..؛.. وصفة للعزاب تستاهل التجربة..؛..

[رحاب]

http://images.animfactory.com/animations/food/vegetables/chef_knife_chopping_board_gree n_peppers_md_clr.gifhttp://images.animfactory.com/animations/food/vegetables/chef_knife_chopping_board_gree n_peppers_md_clr.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,,

أخوتي الاحبة...
إليكم هذه الوصفة الحلوة والخطيرة ماما لما شافت التقطيع قالت شغل عزاب:217:( حاسة أنه ماما بتدعي ارجع ثاني الامارات قبل ماأهبب في المطبخ|273|)

وترى مالها اسم في نظري سموها عاد أنتو:130:

المقادير:لحم بقري مقاسه على قد المتوفر عندك في البيت:209:
تمر هندي معجون
ملح وفلفل أسود وثوم مهروس وليمون
طماطم وبصل وفلفل رومي
ملعقة كبيرة سمن فارم

الطريقة:

ضعي التمر الهندي زي ماهو لاتفصصيه ولا يحزنون في طبق وحطي الملح والفلفل والليمون والثوم وشوية موية وأمزجيه مع بعض
* أسكبيه فوق الحم البقري اللي راح تقطعيه مرعات او اي شكل يطلع من يدك صغير:134:
* دخليه شوية في الفريزر لين ماتكملي شغلك
* قطعي البصل شرائح كبيرة والطماطم والفلفل الرومي كله شرائح كبيرة بس مو ضخمة وتقولي صدى قالت:150:
و رشي الملح وشوية فلفل اسود
* ضعي في الصينية ملعقة سمن واسكبي فوقها البصل والطماطم والفلفل الرومي وخرجي اللحم البقري المتبل من الفريزر
* غطي الصينية وستريها بالقصدير مع عمل فتحات بالشوكة على القصدير عشان يتهوى وينطبخ زين:209:
وضعيها في الفرن
* أنتظري لين ماتستوي وبعدين قدميها مع طبق سلطة خضراء وأرز:SMIL:

شفتوا سهلة مرة وريحتها اليوم غطت العمارة حتى البسس وقفت جنب باب بيتنا:220:

دمتم في حفظ الرحمن ورعايته

[رحاب]

هذه صورة للطبخة أتمنى تكون واضحة وتعجبكم:130:

[رحاب]

ياجماعة في الصورة كثرت الصلصة بس ماعليكم من الصورة المهم والله طعمها حلو:130::130:

[إشراقة أمل]

وعليكم السلاااااااام ورحمة الله وبركاته

شكلها مرة سهلة.. خلاص ان شاء الله اول ما أقرر ادخل المطبخ اطبخ بسويها;)

دمت غاليتي على خير وطاعة

[رحاب]

أهلين إشراقتي

خلاص لما تقرري تدخلي المطبخ أعزمينا:D

مشكورة على مرورك

دمتِ في حفظ الرحمن ورعايته

[عابده لله]

والله يجي منك يا بت ...صدى فاكرة ـ> يا بت :D

حركتتات .. وانا اقول من البارح أمي تدق علي مسكينة وما رديت لأني
طفشانه مدري المسكينة إنها متوهقة معك بأكلات الهنود حقتك هذه .. :220:

لا حول ولا قوة الإ بـ الله ..

الحين هذا اللي أتعلمتيه من الإمارات ..
وأحساااااااااااااااااااااااااا اااااافة .. :223:

بس تدرين شكلها حلو .. يعني مدري عشني جايعة وجايعة حييييييييل
صدى تحطولي اشياء كذا شكلها لذيذ :148::148:

بس ياللا كلها كم يوم وبتجي ليه عندي وتعملينها غصب عنك..
ويمكن يكون ترفع الحظر في الأكل عني .. |273|

صداي الغالية .. ربي لا يحرمنا منك ولا من خبصاتك .. حنا
العزاب كذا نحب الخبيص :212:

ودمتتتتتتتتتتي ..

عابده ـ> طفشاااااااااااااااانه

[رحاب]

عطر الله جمعتك بذكره أختي الحبيبة عبودة

ربي يجبر بخاطرك يابت:D

قال شكلها حلو والله مو مجاملة بس اول مرة أعمل طبخة وأحس الريحة فااااحت:181:

إنتِ ذوقيها وبتدعي لي ولين ماأجي عندك رددي( ياليل ماأطولك):D

دمتِ في حفظ الرحمن ياعسل وبعد عنك الطفش

[Nooosa]

أهلين أبلتي..

