المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : احلى و الذ زهرة مقلية ،،،


((كــــــــادي))
08-05-2010, 03:30 PM
السلام عليكم ورحمة الله ،،،







اقدم لكم اليوم .....




زهرة مقلية ... يم،، يم ،، يم


_________________



المقادير:


~*~*~*~


زهرة كبيرة تقطع لشجيرات متفرقة


~*~*~*~


كمية من الطحين الأبيض ــ تقريباً نص كوب


2 بيض كبير الحجم


" ملح و فلفل اسود مطحون "حسب الرغبة


ربع حزمة كزبرة خضراء مفرومة " كل ما كانت كثير ة كانت الذ "


~*~*~*~


الطريقة :


~*~*~*~



تسلق شجيرات الزهرة في ماء مغلي مضاف له الملح ونصف ملعقة صغيرة كمون


لمدة 3 دقائق فقط


تصفى من الماء وتترك لتبرد قليلاً


يخلط الطحين مع البيض و يتبل بالملح و الفافل الأسود


ثم تضاف الكزبرة الخضراء


نضع الزهرة في خليط الطحين وتقلب جيداً


http://sub3.rofof.com/img4/05hbiwj8.jpg



تقلى في زيت عميق متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبي .



هنا زهرة و بروكلي :)


http://sub3.rofof.com/img4/05sqglm8.jpg


تقدم كطبق إضافي او مقبلات


~*~*~*~*~


و بالعافية على قلوبكم :)
To0ofy
08-05-2010, 10:26 PM
ايه الاختراعات دي

مرررره شكله يشهي

بس من جد زهرة يعني قصدك زهرة طيب زهرة ايش

تحسيها شبه العجة ولا يتهيألي

الله يعطيك الصحة والعافية يااااعسل:)
» رَحيْـقّ "
08-05-2010, 11:30 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ,

ياويل حالي ع الزهره تقلينها لحالها لذيذه كيف مع الخلطات ,
احنا نقليها مع باذنجان ونضيف فلفل كثير حتى لما تاكلينها يعورك بطنك لأسبوع قدّام بس يهون عند الطعم |522| http://img202.imageshack.us/img202/9123/heart1c.gif


طريقه سهله وبإذن الله راح أجربها , تسلم يمينك ..
همس الاحساس
09-05-2010, 01:11 PM
لذيذ مره الله يعطيك العافيه
((كــــــــادي))
10-05-2010, 08:43 AM
توووفي ،،،


ايش رايك يعني !!:172:

ممكن تكون زهرة البنفسج ولا زهرة التوليب !

معقولة ما تعرفي الزهرة ..!!:drr05_89:

يمكن تسمونها شي تاني !!

على العموم هي القرنبيط

http://wh-em.com/mt7f-7r/data/media/40/86.JPG


وهذا البروكلي ..

http://www.kufur-kassem.com/cms/images/stories/broccoli_221007.jpg


لا تقولي ما احبها ... مرررررة لذيذة ،،، انتِ بس جربيها وحتدمني عليها :drr05_40:
((كــــــــادي))
10-05-2010, 08:55 AM
هلا // رحيق ،،،


هلا بالناس الذوق :)

مافي احلى من الزهرة ... خصوصاً وهي مقلية يااااااااي حتى الأطفال عندنا يحبونها

بالنسبة لي ،،، قدر الإمكان ابتعد عن الفلفل لأنه يثور الربو |264|

جربي طريقتي مررررة لذيذة خصوصاً لمن تتقرمش ،، يمي يمي :)
((كــــــــادي))
10-05-2010, 08:59 AM
هلا // همس الإحساس


حياك الله ،،،

الله يعافيك
.
.
.

مسج:
نفتقد تواجدك ...
سارونه
10-05-2010, 10:35 AM
http://www.alfrasha.com/up/945176056710566499.gif


جينا لشرق آسيا :253:
ياأحنا سنة من السنوات كنا بنتخم
أبوي بذرها غلطة في المزرعة وأكلنا هوواءءء كل ماجاء جايب كرتونة :206:
من فترة لما دريت الا وهو جايب لي مع الفواكه قلت شكله ناوي يتخم


نفس العجينة حطي فيها جزر مقطع اصابع نحيفة
وبصل أخضر وملفوف ابيض واحمر وخس مقطعات أصابع بطول 3 سم ونحاااف

وصبيهم أقراص صغيرة زي الطعمية
وأقليهم اوووو يجي مع الزهرة شي خطيير


أضيف حبة ثوم للعجينة :289: أنا والثوم أصحاب :222:


ماشاء الله عليك
الله يسعدك يا رب
والله أن مواضيعك خطيرة وتشجع !!
لكن أنا مااذكر الا وهم قاضين عليها :206:
لست بكاتبة
10-05-2010, 01:37 PM
يم يم
شكلها لزيزة
تسلم يدك
كدو
***
((كــــــــادي))
11-05-2010, 05:01 PM
هلا // سارونه ،،،



نفس العجينة حطي فيها جزر مقطع اصابع نحيفة
وبصل أخضر وملفوف ابيض واحمر وخس مقطعات أصابع بطول 3 سم ونحاااف


راح اجرب طريقتك و بالثوم :) و احط لك صورة النتائج ،،،

بس خس ... ما اظن احط

ما احبه مطبوخ ،،،

بس انتظري الين اشتري زهرة ،، مو كل مرة الاقي زهرة حلوة ونظيفة :(

الله لا يحرمني من طلتك وتشجيعك |109|
((كــــــــادي))
11-05-2010, 05:03 PM
هلا // لست بكاتبة ،،،


حضورك الأحلى و الألذ|64|
الماسي
11-05-2010, 05:14 PM
يم ،،يم ،،يم


تتأرمش،، أرمشه ،،،



يسلمواا يامديرة
((كــــــــادي))
11-05-2010, 05:17 PM
هلا // الماسي ،،،


الله يسعدك يارب..

اشكر لك مرورك و ردك :)

بجد ما تتفوت ،، يمي يمي |307|
To0ofy
11-05-2010, 05:39 PM
كادي:268:


طيب قولي قرنبيط ليش اللفه والحوسه


أما زهرة<<<راح بالي بعيد:219:


زهرة سمعت بالاسم زمااااان


بس مرررره ماخطر على بالي


انه قرنبيط ايش جاب لجاب لاشكلا ولا حجما:161:

وأطمنك أحب القرنبيط والبركلي بكل وصفاته|238|

مطبوخ عالبارد بالسلطه كله يتدحدر:drr05_19:


يالله مشكوره عالمعلومة (دخلت في قاموس توفي)