المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات دوونآآآآآآآآت



الجوري
22-11-2009, 05:21 PM
http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002316_300x300.jpg (http://www.alsrg3h.net/indexAr.html)
http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002326_400x364.jpg (http://www.alsrg3h.net/indexAr.html)
http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/38/2002528_300x274.jpg (http://www.alsrg3h.net/indexAr.html)
http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/38/2002526_449x250.jpg (http://www.alsrg3h.net/indexAr.html)

لعجين الدونات نحتاج:

2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
4 بيض
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق
الصلصة :
3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....
الطريقة:
نضع الحليب على النار الى ان يغلي....
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ....ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...
وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..
وصحتين والف عافية
http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/34/2002428_300x341.jpg (http://www.alsrg3h.net/indexAr.html)
http://www.picamatic.com/show/2009/02/05/12/29/2002318_400x381.jpg (http://www.alsrg3h.net/indexAr.html)





منقول

» رَحيْـقّ "
22-11-2009, 09:50 PM
ويييلي ع كرسبي كريم لي فتره مشتهيته :178:
؛




شكراً "

الجوري
23-11-2009, 12:28 AM
امممم

شنو رايك اعزمك

بس على حساب ابو فهد


اسعدني مرورك الرا

وردة وردية
23-11-2009, 11:36 AM
الجوري


عيالي يموتون بشئ اسمه دوناات

كل يوم يريدون دونات

تسلمين يالغالية على الطبق الشهي

http://al-qatarya.org/qtr1/1_aNAyjfsId.gif

الجوري
23-11-2009, 06:18 PM
الجوري




عيالي يموتون بشئ اسمه دوناات


كل يوم يريدون دونات


تسلمين يالغالية على الطبق الشهي








الله يخليهم لك يارب

اسعدني موروك الوردي الي يسعدني كثير ي مواضيعي

همس الاحساس
23-11-2009, 10:36 PM
تسلم يدك ياغاليه

الجوري
25-11-2009, 01:53 AM
يسلمك ربي عزيزتي

اسعدني مرورك العطر

قمر الغربية
27-11-2009, 01:06 AM
أخذت الطريقة حأجرب ونشووووووووف ياجوري

الجوري
28-11-2009, 06:52 PM
اتمنى تعجبك وتكون زي الوصفه واحلى كمان

يسلموووو يالعنود على المرور

wjoo0oodُُ
01-12-2009, 07:24 AM
تسلمين جوووري ..

طبعا انت متميزه دايما ..

من يوم شفت موضوعك ..

افتكرت اختي نقطة ضعفها الدونات ..

اذا زعلت وتبي تراضيها جبيلها دونات ترضى << هي تقول كذا

تسلمي ياعسل ...

فتك بعافيه .....