المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الحقي يا توفي وصل التوفي الايطالي اللذيذ



وردة وردية
28-02-2010, 02:59 PM
تٌوفِي ..
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79487alsh3er.jpg
:
.....
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79488alsh3er.jpg
:
:المقادير:
رقائق شكولاته حوالى 170 جرام - كوب سكر
- 2/1 كوب لوز مقشور انصاف -
معلقه فانيليا - 8/1 ملعقه ملح -
1 كوب زبده
فى حله صغيره نسخن الزبده بس خلوا
بالكم ان الكميه راح تتضاعف لذلك اختاروا
اواني متسعه للتوفي
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79489alsh3er.jpg
:
على نار هادئه نحط الزبده معاها السكر
والملح ونضيف 2 ملعقه ماء كبار خليكِ
صبوره انتبهي تعلي النار على التوفي
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79490alsh3er.jpg
:
بعد ما الزبده تسخن والسكر يذوب على النار
شويه وتقلي فى الصوره الزبده شكلها
بيفور وهو المقصود عشان نطير الماء
الموجود في الزبده
اول لما الماء اللي في الزبده ما يتبخر
لون المزيج بيبدء يتغير
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79491alsh3er.jpg
:
وبعد كذا تشيلي المزيج من على النار
قبل درجه حرارته ما تتعدى 300 فهرنهيت
"طبعا اللي عندهم ترمومتر بيساعد جداً
فى ضبط التوفي"
بعد ما يصل للون اللي في الصوره ابعديه
عن النار وضيفي الفانيليا
افردي التوفو بسرعه على ورقه زبد مفروشه
فى طبق فرن وبسرعه ساويه لانه
بيتشكل اسرع مما تتصوري
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79492alsh3er.jpg
:
رشي رقائق الشكولاته على التوفي وانتظري
ثواني حتى تتمكن حراره التوفي من تذويب
الشكولاته ثم افرديها بالمعلقه
على وجه التوفي
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79493alsh3er.jpg
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79494alsh3er.jpg
:
رشي الوجه باللوز المقشور والمحمص
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79495alsh3er.jpg
:
http://alsary.com/vb/imgcache/2/79487alsh3er.jpg

همس الاحساس
28-02-2010, 03:09 PM
تسلم يداك وصحتين وعافيه علي قلبيك

الكونكورد
01-03-2010, 02:26 PM
يم يم يم يم الين بكرة :178:

لا ما ينفع الواحد يدخل هذا القسم وقت الغداء :drr05_37:

باين عليها لذيذه << أهم شئ الصورة الأولى والأخيرة

ومن حقك يا توفي تسمي نفسك بهذا الحلى

مو مثلنا نحب حديد متقاعد :139:

شكراً / وردة وردية عالطريقة .. وتتهنوا :134:

وردة وردية
01-03-2010, 02:30 PM
همس ااحساس


تسلمين على حضورك الحلو

وردة وردية
01-03-2010, 02:44 PM
الكونكورد

وليش تجوع نفسك :drr05_28:

سير واشتري لك توووفي

ولكن عمل البيت وووايد احلى


مسكين كسرت خاطري:153:


تسلم على حضورك يا متقاعد من العسكرية الجوية

To0ofy
02-03-2010, 01:52 AM
:drr05_81::drr05_81::drr05_81:


الله|238| الله|238| الله


توفي ايطالي


توفي سعودي


وجهان لعمله واحده


وهي الزازه والطعامه:228:


ياسلام عليك ياوردة تعرفي دايما تنقي احلى شي


كونـ خلاص اعتزل التنك المصدي:220:


وانا لازم اتعلم الطريقه دي


كيف توفي وما اعرف لقريبتي الايطالية مايسير:236:


ربي يسعدك يا أحلى وردة :)

وردة وردية
02-03-2010, 07:42 AM
توفي

ايوه لازم تتعلمي كل الطرق اللي فيها توفي:147:


وانتي تساهلين كل الحلا


تسلمين على حضورك التوفي