أختي ورده
لازم من الطبخات اللي نعرف نسويها ولا أجيب من النت وبس ؟؟
لو اللي أعرف أسويها :)
وبصراحة بدون مساعدة أحد أسويها وأبدع فيها :)
الطبق الأول عبارة عن طبق رئيسي(الشي اللي أعرفو وأسويه المشاوي )
كباب مشوي
الطلبات::
كيلو لحم مفروم
بصل
ثوم
حزمة بقدونس
ملح + بهارات مشكلة
الطريقة::
نفرم البصل والتوم والكزبره ونخلطها باللحم المفروم ونضيف عليها البهارات وشوية ملح
لحم أوصال
الطلبات:
لحم أوصال
خلطة جاهزة << علشان مافي راسي أسوي خلطه خخخ
الطبق الثاني عبارة عن طبق جانبي ( التبوله)
الطلبات::
برغل
طماطم
بقدونس
خس
زيت زيتون
نعناع
الطريقة :
أخبصهم ببعض يطلعلي فتوش :p
الطبق الثالث عبارة عن الحلا ( أعرف أسوي حلى التوفي بس ما قد زبطتها)
بسكوت ماري الأحمر
قشطة
سكر
حليب مركز
بودره كاكاو
زبده
طريقة العمل :
نطحن البسكوت ونخلطو مع بودة الكاكاو والقشطه والحليب المركز وتصير زي العجينه
وبعدها
نحط السكر والزبده على النار إللين يصير لونه بني ونحط فوقو القشطه
وبعدها نحطها ع العجينه اللي سويناها أول
سووووري نسيت العصير :)
ببسي ولا ميريندا ويحمدو ربهم خخخخخخخ
<<< ترى الشرح وكلو كلو من راسي مو نسخ لصق
إن شاء الله لما أسويها راح أصورلكم إياها