طريقة بطاطا مطعم لندن الشهير بالصور

[الجوري]

http://up.q8ia.com/out.php/i6401_9.gif


المقادير :


1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها


في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا انتي مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .....


2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر


قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون بالشطة )


3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )


الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ) ..


صوره للمقادير :


http://www.shamsqatar.com/up3/get-3-2009-ry2cqv00.gif



الطريقة ..


1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق


وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المازرولا وقليل مايونيز كما في الشكل


http://www.shamsqatar.com/up3/get-3-2009-3hczy4t2.gif


2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..


http://www.shamsqatar.com/up3/get-3-2009-z990hpvw.gif


3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..


http://www.shamsqatar.com/up3/get-3-2009-ff3k4xnm.gif



4- ابدأ بوضع الصوص بالتدريج ..


الأول ثم الثاني فالثالث .. وترش بالأريغانو.. وتكون كما في الشكل ..


http://www.shamsqatar.com/up3/get-3-2009-pk8y0qqc.gif


http://www.shamsqatar.com/up3/get-3-2009-ehunlmkj.gif




وعوافي على قلوبكم



http://up.q8ia.com/out.php/i6436_34.gif

منقول

[وردة وردية]

الجوري

البطاطا |467|

معظم الناس تعشق البطاطا

صور تشهي ووصفة لذيذة

تسلمين يالغالية

[الجوري]

الجوري



البطاطا |467|


معظم الناس تعشق البطاطا


صور تشهي ووصفة لذيذة



تسلمين يالغالية

يسلمك ربي

انا دوم اخذها من مطعم لندن مره حلوه

اسعدني مرورك العطر

[To0ofy]

تسلم ايدينك يالجوري

وصفه ولا احلى

دمتي طيبة:)

[همس الاحساس]

شكلها حلوه وتسلم الايادي مشكوه على الطريقه

[لست بكاتبة]

لزيزززززززززز
يسلموووو
,,
,

[همسة عاشق]

:(

جووووووري حرام عليييكي شهييتيني بالأكلة دي


يلا بكره في مجمع العرب أروح وأشتري منووو

بس لوو سمحتي من دحين لعد تحطي أي وصفة فيها طرشي ولا فطر ولا تكون سبايسي << إيش دخلك خخخخخ


ويعطييكي ربي العافية خيتووو

[الجوري]

توفي

همس

لست بكاتبه

اشكركم على التواجد والمرور

حسن

ايش بقيت في الاكله كل شي شلته ما يصير كذا

خخخخ

اشكرك على المرور

[إبراهيم المحيا]

حلوة

وصورتها تفتح النفس

شكرا لك

[الجوري]

اسعدني مرورك وتواجدك