رحاب
01-08-2004, 04:11 PM
http://www.fabulousfoods.com/features/featuring/watermelon/heartbasket.jpg
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أكيد عجبكم شكل السلة
شكل حلو وسهل ماعليك إلا انك ترسمين الشكل المراد ثم تقطعين الجزئين العلويين في اليمين واليسار وتضعينهما جانبا حتى يسهل عليك عمل المقبض
( الجزء المتبقي بعد قطع الجزئين ) ..
وكلما كانت السكين حادة ومناسبة كلما كان عملك أكثر سهولة ..
لا تلقي باللب المستخرج من البطيخة بل استفيدي منه بقدر المستطاع بتقطيعه باشكال مرتبة أو قلوب كما في الصورة وتثبيته باعواد الأسنان أو مايقوم مقامها ..
حتى الأجزاء المقطعة الى قطع صغيرة جدا يمكنك الأستفادة منها بوضعها بالخلاط وعمل عصير منها ..
وهذه تقريبا نفس الشكل ولكن بحجم أصغر وطريقة أسهل ....
وبكده تضمني إنه محد يقرب من الفواكه :D
http://www.fabulousfoods.com/recipes/salads/saladimg/melonbaskimg/melonbasket.jpg
http://www.fabulousfoods.com/features/featuring/watermelon/stroller.jpg
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أكيد عجبكم شكل السلة
شكل حلو وسهل ماعليك إلا انك ترسمين الشكل المراد ثم تقطعين الجزئين العلويين في اليمين واليسار وتضعينهما جانبا حتى يسهل عليك عمل المقبض
( الجزء المتبقي بعد قطع الجزئين ) ..
وكلما كانت السكين حادة ومناسبة كلما كان عملك أكثر سهولة ..
لا تلقي باللب المستخرج من البطيخة بل استفيدي منه بقدر المستطاع بتقطيعه باشكال مرتبة أو قلوب كما في الصورة وتثبيته باعواد الأسنان أو مايقوم مقامها ..
حتى الأجزاء المقطعة الى قطع صغيرة جدا يمكنك الأستفادة منها بوضعها بالخلاط وعمل عصير منها ..
وهذه تقريبا نفس الشكل ولكن بحجم أصغر وطريقة أسهل ....
وبكده تضمني إنه محد يقرب من الفواكه :D
http://www.fabulousfoods.com/recipes/salads/saladimg/melonbaskimg/melonbasket.jpg
http://www.fabulousfoods.com/features/featuring/watermelon/stroller.jpg