حفلات الزفاف و الأفراح من أهم و أجمل الأوقات التى يمكن لأى شخص قضاؤها ، سواء كان العريس / العروس ،، أو من المدعويين على الحفل ، و لكن لحضور تلك المناسبة الهامة فإن هناك بعضا من قواعد الإتيكيت التى يجب إتباعها بمنتهى الدقة ، حتى لا يتسبب الشخص المدعـو على الحفل فى إحداث شعورا بعدم الرضا ، أو من شأنه التسبب فى إحداث أى قدر من الإحراج ، سواء لذات الشخص ، أو لأى من الموجودين بالقاعه ...
و من أجل ذلك فسنقوم بتوضيح أهم القواعد الأساسية التى ينبغى إتباعها ، بدءا من إستلام بطاقة الدعوة ، و طريقة تحريرها ،، و عند الوصول لقاعة الإحتفال ، و حتى الإنصراف من القاعة ...
http://www.nahhal-printing.com/image...p/classic2.jpg
أولا -- بطاقة الدعوة :
هناك مناسبة حفل زفاف ( على سبيل المثال ) ، و يجب القيام بدعوة الأشخاص الذين سيحضرون هذا الحفل ،، فبداية يتم حصر الأشخاص الذين سيتم دعوتهم على حفل الزفاف و عددهم ، ثم بعد ذلك طباعة بطاقات الدعوة التى سيتم إرسالها لهم (( بغض النظر عن طريقة شكلها الخارجى فهو أمر متروك للعروسين ))،، و يكون شكل كتابة البطاقة كالآتى :
يتشرف السيد / ( إسم والد العريس ) ، و السيد ( إسم والد العروس ) ،، بدعوة سيادتكم لحضور حفل زفاف نجله ( إسم الإبن ) ،، على كريمة الثانى ، و ذلك بقاعة ( إسم القاعة ) بفندق / دار (( إسم المكان )) ،، و ذلك يوم ( ....... الموافق ...... ) ،،
* ملحوظه 1 : لا يجب أن يتم ذكر عبارة ( ممنوع إصطاب الأطفال ، أو نتمنى للأطفال نوما هادئا ، ...... الخ ) أو غيرها من العبارات التى قد تسبب حرجا للضيوف ،، و إنما يجب أن يتم ذلك من قـِـبل الضيوف من تلقاء نفسهم ،، فهو ذوق عام يجب الحرص على إتباعه بدون توجيه أو إرشاد ...
* ملحوظه 2 : يجب القيام بترقيم الموائد ،، ووضع ( رقم المائده ) المخصصة لكل مدعو أعلى البطاقة فى أحد الأركان ، و هى التى سيتوجه إليها الشخص المدعو للجلوس عندها .. كذلك يفضل أن يتم وضع رسم كروكى على خلفية كل بطاقة ( يكون الرسم بلون أسود على سبيل المثال ) ، و يتم فيه توضيح شكل القاعة من الداخل ، و كذلك توضيح المائده المخصصة للمدعو ( بلون مختلف ) ،، كل مدعو حسب المكان المخصص له ...
* قبل التوجه للحفـل : يجب إختيار الملابس المناسبه لذلك ، بالنسبه للرجال ( إرتداء بـدله ) ، و يفضل الألوان الداكنه ( الأسود ، الكحلى ، الرمادية ... ) ، و يمنع إرتداء (( البليزر )) ، و أيضا يفضل تجنب البدل ذات اللونين البنى و الأخضر ، فهى ليست من الألوان الأنيقة فى علم الإتيكيت ، و خاصة فى الرسميات ..
* و بالنسبة للسيدات إرتداء ملابس السهرة ( السوارية ) مع وضع الإكسسوارات و المجوهرات اللائقة بدون زياده ، بل على العكس فإن زيادة كمية المجوهرات أو المشغولات الذهبية قد يؤدى إلى نتيجه عكسيه ، بأن تلك السيده تريد التظاهر بالغنى ،، بل أن إرتداء الجوهرات بطريقه بسيطة تؤدى الغرض منها بشكل أفضل و أرقى .. .
