المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بطلب منكم طريقة التشيزكيك



DANiA
01-05-2006, 08:19 PM
السلام عليكم


عندي واجب لمادة اقتصاد جزئي..والدكتور شكلو جيعان أعطانا السؤال دا...



وضحي وبدقة وتفصيل جميع انواع تكاليف عمل صينيه تشيزكيك مع طريقة الإعداد.؟؟


كل إلي ابغاه..أبسط طريقة:228: ..منكم..عشان أقدر أحل السؤال..


وشكراً..

DANiA
01-05-2006, 11:23 PM
مافي أحد بيساعدني؟؟..:(

إشراقة أمل
01-05-2006, 11:42 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

حياك الله يلغالية..

تفضلي هالروابط .. ان شاء الله تفيدك :)
http://www.dorarr.ws/forum/showthread.php?t=22190

http://www.dorarr.ws/forum/showthread.php?t=13157

http://www.dorarr.ws/forum/showpost.php?p=241442&postcount=4

http://www.dorarr.ws/forum/showthread.php?t=9351

http://www.dorarr.ws/forum/showthread.php?t=6412

http://www.dorarr.ws/forum/showthread.php?t=14402

ان شاء الله تفيدك.. وموفقة
لاتنسينا وكتاب المواضيع من دعواتك :)

دمت على خير وطاعة

عابده لله
01-05-2006, 11:54 PM
هلا دانيــا الغالية ...
بتمونين والله ...

:)

شوفي هالطريقة بعملها دوم وبصراحة رهيبة ..


المقادير

علبة جبنة كيري متوسطة ..
2 كرتون جلو ..
علبة أناناس ..
قشطة التاج علبة ..
ماي علبة الاناناس ( عصيره )
4 باكيت دريم ويب ..


الطريقة

أخلطي كل اللي فوق بالخلاط ما عدا الجلو وبقي
شريحتين اناناس ..
جيبي علبتين بسكويت الشاي كبيرة واطحنيهم ناعم ..
وأخلطيهم مع ربع زبده لورباك ..
أفردي البسكويت المطحون بصحن بايركس زجاج وعقبه صبي
الخلطة فوقه وحطي شريحتين الاناناس فوقها ..
وحطيها بالفريزر 4 ساعات ..

وكل ما زاد الوقت كل ما كان افضل ..

وكوني اعملي الجلو بماي ساخن بس لازم يكون مركز
يعني بدل 4 اكواب ماي خلها 2 كوب ..
وحطيه بالفريزر لمن تحسين انه بدء يثقل شوي ..
وعقبها صبيه بشويش فوق الخلطة اللي بالفريزر ..

وارجعي حطيه كمان اربع ساعات ويفضل انه ينعمل قبل
بيوم عشان يكون ميه %

وبامكانك تستخدمين بدل البسكويت كيك امريكانا عقب
ما تقطعينه دوائر ..

وبالهنا والعافية وباذن الله بتاخذين علامة كاملة به
شغل ايدي وعارفته زين ;)


.
.

عابده

DANiA
02-05-2006, 08:09 PM
معليش تعبتكم معايا ..:)..

بس المطلوب شيزكيك عالحار

عمر باعقيل
02-05-2006, 09:39 PM
اخيتي الفاضله




المتألقه



اليك وصفة الخاصة :223:





المقادير

2علبة بسكويت الشاي.

1إصبع زبدة صغير.

1علبة قشطة.

1علبة دريم ويب.

1علبة جبن كيري.

2ونصف علبة جلي أحمر.

يطحن البسويت جيداً ويفرك بالزبد.

يفرش في الصينية ويرص جيداً.

يوضع في الخلاط الأتي:

القشطة+ الدريم ويب + الجبن الكيري+ نصف علبة جلي احمر ويخلط مع بعض.

يصب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد.

يعمل باقي الجلي على ( 2) كأس ماء حار وبارد ويصب فوق الصينية ويوضع في الثلاجة حتى يجمد.

وبالهناء والعافية

عمر باعقيل
02-05-2006, 09:47 PM
http://www.thegoodykitchen.com/en/recipes/re_images/1112605445_offer_Rasp_Cheeseca ke.jpg

المقادير:

2 علبة دريم ويب

علبة جيلاتين بنكهة الفراولة

علبة جيلاتين بنكهة التوت

علبة من كريمة الجبن (235 غم)

2 ملعقة طعام سكر

علبة من بسكويت الشاي

كوب ونصف من التوت المقطع لشرائح

كوب ونصف من حبات الفراولة

1/2 كوب حليب بارد

1/4 كوب زبدة

3كوب ماء مغلي


الطريقة:

· اطحني بسكويت الشاي واخلطيه بالزبدة وضعيه في صينية للفرن

· ضعي الصينية في فرن حار لمدة خمس دقائق ليتماسك الخليط ثم اخرجيها لتبرد.

· ذوبي جيلاتين بنكهة التوت والفراولة في الماء المغلي
( كوب ونصف ماء مغلي لكل علبة )

· اخلطي كريمة دريم ويب وكريمة الجبن والحليب البارد والسكر
في خلاط حتى تصبح متماسكة القوام .

· أضيفي جيلاتين بنكهة التوت لخليط الكريمة ثم ضعية فوق
البسكويت وادخليه الثلاجة لمدة 5 دقائق.

· ضعي قطع التوت والفراولة بانتظام في إناء للتقديم ثم اسكبي
عليها بحذر جيلاتين بنكهة الفراولة وضعيها في الثلاجة لتتماسك

· قدميها باردة.

وفيه العافيه

عمر باعقيل
02-05-2006, 09:49 PM
تشيز كيك الشوكولا
http://up3.w6w.net/upload/23-02-2006/w6w_200602231228546f6c046e.jpg
المقادير:
10حبات بسكوت بالشوكولاتة مطحون ناعم
3 ملاعق زبدة
3/4 كوب جبن كريمة
نصف كوب سكر
بيضتان
نصف كوب شوكولاتة مذابه
ملعقتان جيلاتين
ثلاث أرباع كوب دبل كريم
الطريقة:
- يرص البسكوت والزبدة في صينية ذات قالب متحرك ثم يترك في الثلاجة .
- تخفق الجبنة حتى تصبح ناعمه ويضاف إليها السكر و صفار البيض و الشوكولاتة المذابة .
- يذوب الجيلاتين في ملعقتين من الماء و يضاف إلى الخليط السابق.
- يخفق بياض البيض ثم يضاف إلى الخليط ثم يضاف دبل الكريم و يخلط جيداً ثم يصب على البسكوت ويدخل الثلاجة حتى يتماسك نصف - يمكن ان يزين يالدبل الكريم أو الشوكولاتة المبشورة .

DANiA
02-05-2006, 09:53 PM
:)..

الوصفة التانيه إلي ابغاها يا عمر,,مرة شكراً..
وعقبال ماأعملك بوفيه فرحك<<خخخخ