السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لفت نظري العنوان و كثيراً ما أسمع عن هذه الأكلات اللبنانية ؟؟
و لا أدري لماذا و ما هو سر الإهتمام الزائد عن الحد فيما يقال عنه الأكلات اللبنانية
سيدتي
كما هو معروف لدى كل الأمم على سطح هذه البسيطة أن الموارد الطبيعية هي ما تتحكم بما نأكل , و لكل أمة أو بلد أكلاتها المتنوعة التي لا نعرف الكثير منها ,,,
و لبنان هو بلد كأي بلد من بلاد الشام فيه تنوع كبير في موارده ,
و لكن عن كرم أهله فلا يا سيدتي فهم ككل الشعوب أيضاً , فيهم الكريم و البخيل على حدٍ سواء ,
أما عن أخلاق شعبه فلقد عاشرت هذه الشعب فيه ما فيه و لكن ما هو معروف في دول الخليج يعرفه الجميع و يعرف سر محبة الشعب الخليجي للشعب اللبناني , ذلك الشعب الذي تعود على الحضارة الغربية فإذا دخلت بيوتهم ,
إنه أمر عادي أن نرى العائلة على طبيعتها كأنها في لبنان منهم
ما لبس الجنز
و منهم لا يحب أن يلبس
و منهم نصف ..
دعونا نلقي نظرة على الوضع الحالي ,
دولة صغيرة لا تراها على الخارطة فيهم من تحزب لفلان و تحزب لعلان ,
اللهم استر علينا ,
و الكل كما يدعون أبطال ,,
هل نظرتم لطريقة تعاملهم مع أخوانهم الفلسطينيين , هل هؤلاء الفلسطينيين نخب عاشر و هم نخب أول . ذلك الشعب الذي يعيش في بيوت من الصفيح و لا يسمحون لهم حتى باستخدام شيء بسيط من الحضارة , نحن ندعي أننا عرب , هل هذا صحيح ؟؟
أين بطولتهم لا أعلم !!!
طبعاً هذا أمر غير مألوف لدى أخواننا في دول الخليج كونهم منبع رسالة السماء الاسلام , ربما هو نوع من أنواع الاغواء , أبعدهم الله عنه
و أرى أن كلما أسرار هي كلمة غير صحيحة ,
لأنه لو توفرت الموارد الطبيعة لإخواننا في السعودية أو الامارات أو غيرها لكانوا أجادوا بهذا المطبخ أكثر من غيرهم ,
و أنا شخصياَ أحب الأكلات الخليجية و الحلويات أيضاً و أفضلها على تلك المسماة بالأسرار
و إذا أمعنت التفكير ,
و هذا الرأي شخصي , إذا قالوا لي ما رأيك في المطبخ اللبناني أو الخليجي أو أي دولة من بلاد الشام أقول الكل جميل و احبه لكني أحب طبخ والدتي
أرجو أن لا أكون قد أثقلت عليكم برأيي
أسرار المطبخ اللبناني!
[/align]
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اختكم الكبيره
