لا هنا ولا هنا ولا تحتار ..(تشيز كيك) جفو هو القرار

[جف البحر]

السلام عليكم

هاااااااع للجميع ..

اليوم أقدم لكم التشيز كيك ..

والتعليمات أرجو اتباعها بالحذافير..

واتحدى بعد كده لو أحد أكل تشيز كيك غير هدا..

لا تشيز كيك فاكتوري ولا غيره..

جرب وانت الحكم..

ورجاءا اقروا الطريقه كامله عشان تستوعبوها عشان تنظمو الوقت ..


[ALIGN=CENTER]المقادير ياقلب العنا مقادير:[/ALIGN]

المقادير هذه للطبقه السفلى للتشيز كيك..

2 كأس بسكويت شاهي مطحون ..

1/4 كوب سكر ناعم ..

1 قالب أصباع زبده سائحه..

1 ملعقه شاهي قرفه مطحونه ..



[ALIGN=CENTER]مقادير الخلطه (الطبقه العلويه) ..[/ALIGN]

3 بكتات جبنة فلاديلفيا ..

3 حبات بيض..

كوب سكر مطحون (بودره)

1 ملعقه شاهي فانيليا ..

عصير لنصف حبه من الليمون ..



[ALIGN=CENTER]الطريقه..[/ALIGN]

لعمل الطبقة السفلى أولا..

تخلط مقادير هذه الطبقه جيدا ثم تفرد في الصواني الخاصه بالتشيز كيك..

معروفه الصينيه وصورتلكم حقتنا عشان تعرفوها للي مايعرفها..









ثم بعد ذلك توضع الصينيه هذه في الفريزر لمدة نصف ساعه..



[ALIGN=CENTER]طريقه عمل الطبقه العلويه ..[/ALIGN]

توضع الجبنه + البيض + السكر وتخلط خلطا جيدا.. ويجب التأكد من خلط المكونات تماما..

ثم يضاف لها الفانيليا وعصير الليمون ويكمل الخلط لمدة دقيقتين فقط ..

بعد ذلك يصب الخليط في الصينيه التي يوجد بها الطبقة السفلى بعد ان كانت في الفريزر نصف ساعه..

تؤخذ الصواني وتوضع في الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 30 دقيقة ..

تخرج وتترك حتى تبرد ..

ثم توضع في الثلاجه لمدة 8 ساعات ..

ثم يضاف عليها بعد ذلك مربى الباي (فروالة .. توت ) أو حسب الاختيار..

عن نفسي اكلها بدون مربى ..

اتمنى انها تعجبكم وفي انتظار اراءكم ..

وبالهناء والشفاء..

مع حوووووووووبي،،

[ملكة البحار]

صباح الورد

جف والله حركات
وش بقي للبنات ...

مشاء الله تبارك الله عليكِ

يابخت الي رح تتزوجك


أعذب تحايا

[جف البحر]

مرحبتين اختي ملكة البحار..

ايش تعرفي بس انتي ..

انا مش عاوزة اتجوز دلوأت


يسلمو حنان عالمرور


مع حووووووووووبي،،

[رحاب]

تبارك الرحمن عيني باردة عليك
ياليت يغيروا منك شوية البنات ويورونا طبخاتهم
بجد تسلم يد الوالدة الله يحفظها لكم وتسلم يدك على نقلك للوصفة

لكن جفو أنا أعتبر هالوصفات نوع من التعذيب النفسي لي وخاصة إني ماقدر أسويها في السكن والدنيا داخلة أجواء أختبارات


دمت في حفظ الرحمن وعين الله ترعاك

[جف البحر]

مرحبتين صدى..

عادي عادي..

الموضوع جالس ان شاء الله ..

لمن ترجعي بمشيئة الرحمن سويها ..

بس انا مستغرب انه محد سواها للأن

مهي مشكله براحتهم .. همه الخسرانين


شكرا صدى عالمرور..

مع حوووووووووبي،،

[رغــد]

يارهيب انت
كمان مصور الصواني حقتكم
عندي زيها بالضبط

بس الفلاديليفا بصراحه ماقد جربتها ..
دائما أسوي التشيز كيك بالكيري .

