وهــــــج
06-11-2004, 10:54 PM
الكمية دائما 100 غرام
اولا: الفاكهة...
المشمش الطازج 55
المشمش المجفف 270
اللوز اليابس 620
اناناس طازج 45
اناناس محفوظ 96
افوكادو 210
موز 100
كرز 65
كستناء 200
ليمون حامض 45
سفرجل 70
بلح 300
تين طازج 80
تين مجفف 280
فريز 40
توت 45
يوسف افندي 44
مانغا 62
شمام 30
جوز يابس 660
جوز الهند 400
برتقال 45
جريب فروت 45
بطيخ 30
دراق 60
خوخ 60
تفاح 60
كمثرى 60
عنب 80
زبيب 300
ثانيا المواد الدهنية...
زبدة 760
زيت نباتي 900
مارغرين 765
ثالثا اللحوم....
لحم بقر 205
الصدر او الضلع 250
القلب 150
الكبد 115
الغنم 250
ضلع الغنم 300
فخد الغنم 230
الخروف 330
ضلع الخروف 330
كبد الخروف 130
فخد الخروف 250
رابعا الطيور...
الدجاج 175
الاوز 360
ديك رومي 280
البط 200
بيض الدجاج 75
خامسا الخضار... :19ك
ملفوف 30
الثوم 60
البصل 49
ارضي شوكي 40
هليون 25
كرفس 30
فطر 35
كراث 20
باذنجان 30
شمندر احمر 45
جزر 20
قرع 33
فول اخضر 64
فول يابس 330
فاصوليا خضراء 40
فاصوليا يابسة 336
عدس 337
قرنبيط 30
خيار 15
كوسا 33
سبانخ 35
خس 19
لفت 35
زيتون اخضر 215
بقدونس 55
فجل 20
طماطم 22
بطاطس مقلية 300
بطاطس شيبس 540
حمص اخضر 60
حمص يابس 350
فلفل اخضر 22
سادسا بهارات و توابل
المستردة الحارة 0
فلفل حار 0
خل 0
ملح 0
سابعا الحلويات
سكر 380
حليب بالشوكولاتة 550
مربيات290
عسل 330
ثامنا العصيرات
الكمية سعة كوب و احد
مشمش 135
جزر 50
برتقال 135
جريب فروت 120
عنب 165
طماطم 50
مشروبات غازية 80
تاسعا متفرقات...
ماء 0
خبز ابيض260
دقيق قمح 345
قمح مجروش 370
دقيق ذرة 350
لبن رائب 60
رز 350
كلمه كالوري من اصل لاتيني (كالور) تعني حرارة والكالوري هي كميه الحرارة الضر وريه لرفع درجه حرارة غرام واحد من الماء بمقدار درجه واحده .
أن غراما واحد من زيت الزيتون مثلا يستطيع رفع حراره غرام واحد من الماء بمقدار تسع درجات وبالتالي فان غرام الزيت الواحد هذا يعطي عندما يمتصه الجسم الكميه نفسها من الطاقة (9 وحدات حرارية ).
أن غرام واحد من السكريات يعطي للجسم 4 وحدات حرارية وغرام الدهنيات الواحد يعطي للجسم 9 وحدات حرارية أو كالوري في حين أن غرام
البروتيد الواحد يعطي أربعه كالوري .
وبشكل عام يحتاج الشخص البالغ المتوسط العمر إلى حوالي 2200كالوري في اليوم أما المراهق فيحتاج إلى مابين 2400و 3000كالوري في حين أن العامل أو ممارس الرياضة البدنية الشديدة يحتاج إلى ما بين 4800و 5000 كالوري يبقى أن الشخص المسن لا يحتاج إلى اكثر من 1800 وحده حرارية يوميا
مع تحياتي
اولا: الفاكهة...
المشمش الطازج 55
المشمش المجفف 270
اللوز اليابس 620
اناناس طازج 45
اناناس محفوظ 96
افوكادو 210
موز 100
كرز 65
كستناء 200
ليمون حامض 45
سفرجل 70
بلح 300
تين طازج 80
تين مجفف 280
فريز 40
توت 45
يوسف افندي 44
مانغا 62
شمام 30
جوز يابس 660
جوز الهند 400
برتقال 45
جريب فروت 45
بطيخ 30
دراق 60
خوخ 60
تفاح 60
كمثرى 60
عنب 80
زبيب 300
ثانيا المواد الدهنية...
زبدة 760
زيت نباتي 900
مارغرين 765
ثالثا اللحوم....
لحم بقر 205
الصدر او الضلع 250
القلب 150
الكبد 115
الغنم 250
ضلع الغنم 300
فخد الغنم 230
الخروف 330
ضلع الخروف 330
كبد الخروف 130
فخد الخروف 250
رابعا الطيور...
الدجاج 175
الاوز 360
ديك رومي 280
البط 200
بيض الدجاج 75
خامسا الخضار... :19ك
ملفوف 30
الثوم 60
البصل 49
ارضي شوكي 40
هليون 25
كرفس 30
فطر 35
كراث 20
باذنجان 30
شمندر احمر 45
جزر 20
قرع 33
فول اخضر 64
فول يابس 330
فاصوليا خضراء 40
فاصوليا يابسة 336
عدس 337
قرنبيط 30
خيار 15
كوسا 33
سبانخ 35
خس 19
لفت 35
زيتون اخضر 215
بقدونس 55
فجل 20
طماطم 22
بطاطس مقلية 300
بطاطس شيبس 540
حمص اخضر 60
حمص يابس 350
فلفل اخضر 22
سادسا بهارات و توابل
المستردة الحارة 0
فلفل حار 0
خل 0
ملح 0
سابعا الحلويات
سكر 380
حليب بالشوكولاتة 550
مربيات290
عسل 330
ثامنا العصيرات
الكمية سعة كوب و احد
مشمش 135
جزر 50
برتقال 135
جريب فروت 120
عنب 165
طماطم 50
مشروبات غازية 80
تاسعا متفرقات...
ماء 0
خبز ابيض260
دقيق قمح 345
قمح مجروش 370
دقيق ذرة 350
لبن رائب 60
رز 350
كلمه كالوري من اصل لاتيني (كالور) تعني حرارة والكالوري هي كميه الحرارة الضر وريه لرفع درجه حرارة غرام واحد من الماء بمقدار درجه واحده .
أن غراما واحد من زيت الزيتون مثلا يستطيع رفع حراره غرام واحد من الماء بمقدار تسع درجات وبالتالي فان غرام الزيت الواحد هذا يعطي عندما يمتصه الجسم الكميه نفسها من الطاقة (9 وحدات حرارية ).
أن غرام واحد من السكريات يعطي للجسم 4 وحدات حرارية وغرام الدهنيات الواحد يعطي للجسم 9 وحدات حرارية أو كالوري في حين أن غرام
البروتيد الواحد يعطي أربعه كالوري .
وبشكل عام يحتاج الشخص البالغ المتوسط العمر إلى حوالي 2200كالوري في اليوم أما المراهق فيحتاج إلى مابين 2400و 3000كالوري في حين أن العامل أو ممارس الرياضة البدنية الشديدة يحتاج إلى ما بين 4800و 5000 كالوري يبقى أن الشخص المسن لا يحتاج إلى اكثر من 1800 وحده حرارية يوميا
مع تحياتي