* ولا داعى للخلط بين ملابس الصباح و المساء ، فكل مناسبه و كل مكان له زيـّه المناسب ... كذلك فمن الممكن المساهمه مع الداعى فى الإحتفال بإرسال باقة من الورد لوضعها داخل القاعة ، و يجب فى حالة إرسال بوكيه من الورود أن يصل للداعى أو القاعه قبل وصول المدعـو الذى قام بإرساله ،، مع وضع كارت شخصى على البوكيه و يكتفى على الكارت بكتابة إسم الراسل فقط إذا كان معلوم لدى الأسره ،، أو إسمه ووظيفته إذا لم يكن معلوما بصوره جيده ،، و لا داعى لوضع الكارت الذى عليه رقم التليفون ،، فهذه ليست المناسبه المخصصه لإستخدام هذا الشكل من الكروت ..
* الوصول للقاعة : فى أى حفل يجب الوصول للقاعه قبل ضيف / ضيوف الشرف ،، و ضيوف الشرف فى حفل الزفاف هما العريس و العروس ، لذلك ينبغى التواجد داخل القاعة قبل وصول العروسين ...
* و عند مدخل القاعة - على الجانب الأيمن - ، يجب وقوف والدى العريس ، ووالدى العروس -- أو من ينوب عنهم -- لاستقبال المدعوين ، و كذلك من الأفضل وجود ( شاب من أسرة العريس و فتاة من أسرة العروس ) للقيام بتوجيه كل مدعو للمائده المخصصة له ، على حسب الرقم الموجود أعلى بطاقة الدعوة ..
و على المائده نفسها يجب على الداعى القيام بوضع بطاقة صغيره أمام كل مقعد ، مكتوب عليها إسم الشخص المدعو الذى سيقوم بالجلوس عليه ،، مثل ( السيد / ............ ) ، ( قرينة السيد / ........ ) ،، لذلك فعند التوجه للمائده يجب على الشخص المدعو أو زوجته الإلتزام بالمقعد المخصص لهما تماما ...
* و ينبغى أيضا على الداعى مراعاة ترتيب و مكان جلوس المدعوين بصورة تتـفـق مع شخصياتهم أو مجالات عملهم ، أو هواياتهم إن أمكن ،، فمثلا لا يفضل أن يتم وضع إسم شخصين متجاورين و هما فى حالة خلاف شخصى بينهم ،، و إنما يفضل -- بقدر الإمكان -- وجود توافق بين كل شخصين متجاورين سواء فى الشخصية أو فى مجال العمل ، حتى لا يتسبب ذلك فى أى حرج لهما ، و من ثم قيام أحدهما بتغيير مكان جلوسه ، مما سيؤدى إلى الإخلال بنظام ترتيب المقاعد الذى وضعه الداعى ...
و عند الجلوس فى المكان المحدد ،، ينبغى تجنب إخراج ما فى الجيوب ، مثل المفاتيح ، و الموبايلات ، و علبة السجائر ، ثم وضعها و رصها على المائده ، فهذا منظر غير حضارى ، و إنما الأفضل أن يتم الإحتفاظ بكل المتعلقات فى مكانها داخل الملابس كما هى ...
* و باعتبار أن العريس و العروس هما ضيفا الشرف ، لذلك فيفضل عند لحظة دخولهم للقاعة الوقوف و التصفيق لهم لتحيتهم ، ،، فكل من فى القاعة و كل هذا الترتيب قد تم من أجلهم .
http://www.gonorthcyprus.com/acapulco/buffet-dinner.jpg
* البـوفـيــة : من أكثر المواقف التى تظهر مدى رقى الشخص و تحضره هى عند تناول الطعام ، و نحن جميعا نلاحظ الكثير من المشاهد السيئه التى تظهر دوما عند إفتتاح البوفيه ،، من إندفاع الجميع للفوز بنصيب الأسد ، و العمل على تجميع أكبر قدر ممكن من الطعام مهما كان الأسلوب ، و حتى إذا تسبب ذلك فى عدم حصول البعض على أى قدر من الطعام الموجود ،، و النتيجه المقابله هى إحترام البعض لذاته بعدم توجهه للبوفيه من الأصل ، و الإكتفاء فقط بمشاهدة ما يحدث بدون مشاركة ...
* و هناك العديد من المواقف التى تسبب حرج شديد للمدعوين و الداعى أيضا ، مثل قيام أحد المدعوون بفتح غطاء كل ( سرفيس ) لرؤية ما بداخله من نوعيات الطعام ، و اختيار ما يناسبه ، ثم قيامه ( بتذوق رائحة ) كل سرفيس ، و غـلقه مره أخرى إذا لم تعجبه رائحة الطعام الموجود بداخله ، أو قيامه بأخذ بعض ( الفواكه الموضوعة فقط للزينه ) التى قد تكون موجوده على البوفيه لتناولها ايضا !!! ،، و هذا كما ذكرت يسبب شعورا مقززا للمدعو الذى يقف خلفه انتظارا لدوره ...
