ادخلي وشوفي .. احلى حلى بالتوفي .. !!

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

:D ..


ترى نصيحة مني ..

هذا الذ حلى ممكن يتقدم مع القهوة .. او الباور هورس :D

وبعدين انا حاكتب بحسب ذاكرتي .. يعني ممكن اكون ناسية شي كذا ولا كذا

بس ترى عادي ... حارجع اكتبه لكم .. لا تخافوا :D


...

المقادير .. ياقلب العنا .. :


علبتين قشطة التاج ... ولاااااازم تكون قشطة التاج .. عشان انا باعطيكم

بالضبط اللي سويته ... يعني لا تعكّوا من عندكم .. بعدين تجوا تقولوا والله قمر قالت .. :(

حليب نيدو .. ولااازم نيدو ... الكمية حسب الرغبة .. وطبعا كل ما كثرتي .. كل مازادت كثافة

الخلطة زيادة بحكم انه ناشف ... :SMIL:

اهم شي في الخلطة كلها ...

انك تحطي بالضبط ... عشرين حبة تمر .. طبعاً من دون بذر .. |326|

وتكون متساوية .. وياويل اللي تحط وحدة اكبر من الثانية ولاّ اصغر .. :(

لا والله امزح ... انا عن نفسي .. احيانا كمان ازود شوية ... :SMIL:

نص علبة حليب مكثّف .. طبعا مونص علبه من الحجم اللي ماتلحقي تسمّي عليه الا وتلاقيه

خلص ... لا في حجم اكبر اللي هو وسط ركّزوا على وسط ..

.. لانه في حجم عائلي .. لوحطيتي نصه .. انتي واللي حياكلوا من الحلى ..

ماراح تتحركوا بعدها الا بونش .. وحتى الباب حيزحلقوكم منه زحلقة بصابون ولاّ زيت ..

يعني حذاري من التهور .. عشان انا اللي حآكل الدعاوي :D

رشّة نسكافيه .. رشّة بسيييطة مرة .. يعني بس الخلطة تاخذ النكهة .. :SMIL:


.....

طريقة التحضير ..

يضرب ماسبق في الخلاط .. ضرباً مبرحاً .. :D


وبكذا نكون سوينا الخلطة ...

...

الدور والباقي .. على البسكوت اللي حتنحط فوقه الخلطة .. المضروبة :D


المقادير ...

اسطوانتين بسكوت ماري .. اللي ورقته حمرا ... |317|

والزبدة .. ماني حافظة اسمها والله .. بس اللي ورقتها فضّي ..

احس الناس كلها تستخدم نفس الزبدة .. يعني اكيد الكل عارفها :D

المهم ...

تطحني البسكوت ...

وطبعا تسيحي الزبدة على النار ..

وتصبيها على البسكوت ...

كميّة الزبدة تكون اكثر من البسكوت بشوية ... عشان هي اللي حتمسّكه ببعضه ..

انا اول مرة سويت فيها هذا الحلى ... قالولي الكلام دا ..

رحت حطيت 43 حبة زبدة من اللي حجمها مرررررة صغير ..

عشان يمسك البسكوت :D

كل ما ازيد عشرة .. الاقي البسكوت لسه ناشف ..

ازيد كمان عشرة .. وهكزا وهكزا ...

وطبعا صار عندي .. كم هائل من الاوراق الزبدية .. <<< نسبة للزبدة .. :cool:

في النهاية جلسوا يعدّوا الورق |314|

وطبعا يومها الحلى كان ... حلى زبدة اسمه .. مو حلى توفي .. :D

المهم ... نرجع لموضوعنا ...

اهم شي تكون الزبدة اكتر بشوييييييييية مرة من البسكوت ...

يعني لحد يسوي زيي .. :$

وبعدها المفروض انه ينحط في الفرن تقريبا 10 دقايق ..

