- الإهدائات >> ابوفهد الي : كل عام وانتم الي الله اقرب وعن النار ابعد شهركم مبارك تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الأعمال والله لكم وحشه ومن القلب دعوة صادقة أن يحفظكم ويسعدكم اينما كنتم ابوفهد الي : ابشركم انه سيتم الإبقاء على الدرر مفتوحة ولن تغلق إن شاء الله اتمنى تواجد من يستطيع التواجد وطرح مواضيع ولو للقرأة دون مشاركات مثل خواطر او معلومات عامة او تحقيقات وتقارير إعلامية الجوري الي I miss you all : اتمنى من الله ان يكون جميع في افضل حال وفي إتم صحه وعافية ابوفهد الي الجوري : تم ارسال كلمة السر اليك ابوفهد الي نبض العلم : تم ارسال كلمة السر لك ابوفهد الي : تم ارسال كلمات سر جديدة لكما امل ان اراكم هنا ابوفهد الي الأحبة : *نجـ سهيل ـم*, ألنشمي, ملك العالم, أحمد السعيد, BackShadow, الأصيـــــــــل, الدعم الفني*, الوفيه, القلب الدافىء, الكونكورد, ايفا مون, حياتي ألم, جنان نور .... ربي يسعدكم بالدارين كما اسعدتمني بتواجدكم واملى بالله أن يحضر البقية ابوفهد الي : من يريد التواصل معى شخصيا يرسل رسالة على ايميل الدرر سوف تصلني ابوفهد الي : اهلا بكم من جديد في واحتكم الغالية اتمنى زيارة الجميع للواحة ومن يريد شياء منها يحمله لديه لانها ستغلق بعد عام كما هو في الإعلان اتمنى ان الجميع بخير ملك العالم الي : السلام عليكم اسعد الله جميع اوقاتكم بكل خير ..
إضافه إهداء  

آخـــر الــمــواضــيــع

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: البرياني السريلانكي

  1. #1
    الصورة الرمزية لست بكاتبة
    تاريخ التسجيل : Feb 2009
    رقم العضوية : 52208
    الاقامة : قلـ منتديات واحة الدرر ـب
    المشاركات : 2,826
    هواياتى : .......
    My SMS : ــــــــــــــــــــــــــــ
    MMS :
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 813
    Array

    البرياني السريلانكي




    المقادير

    5 اكواب رز مغسولومنقوع

    5 حبات بصل كبار

    5 حبات ثوم

    اصبع زنجبيل محترمهههه

    4 اعواد قرفه

    فلفل اسود على كيفج

    ورق غار على كيفجبعد

    7 حبات هيل نصمفتوح

    قرنين فلفل احمر اواخضر حااااار

    11 حبة مسمار

    3 حبات طماطم مفروم

    ا علبة صغيره روب

    حزمة كزبره و لحمبعظم حجم كبير

    طبعا اول شي لازماتسوينه تغسلين اللحم وتسلقينه في ماي وكركم وبصله واحده مقطعه لارباع بسسسسس نصسلقه

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url] منقـــــــــــــــــــول


    هني اللحم المسلوقنص سلقه

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url]

    نجهز الثوم طبعانفرمه والزنجبيل والبهاراتفي مله على جنب

    وبعد ين نفرم الخمس بصلات ونشوحه بالزيت وما نحمره بسنسكر عليه بالغطا حتى تذبل البصلات

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url]

    وبعد ما تذبل البصل نحط عليه الثوموالبهارات ونخلطهم ونخليهم دقايق

    بعد ما تذبل البهارات الصحيحه وتنخلط مع البصل نفرمالطماطم ونحطهم على البصل

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url]

    وهني الطماطم والبهارات المطحونهمنبزار البرياني وهيل مطحون وزنجبيل مطحون وفلفل ابيض واللي عندج ونخلطهم زين ما زين.. ونخليهم حتى يتسبك وتنهرس الطماطم

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url]

    نجهز الروب

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url]

    نحط الروب على البصلونغليه غلوه واحده فقطوبعدها نشيل اللحم المسلوق ونحطه على خليط البصل والروب ونخليه يكمل اللحم استواءهعلى كيفه في خليط الروب ويتنكه بالبهارات وبعد ما يستوي اللحم نجهز الرز

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url]

    نجهز الرز نص سلقه بعدونشخله ونحطه بالطنجره

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url]

    ندفن اللحم والصلصه والرز ونفرمحزمه كزبرهونحطه عليهم ونصب اشوية زيت اربع ملاعق تقريبا او حسب رغبتكم واشويه من ماء اللحم المسلوق اللي كان فيه بصلوكركم ونرد نخليه على الغاز يكمل الرز استواءه

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url]

    وهني خلطناهم مع بعضهم قبل التقديم.. الشكل النهائي

    [URL=http://up.arab-x.com/]اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي[/url]




    انا هني مسويه كميه بسيطه فاتشوفون ان البهارات اشويه.. وزودت من عندي نجمة اليانسون وخلطت مع البرياني الزبيب بعد . وبطاطا مقليه
    منقــــــــــــــــــــول






  2. #2
    الصورة الرمزية صدق الوفاء
    تاريخ التسجيل : Aug 2006
    رقم العضوية : 10998
    الاقامة : القـــلب والقبــــــلة
    المشاركات : 1,386
    هواياتى : [email protected]
    My SMS : اللهــم ارزقنا فيهـا الأدب و الأبـد
    MMS :
    إم إم إس
    2
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 721
    Array

    رد: البرياني السريلانكي




    الله يذكرك بالخير يا كادي

    تعالي شوفي حوسة الصديق رايتر هههههههه

    تذكرت واحد سيرلانكي على بوابة في دبي ههههههههههههه

    .
    .
    الله يسعدك خيتو
    بس الدقه في العدد هذي اللي ما دخلت مزاجي أبد
    اللي معتمدين على العدد هذولي خريجين كتب
    و ما عندهم ما عند جدتي من الخبرة
    و الله الطبخ نفس و بركة و فن بدون عدد

    و دمتم متالقين مبدعين في حفظ الرحمن

    صدق الوفاء كان هنا


  3. #3
    الصورة الرمزية لست بكاتبة
    تاريخ التسجيل : Feb 2009
    رقم العضوية : 52208
    الاقامة : قلـ منتديات واحة الدرر ـب
    المشاركات : 2,826
    هواياتى : .......
    My SMS : ــــــــــــــــــــــــــــ
    MMS :
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 813
    Array

    رد: البرياني السريلانكي





    أقــــــــــــــــــــــــول لك سر
    بس العمده لايسمعنا
    أنا أصلا ماأني راضيت عن
    نقل الموضوع كذا
    بشكل زي كذا
    صوره ـ وفقها رابط ـ موضوع مبهدل بستين نيله

    شكلو كنت سكرانه وانا نقلتوه هههه

    وصحيح يـ مصكصك كـدو مكانها فاضي ومايعبيه أحد
    الله يرجعها بسلامه ويحفظها ويحفظ لها جميع من تحب

    مشكور سيد مصكصك على المرور البنقالي

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع الحقوق محفوظة لمؤسسة واحة الدرر 1432هـ - 2011م
كل ما يكتب في هذا المنتدى يمثل وجهة نظر كاتبها الشخصية فقط