* لذلك فإنه يجب على الداعى تنظيم البوفيه ، بأن يقوم بوضع بطاقة صغيره أمام كل سرفيس ، مكتوبا عليها ( باللغة العربية ) إسم و نوعية الطعام الموجود بداخله ،، مثل ( دجاج بانيه - خضار سوتيه ..... ، و هكذا ) ، و فى حالة وجود أجانب من المدعوين فيتم كتابة أصناف الطعام بلغة أجنبية أخرى ( كالإنجليزية أو الفرنسية مثلا ) ،، و بذلك يمكن معرفة نوعية الطعام بداخل السرفيس بدون فتح الغطاء ، أو حتى سؤال الشيف الموجود أمامه ..
* كذلك فإن هناك نقطه هامه ،، و هى أسلوب بداية الإختيار من البوفيه المفتوح ،، فبدلا من التوجه إلى منتصف البوفيه مباشرة ، مما قد يسبب إرتباكا للمدعوين و الشيف ، فإنه يجب المرور بمجرد النظر سريعا على البطاقات الموجوده أمام السرفيس ، و دائما ما تكون بداية البوفيه عند سرفيس ( الحساء / الشوربة ) ، هنا تكون بداية البوفية ،، و إذا لم تريد تناول الحساء ، فاذهب بنظرك فقط إلى البطاقة التى تليها ،،، و هكذا ... حتى تعرف بمجرد النظر من أين تريد أن تبدأ ...
* و عند القيام باختيار المأكولات التى تفضلها ،، يجب تجنب ملء الأطباق بشكل مبالغ فيه و الزائد عن الإحتياج ،، و إنما خذ فقط ما يكفيك حتى لا تترك بقية الطعام الزائد ، و هذه من التصرفات السيئة ،، كذلك يجب تجنب إختيار أصناف متناقضة فى نفس الطبق مثل إختيار كميات من اللحوم و الجاتوه سويـّا ،، فهذا إن دل على شىء فهو يدل على مقدار رقى الشخص المدعـو ...
** لذلك ،، فمن الأفضل ( و الأشيـك ) للجميع أن يتم تقديم الطعام على الموائد ،، بدون وجود بوفيه مفتوح ،، هذا الأفضل للجميع ، للداعى و المدعويين ايضا ، يحافظ على أناقة و نظام الفرح بشكل عام ، و أيضا يضمن توزيع الطعام بشكل عادل بين الضيوف ، خاصة إذا كان الداعى قد حدد ميزانية محدوده للبوفية ...
* و بعد الإنتهاء من تناول الطعام ،، ينبغى تجنب بعض التصرفات التى قد تسبب الضيق للحضور ، مثل قيام إحدى السيدات بضبط المكياج أمام الأخرين ، أو قيام شخص ما من المدعويين باستخدام ( ستيك ) تنظيف الأسنان بعد تناول الطعام ،، فداخل القاعه على المائده ليس هو المكان المناسب لذلك ،، و إنما هناك مكان آخر يمكن داخله فعل ذلك مثل الغرف المخصصه لذلك ، أو حمام الفندق / الدار على سبيل المثال ...
* و بعد إنتهاء حفل الزفاف ،، يتوجه والدى العريس و العروس – أو من ينوب عنهم لمدخل القاعه من جديد ، لتوديع المدعويين ،، فهنا يجب على المدعويين توجيه التحيه للعروسين ، و كذلك تحية الداعى و الداعية عند باب القاعه ، مع إبداء الشكر و الإمتنان لهم على الدعوة الرقيقة ، و على حسن تنظيم الحفل ..
و فيما بعد ، يفضل القيام بزيارة العروسين ، مع إصطحاب هدايا لهم ، و الأفضل أن تكون هدايا يمكنهم إستخدامها فى منزلهم الجديد ،، و لذلك ينبغى محاولة السؤال أولا عن المتعلقات التى لم يتمكنوا من شراؤها قبل الزواج ، حتى لا يتم شراء جهاز أو هديه كانوا قد أحضروها من قبل .. و يستحسن عدم القيام بالزيارة فى الأيام الأولى بعد الزواج ، لأن الأولوية هنا تكون لأسر العروسين للقيام بزيارتهم ،، و إنما يفضل تأجيل الزيارة لبعد ذلك بأسابيع قليله ...