بس انا عن نفسي اسويه من دون مااحطه في الفرن .. احسّه وهو سايح اطعم :cool:

وبعدها يوظع في الثلاجة ..

ويقدّم بارداً ...

وياحبزّا لو ترافقه قارورة باور هورس ... او كان .. مومشكلة ..

المهم باور هورس ... :cool:

...

وبالهناء والشفاء ... :SMIL:

[رغــد]

الله عليك ياقمر ..
والله .. وطلعتي فلته ... :D

حلى وحركات ..
شي على مستوى ....... |322|

بس باقولك شي
على قولهم
" ملاحظة "
أو " ملحوظة "
وهي
.
.
.
<-----|326|
.
.
أحس الحلى زايد مرة
يعني قصدي السكر زايد مرة
ولدي اقتراح :cool:
.
.
مارأيك نبطل من العشرين حبة تمر
.
.
هل جربتي ذلك ..؟
وهل أحد من أقاربك جرب ذلك ؟
وإذا جربتيه .. ماهو شعورك ؟
<---- برنامج الأسرة :$
.
.
تسلمي ياعمري على هالطبق
كأني سويته مرة قبل كذا
بس صراحه ماحطيت 43 زبدة
يعني قلت لو 42 حيكون افضل :005:

.
.
تحياتي
رغد

[البندري...]

هلا قموره...

وش هالحلى ياحلوه

انا اعرف واحد زيه بالزبط..

شوفي الطريقة معايا..<==بدأت تتفلسف..

الطبقة الاولى.. على قولك اسطوانتين بسكوت ماري .. اللي ورقته حمرا ...
واصباع زبده..اصباع يكفي;)..
تحطي الزبده على النار..لين تسيح وبعدين تحطي فوقها البسكوت..
وبعدين تطبطبي عليها...<==ماادري المهم تفريدها بالصينيه:)..

طيب..

الطبقة الثانيه..
*قلبة قشطه
*13 حبة تمر
*علبة نستله حليب مركز<==حجم كبير بس مو عائلي|322|
*حبة بيضه

كلها تخلطيها بالخلاط...وتسكبيها فوق البسكوت<==حلوه تسكبيها..

وتدخليها بالفرن..لازم...وبعدين تحطيها بالثلاجة..

وتحضري قهوة عربي بالهيل:)..

وبالهناء والعافيه..

ومشكوره ياقمر:005:

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

رغد .. :D

هلا بش ..

والله لا فلته ولا شي ..

هذا بالقوة حفظت طريقته ..

ومافي غير كل اسبوع ناطة في المطبخ اسويه .. واخذه لبيت عمي ..

الين العيلة كلها حفظته .. وصارت تطلبه بالطلب :cool:



...

وبعدين طبيعي يابنتي اي شي انا اسويه يكون حلاه زايد :cool:

وهذا شي غير مستغرب على مثلي .. أبداً أبداً .. |321|

...

وبعدين كيف نبطل من التمر .. وهو الزبدة في الحلى :D

حِكَم .. :(


شكرا حبيبتي رغد .. :SMIL:

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

:( ....

ابلة نظيرة ... :(

..

يعني عشان ماقلت نطبطب البسكوت في الصينية .. صارت خطأ .. :(

ولاّ السبعة حبّات تمر دي اللي حتعمل ازمة في البلد ؟؟ :(

وبعدين ياستي انا لي اضافات موشرط انتي تكوني تعرفيها ..

حطيها و والله حتدعيلي .. :cool:

بعدين انا نفسي اعرف ..

ايش الفرق بين .. علبة القشطة .. وقلبة القشطة .. |326| ؟؟

دي ماركة .. ودي مش ماركة مثلا ؟؟ :(

اتلهي بالله ..

.. :(

وبعد دا كله .. مشكورة ..

على ايه ياحبيبتي ..

انا ماسويت شي :(

[البندري...]

أقول قمر ..ليش انتي الحين معصبه..

كل هذا غيره عشان اطبخ احسن منك..

