http://dorarr.ws/up/46374.gif


     
 
 
     
- الإهدائات >> ملك العالم الي : السلام عليكم اسعد الله جميع اوقاتكم بكل خير .. ابوفهد الي : إذا لديك ايفون انا جاهز للمسابقة ابوفهد الي : مرحبا بعودتك وكما قال ايمن الجميع تحولو لتويتر للآسف وتركوني لوحدي حتى طفشت ولحقتهم انا جاهز لسماعك ارسلي خاص مالديك او على ايميلي [email protected] الكونكورد الي سارونه : ولكم باك.. الكل حول لتويتر حتى العمدة سارونه الي : وشهالحنين اللي جالي لكم ! عساكم بخير ..، عندي كلام كثير وقصص ودي اتواصل مع احد فيكم .. الكونكورد الي العمدة : ابو فهد.. ما فيه مسابقات على آيفون؟ طيف الي : أهديكم جديدي في المملكة العربية السعودية و بالأخص جدة حاليا لست بكاتبة الي : اللهم احفظ بلادنا من كل سوء .اللهم احفظنا من الفتن و ابعد عنا مثيري الفتن اللهم اشغل اعداء بلادنا بانفسهم ..اللهم ورزق أهل بلادنا والمقيمين فيها من رغد العيش وسعادة النفس وراحة البال ما تشبع به انفسنا ..اللهم امين لست بكاتبة الي : ثلاثه فقط تحقق الامنيااات ..سورة البقرة ..الاستغفار.. الصلاة على الرسول صلى الله عليه وسلم. لست بكاتبة الي ـــ : والقسـوهـ تغلبـ رقتيـ وأرفضلهـ أيـ كلامـ يقولهـ عشانـ أبينـ قوتيــــــــــــــ
إضافه إهداء  

آخـــر الــمــواضــيــع

هل تريد أن يكون لك سقيا صدقة جارية كل يوم حتى وأنت نائم أجرك مستمر لايتوقف (صورة) » الكاتب: ساكتون » آخر مشاركة: ساكتون هل تريد أجر القائم المصلي لايفتر وأجر الصائم الذي لايفطر بإذن الله ( صورة) » الكاتب: ساكتون » آخر مشاركة: ساكتون هل تريد أجر تلاوة القرآن آناء الليل والنهار وأنت مرتاح في مكانك (صورة) » الكاتب: ساكتون » آخر مشاركة: ساكتون أدخل في 12 مشروع من مشاريع السقيا بأسهل وأسرع طريقة (صورة) » الكاتب: ساكتون » آخر مشاركة: ساكتون أسهل طريقة لكي لاتفوتك صدقة عشر ذي الحجة خير أيام الدنيا (صورة) » الكاتب: ساكتون » آخر مشاركة: ساكتون أوقف برادة عنك أو عن والديك أو عن متوفى أنقطع عمله لتكون له صدقة جارية لاتنقطع (صورة) » الكاتب: ساكتون » آخر مشاركة: ساكتون وقف رسمي بمكة المكرمة داخل حدود الحرم حيث الحسنة بمائة ألف حسنة (صورة) » الكاتب: ساكتون » آخر مشاركة: ساكتون المعدن النفيـس والقلب الخسيـس » الكاتب: المنذر » آخر مشاركة: المنذر أرخص كفالة حجاج في السعودية لعام 1440هـ (صورة) » الكاتب: ساكتون » آخر مشاركة: ساكتون اعمل هذا العمل البسيط لكي لاتفوتك صدقة ليلة القدر صدقة 83 سنة بإذن الله (صورة) » الكاتب: ساكتون » آخر مشاركة: ساكتون
النتائج 1 إلى 13 من 13

الموضوع: اللقيمات ،،،

  1. #1
    الصورة الرمزية ((كــــــــادي))
    تاريخ التسجيل : Mar 2002
    رقم العضوية : 80
    الاقامة : نكهة مميزة
    المشاركات : 5,604
    هواياتى : القراءة ،، اشياء اخرى :)
    My SMS : كلكم احبابي و نظر عيني :)
    MMS :
    إم إم إس
    mms-77
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 1208
    Array

    اللقيمات ،،،








    بما اننا في شهر رمضان ... اكيد ما تخلو السفرة من اللقيمات

    وهذه طريقة لقيماتي ..

    ان شاء الله تعجبكم ...









    2 كوب دقيق ابيض فاخر

    1 ملعقة خميرة فورية

    1\2ملعقة صعغيرة بيكنج باودر

    1 ملعقة صغيرة نشا

    رشة هيل نااااااعم + زعفران

    تخلط هذه المقادير مع بعض بالماء .. ولازم تكون العجينة ثقيييلة

    تترك لتخمر 1\2 ساعة

    بعدها .. نخلط في زبدية صغيرة .:-

    1 بيضة

    فنجان قهوة زيت

    2 ملعقة حليب بودرة

    تضاف لعجين اللقيمات و يخلط جيداً وتترك 1\2 ساعة اخرى لتخمر

    "تكون العجينة في هذه المرحلة اقل ثقل من قبل ."

