صدق ان الأكل كيف......!!! الجائع لا يجي ممكن يموت

http://img687.imageshack.us/img687/2...equ6si0nq9.gif

صدق ان الأكل كيف......!!!

أقراص التنور

على الطريقة الفرنسية الريفية
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي

مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجار الجبال الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية

http://img46.imageshack.us/img46/5641/image002qd.jpg

المشغوثه :

دقيق ممزوجباللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن

http://www.waraqat.net/2009/06/aklat_ganoob2.jpg

http://img534.imageshack.us/img534/5118/image003ns.jpg

المبثوث :

دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن

ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف

لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها

هذا المبثوث والكاسة اللي جنبه عسل على كيف كيفكم

http://img94.imageshack.us/img94/56/image004cy.jpg

(الحنيذ)

طبق رئيسي من الطراز الأول حيث النكهة الفريدة

اللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والأرز الهندي
حيث لا تكاد تلقم اللقمة بفمك إلا والثانية في اليد مرصوصة

http://img175.imageshack.us/img175/479/image005i.jpg

http://img682.imageshack.us/img682/2125/image008xz.jpg

العريكة وما أدراك والعريكة ..

إنها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا

بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة

http://www.waraqat.net/2009/06/aklat_ganoob6.jpg

http://img695.imageshack.us/img695/5121/image009c.jpg

المرسه (((( المعصوب(((

http://img251.imageshack.us/img251/6854/image012q.jpg

العصيدة

ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور التليده
حيث اللحم الطري المسلوق والمرق المزجى بالكمون

وشرائح البصل الهندي وحبات الفلفل الأسود
علماً إن يومك سيكون اسوداً إن أضفت كأسا من اللبن

http://img704.imageshack.us/img704/2841/image013pz.jpg

عصيدة ومرق مع اللحم

لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
الطماط والرومي والخس فقط للزينة والبيبسي اللي أعلى ألصوره على اليمين

ماله داعي بس يمسك السفرة

http://img718.imageshack.us/img718/1983/image014h.jpg



http://img718.imageshack.us/img718/6047/image015y.jpg

مصبع اوتصابيع

ذلك الشكل المتموج حيث تتراقص قطع العجين المطبوخة بمخفوق
الحليب أو اللبن الرائب حسب الرغبة
وترص أقداح العسل و السمن الريفي المذاب بالحمومة الشهية وتقدم
كوجبة خفيفة قبل غروب الشمس الدافئة

http://img706.imageshack.us/img706/7158/image020ox.jpg

الدغا بيس مع اللحم

http://img704.imageshack.us/img704/9386/image022x.jpg

معفوسة

http://img704.imageshack.us/img704/4918/image023r.jpg

وبالهناء والشفاء ان شاء الله واللي اعبه شيء من هنعمة يزور الجنوب الله يحييكم

ابو تركي

يسلمواااا

صور اكثر من رائعة

تفتح النفس وتشهي

يسلمووووووووو

بالعافية عليكم :drr05_01:...

انا ما آكل هذه الأشياء :drr05_58:..

ما اعرف اتعامل معاها :(...

بس صحن حنيذ يكفيني :).

يعطيك العافية اخ ابو تركي ..

الله يعافيكم

ابو تركي

هلا فيك في مطبخ الدرر

اول مرة اسمع عن العريكة :drr05_28:

معظم الاكلات مليئة بالسمن :drr05_07: مو ناقصين زيادة وزن

تسلم على الصور الحلوة

سللمت يدك بارك الله فيك

ياوردة لازم تذوقي العريكة ما عليك ماراح تزيدي في الوزن كثير يعني 15 كيلو بس
هلا همس الله يبارك في ايامك ويجعلها ايام سعد وهناء