المهم

اول شي طبعاً اذا ماطبطبتيها راح يسير الحلى غلط...

لانك وقتها راح ترشيها ومايسير فيه طبقتين..

اذن الحلى سار طبقة واحده..

اذن العبارة خاطئه<==تذكرت اختبار الرياضيات|322|

نجي للتمر الزياده...ياامي انتي ناقصه انتفاخ..

عامله لنا كل يوم ازمه عند باب المنتدى ولكي عين كمان..

حتى رغد اشتكت من كثر السكر..خايفة على نفسها مو زيك بس تبغى تنتفخي...

والله ماادري ياقموره حدعيلك والا حدعي عليكِ|326|

وياعمري قلبه قشطه.. هذا الدلع حقها...<== والله عالم حتى مايعرفو دلع الاشياء

:)..

وبرضو مشكوره<==عشان انا ذوق;)

ودمتِ بود..

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

ابلة نظيرة .. :(

ولكي عين ترجعي .... ؟؟ :D <<< ناس تحب تجيب الكلام لنفسها .. :p

وبعدين ياستي مين قال اني اعرف اطبخ اصلاً .. :$ ؟؟!

وترى معروف ياانسة .. انه البسكوت لازم يتطبطب ..

لانه حتى بالعقل ماتجي انك ترشي البسكوت في الصينية .. وتحطي فوقه الخلطة ..

وبطّلي تحفنة :-@ ...

وبعدين انتي مالك اذا كنت انتفخ .. ولا ماانتفخ ...

ياستي انا حرة .. وبوابة المنتدى ... ابوفهد اللي هو ياحرام متحمل تكاليف توسعتها

مااشتكى ..

تجي انتي تشتكي ...؟؟ :( ..

وطبعا انتي ورغد بتشتكوا عشان متعودين عالمرارة ...

بس يختي انا متعودة عالحلا فكل شي |317| ..

وبعدين انتي على بالك انه ( قلبة ) .. ادلع من ( علبة ) ..؟؟

قلبة لما تقلب روس شياطينك كلهم ان شاء الله :(

يعني كمان ماتعرف تدلع .. وتتفلسف ... :(

؟؟

يا اابلة نظرظر ...

ياذوق ...

:(

[*همس الورد*]

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ احلى شى الباور هورس يعنى لازم؟؟

شكله شـــــــــــــــــــــــــــــ ى:D:D

كان ودى اجربها بس مممممممم وووووو >>>>> اقول ان كان لك عذر او حمار:005:

وين صدى تجى تشوفها عشان تسويها تراها طباخه نمبر ون مب انا مالت على خخخخخخخخخخخخخخخخخخ

بس ايش حكاية بسكوت ميري لازم هوا التانى كمان؟؟>>>>>>امحق لهجه

على كل حال يسلموووووووو مقدما:D

[رغــد]

البندري ...

جيتي تبغي تكحليها عميتيها ..
حليب نستله .. مركز .. وحجم كبير .. وعائلي ..::]
ياويلك من ربي
تبغي تقضي علينا :(
..

بعدين ايش الحنيـّه هاذي
طبطب وماأدراك ماطبطب
اللي يسمعك الحين يقول هذا ولدها .. مو بسكوت ماري :D
بس تدري
عجبتيني في حكاية عدد حبات التمر |313|
فعلا قمة الرشاقة :p
مشكورة <------- طلعت زيك ذوق :D
...
....
......


