بسمة الحياة
12-03-2004, 09:05 PM
السسسسلام عليكم
نظرا لظروف سفر الوالدة-الله يخليها يارب- وظروف الانتهاء من الدراسة ورغبة في استرجاع
الخبرات الطبخية القديمة وتعلم الجديد منها..أصبحت مدمنة منتديات الطبخ|210|
وصارت ريحة ايدي ثوممممممممم والريحة مش راضية تنقلع عني حتى مرة حطيت كريم وبعده
فكس وبعده عطر وبعده مطهر ولااااااااافي فاااااااااايدة الريحة لااااااصقة لااااااااااصقة..اللي عندها
حل تنقذني فيه لأن الروايح تلصق بايدي بشكل مشششششششش طبيعي :219:
المهمممممممممممممممممممم جبت لكم وصفة جربتها..كيكة شوكولااااتة سهلة وحلوة بس
مقاديرها قليلة..طبعا الأفواه كثيرة في بيتي الله يخليهم خصوووووووووصا لو كانت عمايل ايدياااا
تلاقي الأفواه تتضاعف..يعني كل واحد يصير له فمين ثلاثة :134:
الوصفة منقولة..وأخليكم معاها :268:
المقادير:
1 كأس دقيق
3 بيض
2 ملعقة كبيرة باكنغ باودر
نص كأس حليب سائل
نص اصبع زبده
2 ملعقة كبيرة كاكاو
نص كأس سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة فانيلا
الطريقة:
اخفقي الزبده بالخفاقه ثم اضيفي السكر الناعم ثم اضيفي البيض واحد تلو الاخر واضيفي الفانيلا حتى يتجانس الخليط، امزحي الدقيق مع الباكنع باودر والشوكلاته وذرة ملح ، ثم اضيفيهم بالتدريج الى خليط البيض واسكبي الحليب بالتناوب مع الدقيق حتى تنتهي الكمية.
اخبزيها بالفرن معتدل الحرارة ، وفي طريقة وايد حلوة عشان تعرفين اذا الكيكه استوت ولا لا جيبي عود اسنان واغرزيه في الكيكه اذا طلعت نظيفه وما فيها شي يعني خلاص استوت، وبعدين اخبزيها شوي من فوق .
والباقي عليكلم يا الحلوات كل وحده وشطارتها في تزييين الكيك
نظرا لظروف سفر الوالدة-الله يخليها يارب- وظروف الانتهاء من الدراسة ورغبة في استرجاع
الخبرات الطبخية القديمة وتعلم الجديد منها..أصبحت مدمنة منتديات الطبخ|210|
وصارت ريحة ايدي ثوممممممممم والريحة مش راضية تنقلع عني حتى مرة حطيت كريم وبعده
فكس وبعده عطر وبعده مطهر ولااااااااافي فاااااااااايدة الريحة لااااااصقة لااااااااااصقة..اللي عندها
حل تنقذني فيه لأن الروايح تلصق بايدي بشكل مشششششششش طبيعي :219:
المهمممممممممممممممممممم جبت لكم وصفة جربتها..كيكة شوكولااااتة سهلة وحلوة بس
مقاديرها قليلة..طبعا الأفواه كثيرة في بيتي الله يخليهم خصوووووووووصا لو كانت عمايل ايدياااا
تلاقي الأفواه تتضاعف..يعني كل واحد يصير له فمين ثلاثة :134:
الوصفة منقولة..وأخليكم معاها :268:
المقادير:
1 كأس دقيق
3 بيض
2 ملعقة كبيرة باكنغ باودر
نص كأس حليب سائل
نص اصبع زبده
2 ملعقة كبيرة كاكاو
نص كأس سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة فانيلا
الطريقة:
اخفقي الزبده بالخفاقه ثم اضيفي السكر الناعم ثم اضيفي البيض واحد تلو الاخر واضيفي الفانيلا حتى يتجانس الخليط، امزحي الدقيق مع الباكنع باودر والشوكلاته وذرة ملح ، ثم اضيفيهم بالتدريج الى خليط البيض واسكبي الحليب بالتناوب مع الدقيق حتى تنتهي الكمية.
اخبزيها بالفرن معتدل الحرارة ، وفي طريقة وايد حلوة عشان تعرفين اذا الكيكه استوت ولا لا جيبي عود اسنان واغرزيه في الكيكه اذا طلعت نظيفه وما فيها شي يعني خلاص استوت، وبعدين اخبزيها شوي من فوق .
والباقي عليكلم يا الحلوات كل وحده وشطارتها في تزييين الكيك