بليزززززز ***طريقة الاستيك.***يادريااااات..

[الساحره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مااااااادري..هذا مكان طلبي أو لا بس ما عرفت

فين أروح...:265:


لو أحد يعرف طريقة (استيك) اللحم يعطيني

الطريقة....واكون مشكورة..


لأني بجد .....محتاجتها جدا...ولكم جزيل

الشكر...


لاتهملوني...يا فنانات الأكل....يا طباخات...يلي

يقولولك من حلاوة الأكل كنا حنأكل أصابيعنا

وراه...:drr05_01:

وتحياتي للجميع...أختك الساحره....|548|

[YELLOWROSE]

السلام عليكم

اختي الساحرة

اليك طريقة عمل الستيك

المكونات:

كيلو لحمة( ستيك جاهزة من عند اللحام )

خلطة الستيك:

خل+ليمون+ثوم وبصل مبروش+زبادي+ بهارات+ قليل من زيت الزيتون

تنقع اللحمة في خلطة الستيك لمدة 12 ساعة

بعد ذلك تؤخذ اللحمة وتغمس في بيض مخفوق ثم تقلب في طحين بودرة او بقسماط
ثم تقلى بالزيت
ويقدم معها بطاطا مقلية وسلطة لبن زبادي مع الخيار

الطريقة الثانية:

تؤخذ اللحمة مع خليط الستيك وبصل مفروم ومكعبات صغيرة من البطاطا وقليل من زيت الزيتون وكاسة ماء
وتوضع في صينية وتغلف بالقصدير
وتوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة
ثم يرفع عنها القصدير وتحمر حسب الرغبة

وصحتين وعافية

[الساحره]

مشكوره...عيوووني ياوردة الدررhttp://www.lifeuae.com/upload/uploading/YELLOW.bmp


شكلها تجنن....أنشاء الله حعملها بالطريقتين...وأقلك رأي فيها وكمان رأي الي حعملها ليهم


وما تقصري ياسكرررررة...


تقبلي تحياتي السحريه...دمتي بود,, |548|

[ابن طفيل]

بس ان شاء الله احنا معزومين كمان

ريحة الأكل سال لها لعابي

[الساحره]

يسعد مساااك....ابن طفيل....|548|


ماشاء الله عليك شميت ريحة الأكل بسرعه كده....


ولا يهمك ...أول ما أعمل الاستيك حعزمك انت والعائلة ....


مشكوره على مرورك الي أسعدني...


تحياااتي...ودمت,,|548|

[ابن طفيل]

الف الف شكر

والله كأني أكلت وشبعت

والكلام اللطيف احسن من الأكل والشرب

ومشكورة

[الساحره]

الف الف شكر


والله كأني أكلت وشبعت

والكلام اللطيف احسن من الأكل والشرب

ومشكورة

لا شكر على واجب....أخووووي..ابن طفيل..|548|


بس كنت حسويها اليوم الاثنين في عندي رهان على أني أسويه.أنا


وصحباتي....


بس الموضوع ...أتفنكش....بس حسويه ....يعني حسووويه...


وأكيد الكلمة الحلوة....حلوة...بدون شك...ومشكورررة على مرورك


الثاني..


الي بجد أسعدني...وتحياتي السحريه...ودمت,,,|548|

[YELLOWROSE]

مرحبا يا الساحرة


انا معزومة مثل ابن طفيل

انت كربمة إحنا نستاهل

مع تحياتي لك

[الساحره]

ألف ...ألف...ألف...ألف...شكر ياوردتنا الصفراء

سويت الاستيك بالطريقتين وطلعت مرة طعمة وصحباااتي عجبتهم بالمرة

وسويت مع المشوية خضار سوتيه ومكرونة

ومع المحمرة رز أبيض وسلطة

صراحة تسلمي على الطريقة الزيزة وما قصرتي..

وبالنسبة للعزومة أنتِ وابن طفيل تستاهاوا وأكثر كمان

تقبلي تحياتي وأمتناني...ودمتي...

[YELLOWROSE]

نيابة عني و عن ابن طفيل بنشكرك

ربي يعطيك الف عافية يا اختي الغالية

[M!ssDi0r]

بسم الله الرحمن الرحيم

ستيك لحم

المقادير: قطع ستيك رقيقه- ملعقه ثوم مفروم -1 بصل مفرومة ربع كزبرة مفرومة ملح
فلفل أسود – قليل من القرفة – قليل من الكمون مقدار أربعة ملاعق اكل قشطة قيمر
- 50جرام زبدة .
- الطريقة: يوضع البصل في القدر وتوضع عليه ربع كميه الزبدة
- ويحمر الثوم مع البصل
- و يوضع الستيك على المقادير السابقة و يضاف إليه الملح والفلفل الأسود والقليل من القرفة
والكمون ويترك حتى ينضج الستيك بعد ذلك نضيف له الربع الباقي من الزبدة والكزبرة والقشطة
ونتركه على النار خمسة دقائق حتى يتداخل الصَوص مع الستيك
وبالهناء والعافية.:drr05_01: