رغــد
24-02-2004, 05:42 PM
المقادير
عجينه جاهزه(باف باتسري)او النوع المتوفر عندك
صدر دجاجه منزوعه الجلد والعظم ومقطعه بشكل طولي
نصف كوب زيتون اخضرمنزوع البذر
نصف كوب جبنه مازارولى مبروشه
بيضه مخفوقه مع ملعقتين حليب سائل
الطريقه
خذي العجينه وقطعيها بشكل دائري (بوضع صحن وسط على العجين وقطعي حوليها بالسكين)
والان جيبي صينيه و ادهنيها بشويه زيت وحطي عليها العجينه والان حطي عليها قطع الدجاج بعدما تقليها بشويه زيت وعليها الملح والفلفل الاسود ثم حطي عليها الزيتون الاخضر ثم الجبنه المبروشه
وادهني جوانبها بالبيضه المخفوقه مع شويه حليب سائل وحطيها بالفرن مده 15 دقيقه
وصحتين :D
عجينه جاهزه(باف باتسري)او النوع المتوفر عندك
صدر دجاجه منزوعه الجلد والعظم ومقطعه بشكل طولي
نصف كوب زيتون اخضرمنزوع البذر
نصف كوب جبنه مازارولى مبروشه
بيضه مخفوقه مع ملعقتين حليب سائل
الطريقه
خذي العجينه وقطعيها بشكل دائري (بوضع صحن وسط على العجين وقطعي حوليها بالسكين)
والان جيبي صينيه و ادهنيها بشويه زيت وحطي عليها العجينه والان حطي عليها قطع الدجاج بعدما تقليها بشويه زيت وعليها الملح والفلفل الاسود ثم حطي عليها الزيتون الاخضر ثم الجبنه المبروشه
وادهني جوانبها بالبيضه المخفوقه مع شويه حليب سائل وحطيها بالفرن مده 15 دقيقه
وصحتين :D