آنسه قمر

أنا متعودة على المرارة :(
الحين عشان جبتيلنا طريقة حلى
ماعمرك فلحتي في غيره
وعندي شك يراودني انك بتفلحي في غيره |326|
خليتينا مرارة
وانتي الحلا :(

عموما أنا باعطيك مهلة تثبتين فيها انك الحلا
إذا قلتي كلمة طبطب 250 مرة ورى بعض بدون نفس :D
مشكورة <---- وحده قمة في الذوق :o

[رحاب]

::]::]

لاكثر الطباخين أتحرقت الطبخة

أقول درريات روقوا الله يسعدكم بلاش الفضايح المطبخية على الملأ:D

[zadi]

____________

قال جنس ناعم قااااااااااااال ,,, :D

طاحو البنات في بعض :)

أقول ,,, تعرفون المثل إللي يقول

( جاريتين على قلي بيضتين )

هههههههههههههههههههههههههه

سلام وحتة وربع :D

فوتوكو بعافية ,,,

[عابده لله]

:D

:cool:

:$

كذا بس خجلتونا ويا

الربع

ربع الرياييل :D

فشالة والله

وينك يا ست هانم

صدى الحرمان ......

قال يعني يعني

عاملة مشرفة

روحي شوفي الطبخ حاله إيه

:cool:

باااااايااااااااااااات

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

هلا حبيبتي همس الورد .. :SMIL:

ترى الباور هورس انا لي معاه مزاج خاص ..

من شان هيك :cool:

...

طيب ياستي خلّي صدصودة تسويه .. مومشكلة ..
المهم لاااازم تذوقوه :D

ولااااازم بسكوت ميري .. :p


شكرا حبيبتي عالرد ..

بشريني كيف طلع بعد ماتذوقيه .. :D

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

كلمة طبطب 250 مرة ورى بعض بدون نفس :D



اثبتت ولا لا :cool: ؟؟

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

اهلا بمشرفتنا .. صدصودة :D

:D هي اتحرقت وبس ؟؟

دي سارت معصوب .. مو حلى توفي :D

بعدين ترى يمكن الناس يسموه حلى التمر ... بس انا عن نفسي اسميه

حلى التوفي ... :cool:

وترى لسه ماشافوا شي من الفضايح .. :cool:

بس والله الحلى راااااااائع ... سويه يابنتي وانت تدعي والله |321|

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

:cool: ايوه طبعا جنس نااااعم ..

وناااااعم مرة كمان :$

ايش فيه احلى .. وانعم من تبادل الخبرات المطبخية ..

بكل ذوق .. ولطف .. ونعومة .. زي مااحنا بنسوي .. |281|


:SMIL:

اشكرك اخوي على ردّك .. |548|

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

اهلين عابدة :D

وش اللي فشلتونا ..؟؟

الحين هذا اللي نسويه .. يقال له فشايل ... ؟؟!

ابد والله .. بالعكس .. :cool:

حنّا بكذا .. نحاول نتعلم من بعض ونتبادل الثقافات .. |321|

ومثل ماقلت قبل .. بكل ذوق ولطف ... ونعوووومة .. :$

..

بعدين وش فيه المطبخ ... ؟؟

يلمع والله :cool:

مايكفي حسنا فيه انا وسحاب يومين ننظف فيه :( ؟؟

[الأمــل]

إلاأقول .. أنا وين كنت من زمان عنكم ؟؟؟؟

قمورة حبيبتي الزبدة الي نسيتي اسمها أعتقد أنها لورباك ... ( زبدة الرفاهية لكل يوم)

ترى أنا بعدني ما كملت قراءة معلقة التوفي ... بس أكيد حلو .. وبسويه ..لأنه من قمري;)

تحياتي لكل حواءات الدرر <------- معاليه رغد استعرناها منك.

الأمــل

[قمـ اربعطعشر ـر ..]

اهلين أمّولة .. :D

أصلا انا كنت عارفة اسم الزبدة ..

بس كنت باختبر معلوماتكم المطبخية |321|

..


معلقة التوفي ؟؟

بتتريقي يابنت يا أمل ..؟؟ :(

الحق علي اللي كاتبتلكم هي بالتفصيل .. الغير الممل .. :cool:

حرصاً على سلامتكم .. :D ؟؟ ..


شكراً حبيبتي .. لمرورك ..
:SMIL: