ملكة البحار
05-04-2005, 04:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله
شوربة البصل لذيذة جدا
ومقاديرها مره سهله|57|
تقطعي البصل شرائح طويلة(ثلاث بصلات) ..
تضعي في القدر ملعقتين زبدة
تحمري البصل إلين يصير ذهبي اللون ...
تضيفي قليل من الدقيق الابيض
تلخبطيه جيداً بحيث يكون متفرق ...يعني- مش مجعلكه-
ثم تضيف الماء حسب الحاجة .... بحيث لاتكون ثقيلة ولا خفيفة ...
زائد واحد مكعب ماجي ....
.
.
وتقدمي معها عيش التوست بالجبنة الموزريلا |513|
يعني تقطعي حواف التست
تمسيحة (بزبدة + ثوم مفروم قليل)
ثم ترشيه بالموزريلا
ثم تدخليه الفرن ...
.
.
وبالهنا والعافية
شوربة البصل لذيذة جدا
ومقاديرها مره سهله|57|
تقطعي البصل شرائح طويلة(ثلاث بصلات) ..
تضعي في القدر ملعقتين زبدة
تحمري البصل إلين يصير ذهبي اللون ...
تضيفي قليل من الدقيق الابيض
تلخبطيه جيداً بحيث يكون متفرق ...يعني- مش مجعلكه-
ثم تضيف الماء حسب الحاجة .... بحيث لاتكون ثقيلة ولا خفيفة ...
زائد واحد مكعب ماجي ....
.
.
وتقدمي معها عيش التوست بالجبنة الموزريلا |513|
يعني تقطعي حواف التست
تمسيحة (بزبدة + ثوم مفروم قليل)
ثم ترشيه بالموزريلا
ثم تدخليه الفرن ...
.
.
وبالهنا والعافية