المقادير
5بيض
كاس كبيرسكر
نصف كاس كبيرزيت
4ملاعق كبيرةحليب نيدو
ملعقة صغيرةفانيلا
ملعقةكبيرةبيكن باودر
واحدزبادي
ربع غطاء من الخل
كاس كبير طحين
http://i44.tinypic.com/35lr9q8.jpg
في الخلاط نضرب البيض وزيت ثم سكر
http://i41.tinypic.com/332wkyc.jpg
ثم نضيف الزبادى
http://i44.tinypic.com/29vl8hc.jpg
ثم ربع غطاء خل
http://i41.tinypic.com/32zntiu.jpg
ثم الطحين ونيدو ونضرب الكل
http://i40.tinypic.com/30w84l4.jpg
لين يسير الخليط بشكل هاد
http://i42.tinypic.com/2a9y90l.jpg
في صينية بيركس نصب نصف خليط الكيك فقط
http://i39.tinypic.com/29ym6pj.jpg
ثم ندخلهاالفرن متوسط الحرارة ونتركها لين
تستوى
http://i40.tinypic.com/24q5qmh.jpg
تماما
http://i44.tinypic.com/ivlb87.jpg
وهدى هي بعد مانضجت الكيكه
http://i44.tinypic.com/2re1kir.jpg
نجي لي مقادير الحشوه
8حبات جبن كيرى
نصف علبة قشطة
علبه كبيرةحليب محلي
الطريقة
في الخلاط نحط الجبن والحليب المحلى ونضرب الكل لين يسير مثل الكريم
http://i40.tinypic.com/241l642.jpg
ثم نصب خليط الجبن والحليب علي الكيكه
http://i40.tinypic.com/bdhch.jpg
ثم
http://i39.tinypic.com/2nlz5ag.jpg
ثم ندخلها للفرن مره اخرى ونولع شعله لي فوق لين تتماسك شوى
ثم نخرجهامن الفرن
http://i41.tinypic.com/1z3xhdv.jpg
ثم نصب عليهاباقي الخليط الكيك
http://i40.tinypic.com/2qtvi83.jpg
ثم نبسط الخليط علي صينيه لين تتغطا تماما
بشكل هاد
ثم ندخلها للفرن مرة اخرى ونولع شعله لي فوق بس لين تنضج الكيكه
http://i42.tinypic.com/23j2umr.jpg
بعد نضجهانخرجهامن الفرن ونتركهاتبرد
http://i40.tinypic.com/5kh7iu.jpg
مقادير التوفي
http://i39.tinypic.com/25z1egj.jpg
واحدقشطة
كاس كبيرسكر
2ملاعق كبيرةبودرةكريم كراميل
2ملاعق كبيرةزبدة
http://i40.tinypic.com/2wf7blf.jpg
في قلايةنحط زبده وسكرعلى نار
http://i40.tinypic.com/ic64g3.jpg
ثم نضيف القشطة
http://i40.tinypic.com/4se45c.jpg
ثم نضيف بودرةكريم كراميل ونحرك جيدا لين لين يتجانس ثم نطفي نارعليها
http://i44.tinypic.com/18eq12.jpg
لين يسير بشكل هاد
http://i40.tinypic.com/bg1fzc.jpg
ثم نصب خليط توفي علي الكيكه
http://i39.tinypic.com/16kuivm.jpg
ونمد توفي علي صينية كلها لين تتغطا تماما
http://i42.tinypic.com/zv6ivd.jpg
من هنا عن قرب ثم تقطع حسب الرغبة
http://i39.tinypic.com/izosv6.jpg
وتصف في صحون تقديم
http://i44.tinypic.com/14y92r4.jpg
وعليكم بالعافية
http://i41.tinypic.com/20hvjno.jpg
