[align=center]][][§¤°^°¤§][][السلام عليكم ورحمة الله وبركاته][][§¤°^°¤§][][
حــلا الــتــوفــي
][®][^][®][الطبقة الاولى][®][^][®][
1بسكوت شاي كبير مطحون
اصباع زبدة =100غ + ملعقة قشطة
يخلط البسكوت مع الزبدة والقشطة
نضع مقدار ملعقة صغيرة في ورق بلاسيه / ورق كب كيك صغييير , و افضل يكون
ورق من الداخل و المينيوم من الخارج .
][®][^][®][الطبقة الثانية][®][^][®][
نصف علبة حليب نستلة المركز اللي وزنها 375غ
7 حبات كيري
علبة قشطة
تخلط بالخلاط جيداً....ثم نصبها على البسكوت
يدخل الفرن مدة 20 دقيقة من تحت فقط ونار هادية حتى يتماسك .
بعد إخراجها من الفرن تترك لتبرد ثم توضع في الثلاجة.
~*~*~*~*~*~*~*~
][®][^][®][التوفي ][®][^][®][
نصف كأس سكر
علبة قشطة
نضع نص كاس السكر في قدر على نار هادية حتى يذوب..ثم نضيف علبة القشطة
ونحرك بسرعة .... بس انتبهي لأن عند اضافة القشطة البخار الحار يزيد .
~*~*~*~*~*~*~
يترك التوفي نصف ساعه يبرد
ثم نضع على كل واحده ملعقة من التوفي .
وبالعافية على قلوبكم
***
دمتم بخير
[/align]
