السلام عليكم ورحمة الله
كيف حالكم يا اخواني واخواتي
وصفتي اليوم العصيدة بس بطريقة سهلة وان شاء الله تجربوها وتنال رضاكم
المقادير :
كوبين ونصف حليب
كوب تمر مطحون
كوب حليب مكثف
كوب سكر بودرة
كوب بندق مجروش
ونصف كوب طحين
نخلط السكر مع الحليب البارد
نضع الحليب في قدر عالنار ونذوب التمر معه ونبق نخلط
نخلط
نخلط
الى ان يذوب التمر ويصير لون الحليب اسمر
نضع البندق ونخلط
نضع الطحين شوية شوية
ونخلط
نخلط
اخر شي نضيف الحليب المكثف
ونخلط
شوية ونطفي النار
ونحطها بكاسات
تقدم باردة وتزين بشوية قشطة وفستق حلب
صحة وهنا وعافيااااااااااااااااااات
رد مع اقتباس