    ثم تقلى في زيت متوسط الحرارة حتى تأخذ اللون الذهبي

    تخرج من الزيت على الشيرة " القطر " على طوووووووووووول

    وبالف عافية على قلوبكم

    ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ

  2. #2
    تاريخ التسجيل : Sep 2009
    رقم العضوية : 61715

    رد: اللقيمات ،،،




    تسلم الايادي يارب
    ورمضان كريم على الجميع

  3. #3
    الصورة الرمزية ((كــــــــادي))
    تاريخ التسجيل : Mar 2002
    رقم العضوية : 80
    الاقامة : نكهة مميزة
    المشاركات : 5,604
    هواياتى : القراءة ،، اشياء اخرى :)
    My SMS : كلكم احبابي و نظر عيني :)
    MMS :
    إم إم إس
    mms-77
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 1208
    Array

    رد: اللقيمات ،،،




    .... حياك الله

  4. #4
    الصورة الرمزية » رَحيْـقّ "
    تاريخ التسجيل : Jul 2009
    رقم العضوية : 60065

    رد: اللقيمات ،،،





    يامرحبا بالشيف كادي ()

    اللقيمات شي لذييذ ولها نكهه خاصة برمضان ,
    بس أحسها صعبه ويبغى لها يد خفيفه ومتمرسه
    وبيني وبينك أخاف من الزيت وما قد قليت

    تسلم يدينك ..
    الوطنُ العربيّ يمور !
    وبغضّ النظر عما إن كنت ترى فيما يحدث فتنة أم ثورة ، إصلاحًا أم تخريبًا نعم بغض النظر
    اجمع كفيك .. و استحضر حبك لأمتك وخوفك عليها ، وعملك لها ، وأملك بشبابها .. وادعُ /
    يا ربّ أمة محمد .. يا ربّ أمة محمد ، اعصمها من كلّ فتنة ، وولّ عليها خيارها ، وأبرم لها أمرَ *



  5. #5
    الصورة الرمزية ابوفهد
    تاريخ التسجيل : Feb 2002
    رقم العضوية : 3
    الاقامة : قلب من أحب
    المشاركات : 23,217
    هواياتى : الأنترنت
    MMS :
    إم إم إس
    mms-85
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 1458
    Array

    رد: اللقيمات ،،،





    طبعاً هذا الشي اللى ما حد يستغني عنه
    إلا أم سلطان سؤال:
    وشلون تصير اللقيمات تقرمش؟
    نفسي أقرمش قبل لا يخلص رمضان الله يشرفه
    سلمت الأيادي







    اللهم إن لنا أخوان وأخوات في هذا المنتدى
    منهم من غاب عنا لأي سبب
    ومنهم من هو غائب حاضر
    ومنهم من هو مستمر حتى الآن
    شاركونا بعلمهم .. وخبراتهم .. وتجاربهم
    ناقشونا ونصحونا وعاتبونا
    واسونا في أحزاننا وشاركونا أفراحنا
    نتمنى لهم الخير والسعادة أينما كانوا
    وندعو لهم بظهر الغيب أينما حلوا
    اللهم احفظهم وأغفر لهم وأنزل عليهم رحماتك أحياءً وأمواتاً










  6. #6
    الصورة الرمزية ((كــــــــادي))
    تاريخ التسجيل : Mar 2002
    رقم العضوية : 80
    الاقامة : نكهة مميزة
    المشاركات : 5,604
    هواياتى : القراءة ،، اشياء اخرى :)
    My SMS : كلكم احبابي و نظر عيني :)
    MMS :
    إم إم إس
    mms-77
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 1208
    Array

    رد: اللقيمات ،،،




    هلا //رحيق ،،،


    و اخيراً شفنا رحيق

    حاولي .. و مرة .. على مرة تتمرسي الشغلة

    ترى والله مو صعبة ... بس ما ادري ليش الناس يتخوفون من اعدادها .

  7. #7
    الصورة الرمزية ((كــــــــادي))
    تاريخ التسجيل : Mar 2002
    رقم العضوية : 80
    الاقامة : نكهة مميزة
    المشاركات : 5,604
    هواياتى : القراءة ،، اشياء اخرى :)
    My SMS : كلكم احبابي و نظر عيني :)
    MMS :
    إم إم إس
    mms-77
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 1208
    Array

    رد: اللقيمات ،،،




    هلا //ابوفهد ،،،



    إذا تبغون اللقيمات تكون مقرمشة لازم تزيدون كمية النشا

    يعني على المقادير اللي فوق نضيف ملعقة كبيرة نشا

    و لأن اللي عندي يحبونها شبه مقرمشة اكتفي بـ 1 ملعقة صغيرة

    على فكرة ..

