[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلى خفيف ولزيز وسريع

حلى للقهوة العربية

المقادير:
بسكوت برنس مقاس كبير
بسكوت الشاي المقاس العادي
علبة قشطـة

2 جلاكسي سادة
2 فليك


الطريقة:
- يكسر بسكوت برنس و بسكوت الشاي في زبدية ( تكسير باليد كسرو قد ماتقدرو عادي لو في كم قطعة تكسير مو طحن )
- توضع القشطة فوق البسكوت وتعجن باليد اعجنو الييين تصير متماسكة
- تكور كور صغيرة
- يوضع الجلاكسي في حمام مائي الى ان يسيح
- يفتفت الفليك في صحن
- تغمس الكرة بحركة سريعة في الجلاكسي ثم في الفلييك ثم يوضع في ورق السلوفان ..
وهكذا بقيه الكرات..

وبالعافية ترى مرة لزيز والله

هادي صورتو:




هادا الي حكيتك عنو يا أموله,
اعمليه ورديلي ..
[/align]