المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لمحبي ورق العنب" طريقة لف ورق العنب" بالصور



وردة وردية
22-02-2010, 07:36 AM
اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق
http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/trim_stem.jpg

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص
http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/mound_2.jpg

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر
http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/leaf_hole_1_patch.jpg

يعني ما نرميها
ونتابع اللف


اترككم مع الطريقة عن طريق الصور
http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_1.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_2.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_appetizers/dolmathes/roll_3.jpg

وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق
وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك

همس الاحساس
22-02-2010, 11:04 PM
معاعني مااحب الورقه العنب بس يالله تسلم الايادي مشكوره

لست بكاتبة
25-02-2010, 05:28 PM
احم احم
انا
أمووووووووووووووت على ورق العنب

تسلمي وردتنا

فاكس
( |238|هموسه/ همس الاحساس |238|)
شكلوا انا وأنت محنا متوفقين اليوم أبد
:262:
ههههه

وردة وردية
25-02-2010, 10:03 PM
همس الاحساس

ورق العنب لذيذ وخصوصا اذا كان حامض|364|

والناس اذواق يالغالية

تسلمين على تواجدك الحلو

وردة وردية
25-02-2010, 10:05 PM
لست بكاتبة


يا سلام عليك:214:


ورق العنب لذيذ بالفعل


تسلمين يالغالية على حضورك

To0ofy
25-02-2010, 10:35 PM
ورق العنب<<<<ادماااان

ماما تسوي الحشوة بالرز المصري واللحم المفروم يطلع جنان

وأوقات تطبخه مع المحاشي (كوسا بطاطس بندوره)

يطلع ولا اروع

وردة باركيلي مره سويت ورق عنب ومحشي كوسا لوحده من صحباتي

يجي مني<<عندي مواهب

مشكوره خيتو عالطريقه تفضل مهمة للي يبغى يتعلم

وردة وردية
26-02-2010, 02:42 PM
توفي

http://onfinite.com/libraries/585068/ebf.jpg

انتي شوفي شكله لا يقاوم بالفعل

طلعتي شاطرة يا تووفي

ايووووووه خلوني افرح :drr05_44::drr05_44:

تسلمين يالغالية على حضورك العسل