الأكله شكلها لزيزه..

بس فيه سؤال صغيـــــر

هو التمر الهندي..

نفسو الحُمَر؟؟

.
تسلم يدك ..ياعسل

[جف البحر]

السلام عليكم

كيفك صدى

اقلك

مدام الهرجه فيها حمر

معناته من المطبخ للحمام ومن الحمام للمطبخ :237:

عموما يسلمو صدى ..

واكيد ايام الامساك راح اجربها :D


مع حووووووووووبي،،

[رحاب]

أهلين يانوسة ياكمنوسة
هو نفسه بس أنا كنت خايفة من ردة فعل جفو فحورت الاسم:D
كان ضروري تفضحيه التمر الهندي وتقولي حومر:217:

دمتِ بود وصدقيني طعمها يستاهل فمك الحلو

[رحاب]

أهلين جفو

إيوة التمر الهندي هو الحومر بس معجون:130:

بس تعال من فينا جبت حكاية الإمساك:182:

ياولدي عليك طلعات مالها داعي:217:

برضه مشكور على مرورك

[ملكة البحار]

مساء الورد

وصفة بسيطة وتنفع كمان للمبتدئات ... :130:
يسلمو الانامل

[رحاب]

أهلين حنو
الحمدالله إنها نالت رضاكِ

دمتِ في حفظ الرحمن أختي الغالية

[المحروووم]

:219: :219: :219: :219:

اخاف اتكلم اجيب عيد الاضحى ... :134:

اذا طبخ العزابيه بالشكل هذا الله يخلي المطاعم ...

<< عاش عزوبي سنه كامله :D

بس كنت في عزبه محترمه عزية مدرسين يعني عندنا هندي يطبخ وينظف الشقه

...

يسمنووو صدى لاتفكر تعيدينها :171:

[رحاب]

محروموه ليه أنت لسه مو شايف انك جبت العيدين مو الاضحى وبس:171:

لا وفرحان كان في عزبة مدرسين والله لو كان الهندي هذا أفضل شيف بالكون مايجي طبخه جنب طبيخ الواحد بيده
بطل كسل وأتعلم الطبيخ السنع من يدي:221:

نورت الموضوع وأنتظر سلسلة صدى للعزاب وأنا وراك يامحروموه:150:


دمت في حفظ الرحمن ورعايته

[المحروووم]

صدى ...

ممكن تعلميني الطبخ .. ؟؟ :130:

:148: :148: :148:

راح ارجع لا ايام العزوبيه من جديد .. مع بداية الشهر الميلادي الجديد ..

نقلوني ابها ..

يعني لازم تعلميني .. :171: سامعه ..:219:

بايووو خيتوو

:SMIL:

[رحاب]

لالالالالالالالالا:223:

خلي الهندي ينفعك:221:

أمزح معاك مع إنك جبت العيد وياي بس أنا قلبي أبيض ويسامح ...
خلاص أبشر بالطبيخ ولاتنسانا من دعائك الطيب

دمت بود

[المحروووم]

اقول خلاص .. :MAD2:

الله يخلي لي المطاعم اللي هناااااااااااك :237:

[EDrara]

صدودة

شكلها طعمه
بأقول لأم عبدالملك

[رحاب]

أهلين محروم
وس صدرك وأنا أختك...
كله عاد الا زعلك ترى بتغشمر معاك:130:( حليلي وأنا برطن خليجي:D)
ابشر بوصفة خاصة بس لك:SMIL:

دمت أخي في حفظ الرحمن ورعايته

[رحاب]

أهلين ابوعبدالملك
الله يجبر بخاطرك أخوي الفاضل وأكيد بتعجبكم
دمت في حفظ الرحمن ورعايته

[المحروووم]

يالله صدى

منتظر طبختك .. :130:

بس ياليت يكون في الطبخه سندوتش كبده :D

بايووو خيتووو

:SMIL:

[رحاب]

أهلين محروموه
يااخي انتوا ماحد يوريكم وجه
كبدة مين وكلاوي مين يابوي :148:

على العموم ابشر بروح لمطعم ابوزيد اتعلم منه وأعلمك:D