نبضة الخير
30-11-2004, 01:49 AM
http://www.mamarocks.com/applelinev.gif
http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/dgag-som-matbkh.jpg
في ليالي الشتاء الباردة أسرتك بحاجة إلى الدفء والطاقة.....ونحن نقدم لك وجبة دافئة ومغذية
ومتجددة للدجاج والبطاطس(البطاطا).
الدجاج بالثوم والبطاطس
المكونات:
6 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم
14 كوب زيت زيتون
14 كوب خليط توابل
1 دجاجه كاملة مقطعة
4 فصوص ثوم كبار الحجم مقشرين ومقطعين
الطريقة:
1- سخنى الفرن إلى 350 درجه F ( 175 درجه C )
2- قطعى البطاطس إلى شرائح سميكة مثل شرائح البفتيك
ثم قومى برصهم في قاع الصينية 9*13 بوصه , ثم قومي
برش ملعقتين من زيت الزيتون فوقهم وملعقة من التوابل
ثم قومى برص قطع الدجاج فوق البطاطس وفوقها باقى الزيت وباقى التوابل ثم ضعي الثوم المقطع فوق قطع الدجاج .
3- ضعى الصينية في الفرن مكشوفة ( غير مغطاة ) لمدة ساعة أو حتى ينضج الدجاج .
تقدم وهى ساخنة .
صحتيــــن وعــافية http://www.sokoon.com/sokoon/images/smiles/icon_wink.gif
http://www.matbkh.com/matbkh/images/articles/dgag-som-matbkh.jpg
في ليالي الشتاء الباردة أسرتك بحاجة إلى الدفء والطاقة.....ونحن نقدم لك وجبة دافئة ومغذية
ومتجددة للدجاج والبطاطس(البطاطا).
الدجاج بالثوم والبطاطس
المكونات:
6 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم
14 كوب زيت زيتون
14 كوب خليط توابل
1 دجاجه كاملة مقطعة
4 فصوص ثوم كبار الحجم مقشرين ومقطعين
الطريقة:
1- سخنى الفرن إلى 350 درجه F ( 175 درجه C )
2- قطعى البطاطس إلى شرائح سميكة مثل شرائح البفتيك
ثم قومى برصهم في قاع الصينية 9*13 بوصه , ثم قومي
برش ملعقتين من زيت الزيتون فوقهم وملعقة من التوابل
ثم قومى برص قطع الدجاج فوق البطاطس وفوقها باقى الزيت وباقى التوابل ثم ضعي الثوم المقطع فوق قطع الدجاج .
3- ضعى الصينية في الفرن مكشوفة ( غير مغطاة ) لمدة ساعة أو حتى ينضج الدجاج .
تقدم وهى ساخنة .
صحتيــــن وعــافية http://www.sokoon.com/sokoon/images/smiles/icon_wink.gif