السلام عليكم
\\\\\\\\\\\\\


عن سعد بن أبي وقاص رضي الله تعالى عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه و سلم من تصبح بسبع تمرات من تمر العالية لم يضره ذلك اليوم سم و لا سحر . (رواه مسلم) ، و تمر العالية هو أجود أصناف تمر المدينة .و التمر من أفضل الأغذية في البلاد الحارة و الباردة إذ التمر سهل الهضم فهو ينهضم خلال ساعة تقريبا في المعدة و يساعد الجسم بإذن الله تعالى على التخلص من الإمساك لأن له ألياف سليوزية تساعد الأمعاء على حركاتها الاستدارية إلى جانب أن التمر غذاء فهو فاكهة و شراب و حلوى و دواء .


فالتمر يتركب من: واحد و عشرين بالمئة 21% ماء ، وعدد كبير من الفيتامينات، 2.1 % بروتين ، و ثمانية من عشرة بالمئة دهون ، و ثلاث و سبعون بالمئة سكريات ، و ثلاثة بالمئة ألياف .
كيلو غرام واحد من التمر يعطي القيمة الحرارية نفسها التي يعطيها الكيلو جرام من لحم ، و إن كيلو جراما واحدا من البلح يعادل ثلاثة أضعاف ما يعطي كيلو جرام من السمك ،فالتمر. من أكثر النباتات تغذية للبدن مقوي للعضلات و الأعصاب مؤخر للشيخوخة بإذن الله يحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية ويلين الأوعية الدموية يرطب الأمعاء ويحفظها من الضعف والالتهابات يقوي حجيرات الدماغ ويكافح الدوخة وزوغان البصر والتراخي والكسل ويدر البول وينظف الكبد ويغسل الكلى منقوعه يفيد ضد السعال والتهاب القصبات الهوائية أليافه تكافح الإمساك وأملاحه تعدل حموضة الدم التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم
التمر يحفظ رطوبة العين و بريقها بإذن الله و يجعل البصر نافذا ثاقبا في الليل فضلا عن النهار، و يرطب الأمعاء فيحفظها من الالتهابات و الضعف ، وهو غني بسكر العنب و سكر الفاكهة و سكر القصب ، و يحوي مادة تخفض ضغط الدم عن الحوامل ، و يمد الجسم بالحرارة والفيتامين المساعد على النمو المقوي للأعصاب ، و يعطي الحديد اللازم للدم و الفسفور المهم للتفكير و يساعد على الهدوء و الراحة النفسية لذلك فهو يوصف للعصبي و ثائري المزاج كما أن أكله على الريق يقتل الدود. ولا يمنع التمر إلا عن البدينين والمصابين بالسكري