المقادير :

200 غرام بسكوت اي نوع
2 ملعقه زبده
2 كوب حليب
نص كوب سميد
مستكه وماء الورد والزهر
3 ملاعق سكر


للزينه:

كريما دريم ويب او قشطه
مكسرات وفواكه
وقطر العسل


طريقة التحضير:

في القلايه ضعي الزبده والبسكويت بعد ما تطحنيه قليلا وقلبيه حتى يتغير لونه.

ثم قسميه ورصيه في 3 زبديات .

ثم ضعي الحليب والسميد والمستكه وماء الورد والزهر وقلبه حتى تتماسك.

ثم صبي المزيج في ال 3 زبديات وضعيه في الثلاجه.

ولما يبرد ضعي عليه اما الدريم ويب او القشطه ثم المكسرات والفاكهه.

وحضري قطر العسل بوضع 3 ملاعق عسل مع 3 سكر مع كم قطرة من عصير الليمون وحركيهن على نار وسط حتى يختلف لونها.

واضيفي كوب ماء عليها وحركي على النار مره اخرى حتى يصبح متماسك واتركيه يبرد