المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فتة حمص لذيذذذذذذذذذذذذه


روائع
19-10-2005, 04:21 AM
شوفوا اليوم جايبتلكم اكلة لذيذة

ولازم تجربوها ويمكن البعض يعرفها




المقادير



حمص مسلوق

ليمون

3 لبن زبادي صغير

3 ملاعق طحينة

ثوم

خبز عربي

سمنة

صنوبر

رمان



الطريقة




لازم نعمل اول الصلصةحقها نجيب بالحمص المسلوق ونخلطه بالخلاط مع ليمون وفص ثوم وطحينة وعندما تجمد نسكب ماء باردة جدا حتى يصبح الحمص املس

ثانيا نجيب بعدها الخبز العربي ونحمصه وبعدها نكسره

ثالثا ناخذ مقدار زبدية صغبرة من الحمص ونصب فوقها اللبن والطحينة والليمون وسن ثوم مدقوق ونخلطهم نعود للخبز نسكب فوقه من مرقة الحمص الي على النار مع الحمص الى ان يتببلل الخبز ثم ناخذ نصف كمية الصلصلة ونخلطها مع الخبز والحمص ونسويها ثم نسكب الباقي على الوجه ونكون قد وضعنا على النار السمنة مع الصنوبر ونرشها على الوجه ورشة من حبات الرمان للتزيين



وكلوها بالصحة والعافية على قلوبكم
To0ofy
19-10-2005, 05:09 AM
يمي يمي..

وينفع أعمل الحمص لحاله بدون الخبز تبع الفته صح ...

مشكوووووره مررره يعجبني الحمص.....

تحياتي:
تيــــــما...
عابده لله
19-10-2005, 12:58 PM
:239:
ممممممممم
تسلم يداتك روائع ..

فتة الحمص الشامية معروفة ولذيذة بنفس الوقت ..
ومن أخف الاكلات وأكثرها فايدة ..

الله يذكرك بالخير يا ابووووووووو يعقوووووووووب :236:

مشكورة يا عسل ..
وأكيد رح نجربها |467|

.
.


عابده