[align=center]لاحظت ان معظم الأعضاء يعشقوا الكنافة
فقلت أقدم لكم ما تحبوه
كنافة مدورة
المقادير :
300 غم عجينة كنافة
200 غم جبنة بيضاء حلوة
100 غم زبدة
فستق حلبي للتزيين
قطر حسب الرغبة
http://www5.0zz0.com/thumbs/2009/07/22/11/305242380.jpg
الطريقة :
1. نأخذ قالب للكعك على شكل دوائرصغيرة ندهنه بالزيت
ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد نتفها ناخذ كمية قليلة
وتفرد في قاع القالب
نضع الجبنة وعليها حبتين او ثلاث حبات من الفستق الحلبي على العجينة.
http://www5.0zz0.com/thumbs/2009/07/22/11/998655227.jpg
نغطي الجبنة بالعجينة مره اخرى وندخلها الى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تحمر ويصبح لونها ذهبيا
http://www5.0zz0.com/thumbs/2009/07/22/11/508383616.jpg
نصب عليها القطر بعد ان نخرجها من الفرن ونزينها بالفستق الحلبي.[/align]
[align=center]http://www5.0zz0.com/thumbs/2009/07/22/11/722957269.jpg[/align]
