كيف تعرف العسل المغشوش " بالصور"؟

[وردة وردية]

معظم أنواع العسل المغشوشة بشراب السكر تكون غالبا خفيفة القوام ( اللزوجة ) وهذا ينطبق أيضا على العسل الطبيعي والذي تزيد نسبة الرطوبة على 18% والذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائه على أي إضافات خارجية .




http://upload.illaftrain.co.uk/uploads/images/74x926.jpg


الطريقة التي سوف تشاهدونها تكون باستخدام الماء البارد



** العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية.



** إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية :



أضف قطرة من العسل إلى كوب ماء بارد ولاحظ الفرق



1- العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على الزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية.


2- إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر
في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية :




*************************



الصورة الأولى



http://img339.imageshack.us/img339/3217/aduleration14rs.jpg




عسل طبيعي لا يذوب بسرعة في الماء البارد و يكون على شكل خيط سميك يتجمع في قاع الكوب.


الصورة الثانية


http://img339.imageshack.us/img339/8745/aduleration23wq.jpg



عسل نحل مضاف إليه شراب السكر (70%) لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.


الصورة الثالثة


http://img339.imageshack.us/img339/6013/aduleration32pj.jpg



نفس الخليط السابق بعد أضافه كميه اكبر من العسل لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.

الصورة الرابعة


http://img339.imageshack.us/img339/6551/aduleration43pb.jpg


شراب السكر (70 % ) لا حظ كيف يسبب حدوث إختلاط شديدة بمجرد امتزاج المحلول بالماء البارد كما لا تتجمع قطرات في قاع الكوب.

[الكونكورد]

وردة وردية

شكراً لك عالتوضيح وبارك الله فيك

احنا الحمد لله يجينا العسل من الديرة ( شبوة ) من بيت جدي

ما يقصروا يرسلوا لنا اللي نحتاجه من العسل على طووووول

وعسل من نحلهم :drr05_81:

دمتي بخير ,’

[وردة وردية]

الكونكورد

الله يخلي لك جدك

العسل مفيد لكل شئ

يعني يجلي لك ببلاش واحنا نشتريه بالمئات

تسلم على تواجدك

[salambarake]

شكرا للتوضيح شيء مفيد جدا جزاك الله خيرا

[هدهد6666]

تصدقي في بعضها اللي تباع في المحالات تكون درجة لزوجتها عالية .

اقصد اللي في السوق ( المعلبة ) . هل هذا الاختبار مضمون ؟

وعساك عالقوة يا ابله

[هدهد6666]

وردة وردية

شكراً لك عالتوضيح وبارك الله فيك

احنا الحمد لله يجينا العسل من الديرة ( شبوة ) من بيت جدي

ما يقصروا يرسلوا لنا اللي نحتاجه من العسل على طووووول

وعسل من نحلهم :drr05_81:

دمتي بخير ,’

شو رايك يا مدير اعرض عليك تبيع العسل

وانا زبونك :drr05_22:

[ابن العميد]

وردة وردية

طريقة رائعة جدا

الله يعطيكي العافية

فعلا اشعر احيانا ان كل العسل الموجود في المحلات التجارية مغشوش

لكن لو هناك طريقة اسهل لمعرفة العسل المغشوش

يعني حاجة سريعة نعرف بها العسل في مكان البيع

ولكي تحياتي

[وردة وردية]

salambarake

اهلا فيك في الدرر

وتسلم على حضورك

[وردة وردية]

هدهد 6666

هذه التجارب سريعة وان شاء الله تكون مضمونة

والغش هالايام وصل كل شئ

تسلم على تواجدك يا هدهدنا

[وردة وردية]

ابن العميد

في مكان البيع ما نقدر نحكم على العسل

وخصوصا ان البائع يقعد يحلف بأنه أصلي وهذا دليل كافي ولكن الله يهدي البعض يطلع حلفه كذب

ولكن هناك خبراء في العسل ويعرفوا العسل الطبيعي من الشكل

تسلم على تواجدك

[سارونه]

http://forum.lahaonline.com/moderators/SummerCloud/reeshah/ECSS/LAHA%20(9).gif



العسل الاصلي مايجمد بالفريزر
العسل الاصلي مايحترق

لذلك تقدر بملعقة وانت بالمحل وولاعة وتشب فيه وتشوف

مو كأني غلبت الكونكورد هع هم أهلها :228:



وانا بعد زبون ياكووون لو بتبيع


يسلمو وردتنااا

[الجوري]

يسلموووو على طريقه لمعرفه العسل الحقيقي

بس انا انسانه ما احب العسل نهائي

تقبلي مروري

[الكونكورد]

