رحاب
08-07-2004, 03:31 AM
http://www.countrydesignsbythefarmers wife.com/cart/picserve.cgi?picserve=/dividersummer.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت أخواتي الدرريات أنقل لكم هالوصفة الخطيرة لكاسترد بالشوكولاتة
أتمنى تعجبكم:SMIL:
المقادير
ـ علبة بسكويت دايجستيف
ـ ملعقتان ونصف الملعقة من الزبد
مقادير الكاسترد
ـ كوبان ونصف الكوب من الحليب السائل
ـ 4 ملاعق سكر
ـ ملعقة من قشر البرتقال المبشور
ـ نصف كوب عصير برتقال
مقادير الشوكولاته
ـ ثلاثة ارباع كوب شوكولاته بالحليب
ـ ثلث كوب كريمة قابلة للخفق
طريقة التحضير
1 ـ أعدي البسكـويت واخـلطيه بالزبد، ثم رصيه في قالب كعك ذي قاعدة مستقلة وضعيه في الفرن على درجة 160 مئوية لمدة 10 دقائق
2 ـ اخلطي كوبين من الحليب بالسكر وقشر البرتقال وضعيه على النار حتى يغلي. اخلطي بقية الحليب مع الكاسترد وصبيه على الحليب المغلي وحركيه حتى يغلظ، ثم اضيفي عصير البرتقال
3 ـ ضعي خليط الكاسترد على طبقة البسكويت وادخليه الثلاجة لمدة 20 دقيقة 4 ـ ذوبي الشوكولاته، ثم اخلطيها بالكريمة وضعيها فوق طبقة الكـاسترد واعيديهـا ثانية للثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم قطعيهـا وقدميهـا للضيوف
http://www.sayidaty.net/sayidaty/1209/food/images/8.jpg
أتمنى تكون سهلة وتنال رضاكم ...
دمتم في حفظ الرحمن ورعايته
http://www.thistlehollow.com/smalllogo.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت أخواتي الدرريات أنقل لكم هالوصفة الخطيرة لكاسترد بالشوكولاتة
أتمنى تعجبكم:SMIL:
المقادير
ـ علبة بسكويت دايجستيف
ـ ملعقتان ونصف الملعقة من الزبد
مقادير الكاسترد
ـ كوبان ونصف الكوب من الحليب السائل
ـ 4 ملاعق سكر
ـ ملعقة من قشر البرتقال المبشور
ـ نصف كوب عصير برتقال
مقادير الشوكولاته
ـ ثلاثة ارباع كوب شوكولاته بالحليب
ـ ثلث كوب كريمة قابلة للخفق
طريقة التحضير
1 ـ أعدي البسكـويت واخـلطيه بالزبد، ثم رصيه في قالب كعك ذي قاعدة مستقلة وضعيه في الفرن على درجة 160 مئوية لمدة 10 دقائق
2 ـ اخلطي كوبين من الحليب بالسكر وقشر البرتقال وضعيه على النار حتى يغلي. اخلطي بقية الحليب مع الكاسترد وصبيه على الحليب المغلي وحركيه حتى يغلظ، ثم اضيفي عصير البرتقال
3 ـ ضعي خليط الكاسترد على طبقة البسكويت وادخليه الثلاجة لمدة 20 دقيقة 4 ـ ذوبي الشوكولاته، ثم اخلطيها بالكريمة وضعيها فوق طبقة الكـاسترد واعيديهـا ثانية للثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم قطعيهـا وقدميهـا للضيوف
http://www.sayidaty.net/sayidaty/1209/food/images/8.jpg
أتمنى تكون سهلة وتنال رضاكم ...
دمتم في حفظ الرحمن ورعايته
http://www.thistlehollow.com/smalllogo.gif