيذ
شدي حيلك وسويها بدون ماتعزمي أحد عليها
.
.
يلا نبدأ
*المقادير:
1كيس من الخبز التوست
مايونيز
بقدونس مفروم
1-2جزر مبشور
2/1 دجاجة
ملح
بهارات
2/1اصبع زبدة
فلفل أسود
1بصل مفروم
1فص ثوم مفروم
*الطريقة:
1-الحشوة:
تسلق الدجاجة وتنتف الى قطع صغيرة ثم نحضر المقلاة ونسيح الزبدة ونضع البصل والثوم حتى ييصبح لونه ذهبي ثم نضع الدجاج المنتوف عليه ونضع عليه قليل من الملح والبهارات والفلفل الاسود وضع الجزر المبشور عليه ثم ننقله من على النار ونضع عليه البقدونس المفرومةثم نخلطه مع ملعقتين من المايونيز (حسب الرغبة)
2- طريق الخبز:
ننزع اطراف التوست ونفردة بالفرادة حتى تصبح رقيقة بعد ذلك نحشيها ونلفها حتى تكون على شكل الاصبع ونرصها في الصينيه وهكذا حتى تتراص الاصابع ثم ادخليها الفرن وحمريها قليلا وقدميها حارة وبالهناء والعافيه.
.
.
سويها لاتفوتك
.
رغد[/ALIGN]
[/align]
