[align=center]
وهو الرقش << اكله شعبيه جنوبييه
تفضلوا الطريقه :
تحضرين الضغط << قدر الكاتم وتحطين فيه اللحمه والبصل والثوم وحبة طماطم وتحركين شوي عالنار
http://up1.pc4up.com/2009/8/arX24647.jpg
http://up1.pc4up.com/2009/8/Hzg24648.jpg
هنا حطيت البهارات كمون وكركم وفلفل اسود وملح حسب الحاجه والرغبه
http://up1.pc4up.com/2009/8/mzi24648.jpg
هنا حطيت مويه تغطي اللحمه والافضل تكون كثير شوي
http://up1.pc4up.com/2009/8/Dlz24648.jpg
هنا عجنت عجينة بر بس وخليتها شوي سايله علشان اخبزها
http://up1.pc4up.com/2009/8/bWG24648.jpg
هنا اول خبزه تكون خفيفه مررره ونتركها ليييييين تنشف ويفضل تكون مقرمشه شوي
http://up1.pc4up.com/2009/8/T6X25077.jpg
شفتي شلون خليتها تنشف مررره
http://up1.pc4up.com/2009/8/byW25077.jpg
قطعت الخبز وحطيته بالاناء الخاص اللي هو المدهن او المقلى وفيه له مسميات
http://up1.pc4up.com/2009/8/6TP25078.jpg
http://up1.pc4up.com/2009/8/BnL25078.jpg
هذا مرق اللحم وخلص بعد نص ساعه على حسب اللحمه
http://up1.pc4up.com/2009/8/A6I25078.jpg
حطيته عالخبز ورشيته
http://up1.pc4up.com/2009/8/tbq25557.jpg
http://up1.pc4up.com/2009/8/2KJ25558.jpg
وخلاص واتمنى يعجبكم حبيباتي
للامانه منقول
[/align]
