الللمقادير ربع كيلو كريمه لبانى+نصف كبلو شيكولاته مقطعه +ماعقه ذبده صفراء فى حجم عين الجمل الطريقه ترفع الكريمه على النار حتى تقترب من الغليان وتوضع الشيكولاته والذبده ويقلب المقدار على نار هادئه حتى يتجانس وعندما يبرد تحشو به التورت وتزين به منتظره الردود هيام