رحاب
03-11-2003, 09:16 PM
http://www.wtv-zone.com/BannerzRus/3/country/scount1.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أحبتي حبيت اليوم أقدم لكم طبق الطعمية بس مو بالطريقة الحضرمية:D
فعلا طعمية لذيذة وصنع بيت يعني مافي أحلى من كده:cool:
المقادير:
دجرة
فول
كزبرة/ بصل أخضر / بقدونس
ملح / باكنغ بودر
الطريقة :
أنقع الدجرة في الموية من الليل وكمان أنقع في صحن منفرد الفول
الصباح انظف الدجرة من القشور وأخلطها بالخلاط لين ماتنعم
وأخلط أيضا الفول لين ماينعم وبعدين اخلط الاثنين في صحن واحد
نجيب الكزبرة والبصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض وبعدين نضيفهم لخليط الفول والدجرة
طبعا تطلع معاي كمية كبيرة أخزنها في الفريزر
لما أبغى استخدم جزء منها أنزله من الفريزر الظهر وقبل الاستخدام أضع عليها ملعقتين بكنغ بودر وشوية ملح واكورها واقليها في الزيت
وبشكل هذا كل ماجيت ابغى استخدمها اضيف للجزء ملعقتين باكنغ بودر وملح
وبالصحة والعافية وأي استفسار انا حاضرة لانه عندي احساس انكم راح تستفسروا|321|
وهذا هو شكل الطعمية...
http://sdaal7rman.jeeran.com/Untitled-1%20copy.jpg
http://www.ctcn.net/~sesnyder/3tableblue.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أحبتي حبيت اليوم أقدم لكم طبق الطعمية بس مو بالطريقة الحضرمية:D
فعلا طعمية لذيذة وصنع بيت يعني مافي أحلى من كده:cool:
المقادير:
دجرة
فول
كزبرة/ بصل أخضر / بقدونس
ملح / باكنغ بودر
الطريقة :
أنقع الدجرة في الموية من الليل وكمان أنقع في صحن منفرد الفول
الصباح انظف الدجرة من القشور وأخلطها بالخلاط لين ماتنعم
وأخلط أيضا الفول لين ماينعم وبعدين اخلط الاثنين في صحن واحد
نجيب الكزبرة والبصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض وبعدين نضيفهم لخليط الفول والدجرة
طبعا تطلع معاي كمية كبيرة أخزنها في الفريزر
لما أبغى استخدم جزء منها أنزله من الفريزر الظهر وقبل الاستخدام أضع عليها ملعقتين بكنغ بودر وشوية ملح واكورها واقليها في الزيت
وبشكل هذا كل ماجيت ابغى استخدمها اضيف للجزء ملعقتين باكنغ بودر وملح
وبالصحة والعافية وأي استفسار انا حاضرة لانه عندي احساس انكم راح تستفسروا|321|
وهذا هو شكل الطعمية...
http://sdaal7rman.jeeran.com/Untitled-1%20copy.jpg
http://www.ctcn.net/~sesnyder/3tableblue.gif