شو رايك يا مدير اعرض عليك تبيع العسل

وانا زبونك :drr05_22:


والله يا عزيزي تجارة العسل مربحه

وعندنا ناس من الجماعه عندهم مئات من صناديق النحل

وعندهم دينات يسافروا بالنحل لأماكن الرعي في شبوة او ابين او تهامة او صنعاء

يعني كل موسم وله مكان مناسب له

بس اللي في بيت جدي صناديق للاستخدام الشخصي فقط:221:









وانا بعد زبون ياكووون لو بتبيع


يسلمو وردتنااا





لا عاد

دخلتوا الفكرة الاقتصادية في راسي:142:

بس اخاف يجي ابو فهد ويطلب حق الاعلان :268:

[هدهد6666]

لا عاد

دخلتوا الفكرة الاقتصادية في راسي:142:

بس اخاف يجي ابو فهد ويطلب حق الاعلان :268:

انت قول موافق وانا اسوق لك واخليك هامور عسل <<<< مشروع نصاب :drr05_32:

على العموم حاول تقلب الموضوع في راسك هو يجيك بلاش وانت بيع واكسب

[لست بكاتبة]

الحمد لله العسل من ديرتنا وإذا بنبعد عسل الديرة اللي بجنبنا
أبوي ثلاث أشياء مايفرط فيها من الديرة
(لبن ـ العسل ـ السمن)
طريقتك حلوة وجديده علي أول مرة أسمعها
بس طريقة سارونة هذا من دروس أبوي لي.. الله يحفظه..
::::::::

[ابو تركي 1976]

العسل وما ادراك ما العسل اللي يبي عسل سدر اسود وعلى الشرط يدورني حتى يلقاني(يوجد لدينا ولله الحمد عسل سدر على الشرط لمن يريد الشراء ويكون في جده انا اوصلة الية ) هههههههه والله شكلة كذا بنفتح مزاد او قسم خاص بالبيع والشراء بس ما دام حلال الحمد لله مافية شيء

[وردة وردية]

سارونه

يا سلام على الكلام السليم


طلعتي شاطرة يا بنت

تسلمين يالغالية على مرورك العسل

[وردة وردية]

الجوري

معقول في أحد مايحب العسل

جربيه وراح تموتين فيه وتقولين للكونكورد يجيب لك

تسلمين على مرورك العسل

[وردة وردية]

الكونكورد

خلاص انت جيب لهم واريد بس ربع الربح لأن الموضوع في درتي

اسعدني تواجدك الثاني

[وردة وردية]

هدهد 6666

يا سلام على مدير الاعمال

لازم أجرب العسل بالاول وثم يتم البيع والشراء

هلا فيك يالهدهد

[وردة وردية]

لست بكاتبه

الله يحفظ لك ابوك

الاشياء الطبيعة مفيدة وصحية

تسلمين يالغالية على تواجدك العسل

[وردة وردية]

ابو تركي

هلا فيك وفي العسل الاسود

الكونكورد وابو تركي للعسل الطبيعي

الله يبارك فيك

تسلم على مرورك

[To0ofy]

من جد من اكتر الحاجات اللي احبها في الحياة دي العسل


كفايه انه ذكرت فوائده بالقرءان


بس كثر ة فوائده وكثروو الغشاشين:178:


تسلمي ياوردة ياعسل على هيك موضوع مفيد زي العسل


فاكس لـ كونـ


انت بيع وانا اشتري بس ها مو تحط شراب سكر تغشنا:245:

[وردة وردية]

توفي


عليك نور كثروا الغشاشين

الله يبعدنا عنهم

بس الكونكورد عنده الاصلي " دعايه بالمجان"

تسلمين يالغالية على تواجدك العسل

[زمردة]

جزاك الله خيراً على ما أفدتنيا به ..

وأسأله ألا يحرمنا فوائد العسل ..

[وردة وردية]

زمردة

يا هلا وغلا فيك

تسلمين يالغالية على حضورك ورجوعك العسل

[إبراهيم المحيا]

ياجماعة الخير العسل موجود بكثرة

وفي اليمن تجار كثير للعسل يعني اللي معاهم النحل وفي منهم الغشاش وفي المحترم

والمحترمين كثييييييييير

واللي يشتي عسل نورد له لاي مكان في العالم:212: (تاجر)

وانا مستعد للي يشتي ارسله عسل بالكميات اللي يطلبها :132:

تحياتي

[وردة وردية]

ابراهيم المحيا

معروفة اليمن بالعسل الاصلي والطبيعي


وفي دبي فتحت القرية العالمية يعني كل العالم موجودة في دبي الان


وان شاء الله نزورها ونشتري العسل

وتسلم والف شكر على العسل