عمر باعقيل
19-10-2005, 09:59 PM
http://www.thegoodykitchen.com/en/recipes/re_images/1112605445_offer_Rasp_Cheeseca ke.jpg
المقادير:
2 علبة دريم ويب
علبة جيلاتين بنكهة الفراولة
علبة جيلاتين بنكهة التوت
علبة من كريمة الجبن (235 غم)
2 ملعقة طعام سكر
علبة من بسكويت الشاي
كوب ونصف من التوت المقطع لشرائح
كوب ونصف من حبات الفراولة
1/2 كوب حليب بارد
1/4 كوب زبدة
3كوب ماء مغلي
الطريقة:
· اطحني بسكويت الشاي واخلطيه بالزبدة وضعيه في صينية للفرن
· ضعي الصينية في فرن حار لمدة خمس دقائق ليتماسك الخليط ثم اخرجيها لتبرد.
· ذوبي جيلاتين بنكهة التوت والفراولة في الماء المغلي
( كوب ونصف ماء مغلي لكل علبة )
· اخلطي كريمة دريم ويب وكريمة الجبن والحليب البارد والسكر
في خلاط حتى تصبح متماسكة القوام .
· أضيفي جيلاتين بنكهة التوت لخليط الكريمة ثم ضعية فوق
البسكويت وادخليه الثلاجة لمدة 5 دقائق.
· ضعي قطع التوت والفراولة بانتظام في إناء للتقديم ثم اسكبي
عليها بحذر جيلاتين بنكهة الفراولة وضعيها في الثلاجة لتتماسك
· قدميها باردة.
وفيه العافيه
المقادير:
2 علبة دريم ويب
علبة جيلاتين بنكهة الفراولة
علبة جيلاتين بنكهة التوت
علبة من كريمة الجبن (235 غم)
2 ملعقة طعام سكر
علبة من بسكويت الشاي
كوب ونصف من التوت المقطع لشرائح
كوب ونصف من حبات الفراولة
1/2 كوب حليب بارد
1/4 كوب زبدة
3كوب ماء مغلي
الطريقة:
· اطحني بسكويت الشاي واخلطيه بالزبدة وضعيه في صينية للفرن
· ضعي الصينية في فرن حار لمدة خمس دقائق ليتماسك الخليط ثم اخرجيها لتبرد.
· ذوبي جيلاتين بنكهة التوت والفراولة في الماء المغلي
( كوب ونصف ماء مغلي لكل علبة )
· اخلطي كريمة دريم ويب وكريمة الجبن والحليب البارد والسكر
في خلاط حتى تصبح متماسكة القوام .
· أضيفي جيلاتين بنكهة التوت لخليط الكريمة ثم ضعية فوق
البسكويت وادخليه الثلاجة لمدة 5 دقائق.
· ضعي قطع التوت والفراولة بانتظام في إناء للتقديم ثم اسكبي
عليها بحذر جيلاتين بنكهة الفراولة وضعيها في الثلاجة لتتماسك
· قدميها باردة.
وفيه العافيه