وكنت أبغى أسأل .. هذي المقادير لصينيه صغيرة أو كبيرة .

تسلم جف .. وتسلم يد الوالده الله يحفظها ويخليها لكم .

تحياتي

[جف البحر]

مرحبا رغد ..

كيف بس

المقادير هدي لصينيه تقريبا قطرها 30 سم ..

عني تقريبا الكبيره ,.

عاد انتي ست بيت وتعرفي

جربي المره دي الفلاديلفيا والمقادير والطريقه دي ..

وشوفي كيف..

وقوليلي رأيك بصراحه ..

والله يسلم عمرك ..

مع حووووووووووووبي،،

[doli]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله

عشان أكون صادقه معاك متألمة نفسيا ...... حتسألني ليه؟؟ وتنفجع !

وأنا أقول لك : لأني مريت هنا في وقت متأخر مايندخل فيه مطبخ مشكله بجد في النهار والليل أدخل مطبخ |210|


لكن بإذن الله الأربعاء أسويها وأقول لك كيف طلعت ... لأني ماأحط قرفه ولا سكرمع البسكويت

أكيد حيتغير الطعم


ربي يسعدك ويخلي لك الوالدة وتفرح بنجاحك يارب



لك الود

[عابده لله]

[ALIGN=CENTER]


والله حركتتات .. منت فاضي جف .. هنيه تشيز كيك
وشي ولا احد يخبرني .. |320|
لا ووقت الإختبارات بعد... مممممممممم مشكور أخوي
عن جد تسلم الأيادي .. وصدقني عقب الإختبارات لازم
أسويها واقولك النتيجة ..

ألف شكر اخي جف ولا تنسى تشكر الوالدة الله يحفظها لكم ..
شكلها ست بيت ماهرة .. عيني عليها باردة ..
لا تجينا زي المستشار وبنت أخته..

[/ALIGN]

[جف البحر]

مرحبتين ام عبد الملك..

والله عاد براحتك ..

نصيحه أخويه لاتفوتك ..

شوفي وجربي وقوليلي..

والربوع الربوع ان شاء الله ..

استنى ردك ..

شكريا ..

والله يخليكي لعبد الملك واخاونه ..


مع حووووووووووبي،،

[جف البحر]

مرحبتين أم يوسف..

خلاص انا في انتظارك تجربيها وتقوليلي رأيك ..


ويسلم ربي قلبك ..

وبعدين اش فيه المستشار

مع حووووووووووبي،،

[نبضة الخير]

باين عليها حلوة
وخاصة راح أجربها لأني عندي حفلة وكنت أدور على حلى حلو
تشكرات جفوا

[جف البحر]

مرحبتين نبضة..

خلاص جربيها وقوليلي رأيك

تسلمي عالمرور..


مع حووووووووبي،،

[*همس الورد*]

[ALIGN=CENTER]ياسلاااااااااااااام انا احب التشيز كيك>>>بالله؟

يسلموو جفوو على الوصفة الرهيبة وان شاءلله اسويها>>>هذا وجهي لو

سويتها

بعدين مقادير الكيكة اذا جمعتها تعطيك تقريبا نفس سعر تشيز كيك فاكتوري

يعنى وش سوينا


على العموووووووم يسلموو ودمت في حفظه تعالى...[/ALIGN]

[جف البحر]

مرحبتين اختي همس الورد ..

شوفي لو شفتي القطعه الوحده في تشيز كيك فاكتوري راح تلاقي متوسط الاسعار 15 ريال..

ولو جيتي تحسبي تكلفة صينيه كاملة تشيز كيك من اللي حطيت وصفتها راح تلاقي سعرها أقل من 50 ريال..

وانا عزوبي ليه 5 سنوات..ومجرّب كل شي ..

صدقيني زي التشيز كيك هدا ما دقت ..

جربي وماراح تخسري شي,,

ولو طلعت مهي ألز من حقت تشيز كيك فاكتوري انا مستعد ادفع قيمة تكلفة كل ريال انتي اتكلفتي بيه

ايش رايك


مع حووووووووووووبي،،