المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الزعتر بالجبن



وردة وردية
12-01-2011, 08:37 AM
كيكة الزعتر بالجبن الكيري

تنفع مع الشاي فطوور او بالعصر خفيفه وخطيييرة

المقادير ...

3 بيضات
1.2 ملعقة فنيلا
3.4 كاس زيت
كاس سكر
علبة زبادي
ملعقة ونص بيكنج بودر
كاس ونص طحين
زعتر
6 جبن كيري


الطريقه ..


هذي صورة المقادير..
http://dc03.arabsh.com/i/01724/ejqhb4k7a44j.jpg

هنا حطيت البيض والفنيلا عشان تروح ريحة البيض

http://dc03.arabsh.com/i/01724/r0b30d6flwql.jpg

http://dc03.arabsh.com/i/01724/u9aazg2inm1x.jpg

بعد كذا اضيف السكر تدريجيا .. عشان السكر يحتاج الى تذويب عدل

http://dc03.arabsh.com/i/01724/otnog08ipi41.jpg

http://dc03.arabsh.com/i/01724/z92g6tcosgpm.jpg

بعد ما تتأكدين من اذابة السكر نضيف الزبادي

http://dc03.arabsh.com/i/01724/95qcmk78ybbc.jpg

وهنا نضيف الزيت

http://dc03.arabsh.com/i/01724/boqq7nuwc23r.jpg

وهنا نبدا تدريجيا واحط مليون خط تدريجيا الطحين وطبعا ننخله

http://dc03.arabsh.com/i/01724/jfrcke7hsc3e.jpg

وهنا نحط ملعقة ونص بيكنج بودر

http://dc04.arabsh.com/i/01724/i3172akyete1.jpg

بعدين نصب نص الخلطة بالبايروكس بس قبل ندهن البايروس بزيت ونرش طحين ونصب نص الخلطة ونقطع الكيري ونوزعه

http://dc04.arabsh.com/i/01724/g9s8ht5rhte0.jpg

ونصب باقي الخلطة فوق الجبن

http://dc04.arabsh.com/i/01724/f3rq0uhk6mj9.jpg

نرش ملعقتين زعتر

http://dc04.arabsh.com/i/01724/eq8mjismj4go.jpg

بعد ما طلعت من الفرن
http://dc04.arabsh.com/i/01724/ixhzsf1vry63.jpg

http://dc04.arabsh.com/i/01724/2j0nt7fyrmix.jpg

ملاحظة .. درجة الحرارة 130

ويفضل تغطيتها بعد خروجها من الفرن