    انا اليوم بقضي يومي كله عند امي .. و من ضمن برنامجنا بعلمها كيف تسوي اللقيمات

    وكل ما علمتها شي قالت :

    العنز تعلم امها الرضاعة ... عاد انا ما تلاقوني إذا قالتها ... امووووووووووووت ضحك

    ~*~*~*~*~*~

    و بالعافية على قلوبكم

  8. #8
    الصورة الرمزية صدق الوفاء
    تاريخ التسجيل : Aug 2006
    رقم العضوية : 10998
    الاقامة : القـــلب والقبــــــلة
    المشاركات : 1,385
    My SMS : اللهــم ارزقنا فيهـا الأدب و الأبـد
    MMS :
    إم إم إس
    2
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 717
    Array

    رد: اللقيمات ،،،




    هههههههههههه

    الله يحفظها و لا يحرمكم منها

    طيب خليني اسألك عن السر في عزل البيض والزيت والحليب ؟ ممكن تؤثر في عملية التخمير مثلاً !

    الشي الثاني هل سبق و جربتيها مع الدبس بدل القطر و السكر >> تعرفي مخضرمين خخخخخ

    ,
    ,
    حفظك الرحمن من كل عين و اقر عينك بما تتمنين



  9. #9
    الصورة الرمزية ((كــــــــادي))
    تاريخ التسجيل : Mar 2002
    رقم العضوية : 80
    الاقامة : نكهة مميزة
    المشاركات : 5,604
    هواياتى : القراءة ،، اشياء اخرى :)
    My SMS : كلكم احبابي و نظر عيني :)
    MMS :
    إم إم إس
    mms-77
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 1208
    Array

    رد: اللقيمات ،،،




    ياصباح الخير على الناس الصاحية

    صدق الوفاء .... انت دوبك صاحي ولا رايح تنام ..!!

    على العموم ...

    عزل البيض و الزيت و الحليب ما تأثر في التخمير بس عشان مع مفترة التخمير ما تطلع ريحة البيض بشكل ملحوظ و منفر

    وطبعاً جربتها بالدبس و العسل ... وكان مافي احلى منها

    وشكراً على دعواتك الطيبة .

  10. #10
    الصورة الرمزية عاشق البيت
    تاريخ التسجيل : Mar 2008
    رقم العضوية : 33919
    الاقامة : مصر
    المشاركات : 1,965
    هواياتى : الشعر والرسم والرحلات
    MMS :
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 459
    Array

    رد: اللقيمات ،،،




    السلطانة ام السلطان
    كنت اقرأ الموضوع امام زوجة ابنى وهى ماهرة
    فى هذه الامور
    فقالت هل اختلاف نوع الزيت له دخل فى القرمشة
    ----------
    المهم
    هل لكلمة قرمشة اصل فى اللغة بالمعنى الذى نتعارف عليه
    من وقع الصوت عند الاكل
    فهناك كلمات اذا نطقت بصوت اوحت بالمعنى المراد

  11. #11
    الصورة الرمزية ((كــــــــادي))
    تاريخ التسجيل : Mar 2002
    رقم العضوية : 80
    الاقامة : نكهة مميزة
    المشاركات : 5,604
    هواياتى : القراءة ،، اشياء اخرى :)
    My SMS : كلكم احبابي و نظر عيني :)
    MMS :
    إم إم إس
    mms-77
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 1208
    Array

    رد: اللقيمات ،،،




    هلا // عاشق البيت ...


    من تجاربي اللا محدودة اقدر اقول لك .... لا

    لكن من ناحية اللون نعم

    مثال : زيت الذرة يعطيك لون حلو وقرمشة حلوة

    اما زيت دوار الشمس فيعطيك لون فاااااتح تكاد تقول انها لم تنضج بعد .

    ـــــــــــــــــــ

    اما المهم اللي انت اتكلمت عليه .... يبغاله تقصي و بحث

  12. #12
    الصورة الرمزية عاشق البيت
    تاريخ التسجيل : Mar 2008
    رقم العضوية : 33919
    الاقامة : مصر
    المشاركات : 1,965
    هواياتى : الشعر والرسم والرحلات
    MMS :
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 459
    Array

    رد: اللقيمات ،،،




    يا سلام يا ام سلطان
    الله يبارك فيك
    اعجبنى اسم زيت دوار الشمس
    واعتقد انه الزيت المسمى عندنا ( عباد الشمس )
    وهى تسمية خاطئة شركية لا ريب
    اذ سموا اتباع وردة الدوار الصفراء تجاه الشمس عبادة لها

    والشمس والنبات براء من الشرك بالله

  13. #13
    الصورة الرمزية ((كــــــــادي))
    تاريخ التسجيل : Mar 2002
    رقم العضوية : 80
    الاقامة : نكهة مميزة
    المشاركات : 5,604
    هواياتى : القراءة ،، اشياء اخرى :)
    My SMS : كلكم احبابي و نظر عيني :)
    MMS :
    إم إم إس
    mms-77
    الحالة غير متصل
    معدل تقييم المستوى : 1208
    Array

    رد: اللقيمات ،،،




    ...

    هذا تطبيق امي " الله يحفظها " لدرس اللقيمات ..


    هنا في الزيت وقت القلي ..





    و هنا بعد الإنتهاء...



    وكانت اروع ما يكون

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع الحقوق محفوظة لمؤسسة واحة الدرر 1432هـ - 2011م
كل ما يكتب في هذا المنتدى يمثل وجهة نظر كاتبها الشخصية فقط