المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نصائح مطبخية



سارونه
16-02-2008, 01:01 PM
http://fantasyflash.ru/anime/love/image/love235.gif


مــــرحبأأأ



1)لإزالة رائحة الطبخ من اليدين استخدمي الخل،
ولإزالة رائحة البصل تفرك بالبقدونس،
واللثوم الدعك بتفل القهوة،
والسمك باستخدام الليمون.


2)لسهولة تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي أغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مرة تقطعين فيها..


3)حتى لايستهلك الباذنجان كمية كبيرة من الزيت أثناء قبل القلي,اغمسيه في البيض المخفوق قبل قليه.


4)يمكن إضافة قليل من الخل إلى اللحم أو الدجاج قبل طهيه وتركه لساعة أو ثنتين,مما يساعد على سرعة النضج وطيب النكهة.


5)لتنظيف الخلاط من البيض والحليب أو أي مواد دهنية,يمكن بوضع كمية من الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن في الخلاط وتشغيله لعدة ثواني وبعد ذلك يمكن غسله بسهوله.


6)لتنظيف المايكرويف ضعي ماء في إناء عميق للمايكرويف وضعيه في الداخل وشغلي على العالي لمدة 5-7دائق ثم مباشرة امسحي الجدران الداخلية بقطعة قماش رطبه.


فمان الله

ضحكـ..و..خجلـ
16-02-2008, 01:42 PM
سارونه ثااانــــــــــكـس على النصائح الرائعه,,,
بعضها مجربتها ونتيجته مضمونه
وبصراحه الباقيه معلومه جديده
إستفدتها منك
أكرر شكري
*تحيــــــــــــــــــاتي*

سارونه
16-02-2008, 03:19 PM
http://forum.lahaonline.com/moderators/SummerCloud/reeshah/ECSS/LAHA%20(10).gif



هلا خجوولة

حياك الله

أميرة العرب
16-02-2008, 03:41 PM
السلام عليكم
مساك الله بالخير والرضا

غاليتي "سارونه" |238|

**
مشكورة ويعطيك الف عافية
على النصائح المطبخية
التي ستفيد كل "ربة منزل"

**
بدوري احب ان اضيف ما تعلمته "من تجارب مطبخية"

*قبل طبخ انواع الحبوب
يجب تركها منقوعة بالماء قبل بيوم
(كالفاصوليا والحمص )
- لتسهيل استواء الحمص اثناء الطبخ
اضيفي عليه بعض "الكربونة"

*لنتظيف "اي شيء من مادة النحاس"
ولاعطائه مظهرا لامعًا
ما عليك سوى فركه بقطعة "سيف"
مع القليل من معجون الطماطم او بعض الحامض!

*قبل قلي السمك او الدجاج
غمسيه بقليل "من الطحين"
فيصبح مقرمشا ولذيذاً,,

**
اتمنى لكم الفائدة
لكم مودتي|548|

rtm
16-02-2008, 08:11 PM
مشكوره سارونه عن المعلومات حبيبتي
اني بالنسبه الي من اطبخ الدجاج انقعه باللبن او الحليب لمدة يوم وبعدين باشوي كثير بكون طيب يعني مقرمش واللحم طري هذا بالنسبه للدجاج
وتلميع النحاس في عندي ابريق نحاس ورث من الاجداد عمره شي 100 سنه انظفه دائما بالنارنج وهي فاكهه تشبه البرتقال بالعراق لكن حامضه وبيتحول الابريق الى لون النحاس الاصلي
والفضه تتنظف برماد السجار الدخان
والذهب عادي بالتايد ومساحيق تنظيف
هذه معلوماتي المتواضعه

أناهيد
16-02-2008, 11:53 PM
السلام عليكم

سارونه

معلومات رائعة
تسلمين عليها


تحياتي لك

ودمتِ

mouffaq
18-02-2008, 12:03 AM
مشكووووووووورة أختي


موفق

عمر باعقيل
18-02-2008, 10:51 AM
سارونة
نصلئح جدا قيمة اخيتي بالفعل يحتاجها الجميع
لله درك اخيتي