المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : *·~-.¸¸,.-~*احدى اختراعتي التوفية*·~-.¸¸,.-~*



To0ofy
22-10-2009, 01:58 AM
~*¤ô§ô¤*~السلام عليكم ورحمة الله وبركاته~*¤ô§ô¤*~


كيفكم ياشعب:drr05_32:

اليوم وعلى طلب من الجمهور :236:((كادي))

جبتلكم وصفه لأكله مو بس ابدع فيها:214:الا ابدع واتفنن بعد

يمكن في رمضان سويتها

عشرمية مرة عالفطور وعالسحور وبسم الله ماشاء الله مايبقى منها شي:drr05_22:

يلا جيبو ورقة وقم واكتبو وراية المقادير:

1-صينية زجاج من اللي تتحمل الحراره وتدخل الفرن

2-فطائر سمبوسك على حسب حجم الصينية كبيرة صغيره

3- جبنة موزاريلا حقت البيتزا

مقادير الصلصة:

1-زيت او سمن او زبدة اي شي نص فنجان قهوة أفضل زيت زيتون

2-بصل كبير صغير مدري الموهم بصل

3- فصين ولا فص ثوم مدري على حسب انتو كيف متعودين

4- 3 بندورات متوسطة الحجم(( على حسب الصلصه اللي بتسووها كتيره قليله)) مطحونه

5- بهارات فلفل ..ملح..كمون..مدري ايش الموهم بهارات

بعدين تسو الصلصه عادي

تكشني البصل والتوم في الزيت الى ان ينهري:220: بعدين تحطي البندوره الى ان تصبح حمرا

زي صلصة البيتزا..

مقادير الحشوة:

لحم مفروم أو بيض مسلوق أو دجاج على حسب ايش تبغي الحشوة

كراث

وبهارات

وبصل وتوم وزيت زيتون نقطة

1- تخلطي اللحم المفروم والكراث سوا قبل ماتحطي عالنار لوحده هوا والبهارات بدون الملح

2- تكشني البصل والثوم بعدين تحطي اللحم المفروم وتقلبي لغاية ماتقرب تنضج بعدين حطي الملح

3- نضج اللحم المفروم خلاص شيلي من عالنار:220:

دحين نبتدي نشتغل ونلف:

اول شي حطي شوية من الصلصه في قاع الصينية

بعدين ابدي لفي

شوفي كيف ملفوفه فطائر السمبوسه بالصورة سوي زيها

http://www.dorarr.ws/forum/uploaded/3074/numpalechien.jpg

تفردي رقاقة وحده وتحطي في طرفها حشوة وبعدين تلفيها زي الرول

وهكذا وترصيها في الصينية ..

بعدين عشان تقفلي الفراغات اللي بين الرولات حطي اللي يبقى من الحشوة او جبنة موزاريلا

بعد ماخلصتي صبي باقي الصلصه عليها من فوق

دخليها الفرن تلسعها الحراره من 4 لـ 5 دقايق <<< لا تسألي:drr05_19:

خلي الفرن شاعل من فوق ولا تحطيها في الصف اللي فوق حطي الصينية تحت وطبعا

الفرن سخنيه من قبل

وانتبهي لها لا تسود الصلصه

بعدين طلعيها ورشي عليها الجبنة

وارجعي دخليها تاني لغاية ماتسيح الجبنة وطلعيها

بعدين قطعيها وقدميها وبالهناء والعافية:236:

((كــــــــادي))
22-10-2009, 03:06 AM
هلا بمشرفتنا العزيزة تووووفي


:159::159::159::159:
:159::159::159:<<<<<<<<<<<< الجمهور يصفق :drr05_19:
:159::159:
:159:

~*~*~*~

والله خطيرة وسهلة كمان ..

اتخيل شكلها زي الكانالوني بس الطعم يختلف .

ربي يسعدك يا شيخة ..:164:

شكراً على تلبيهة الطلبات <<< طبعاً مو مشرفة لازم تلبين طلبات الجمهور :245:

*****
دمت بخير

To0ofy
22-10-2009, 03:17 AM
هلا بمشرفتنا العزيزة تووووفي


:159::159::159::159:
:159::159::159:<<<<<<<<<<<< الجمهور يصفق :drr05_19:
:159::159:
:159:

~*~*~*~

والله خطيرة وسهلة كمان ..

اتخيل شكلها زي الكانالوني بس الطعم يختلف .

ربي يسعدك يا شيخة ..:164:

شكراً على تلبيهة الطلبات <<< طبعاً مو مشرفة لازم تلبين طلبات الجمهور :245:

*****
دمت بخير


:130::130:

شفتي كيف بس<<<شغل مشرفين:drr05_22:

يالله كويس انك فهمتيها احسها طلاسم:220:

يجي مني مو:drr05_32:

وردة وردية
22-10-2009, 09:37 AM
مشرفتنا الغالية توفي

يا سلام عليك

كنتي مبدعة قبل الاشراف والحين يا سلام متميزة ورااااااااائعة

صدق سهلة وحلوة

الله يعطيك العافية يالغالية

To0ofy
22-10-2009, 09:43 AM
يااااااي انا جوعاااانه

منوووره اخيتي:drr05_10:

الكونكورد
24-10-2009, 09:10 AM
To0ofy

بغيت اقول يم يم :drr05_01:

بس شفت في الموضوع بصل وثوم :(

<< ما يرضى يجيب بصل وثوم للبيت هههههههههههه

المهم مشكورة وننتظر جديد اختراعاتك

:133:

دمتي بخير

الماسي
24-10-2009, 10:31 AM
يسلموااا الايادي ،،

على الاختراعات الشكلها حلوو:drr05_19:

تحياتي ،،

همس الورد
24-10-2009, 10:34 AM
عجينة السبرينج رول اسهل شي في اللف
الله يعطيكي العافيه حبيبتي جبت لي شي للغداء اليوم

تقبلي مروري


همس الورد

To0ofy
25-10-2009, 01:03 AM
To0ofy

بغيت اقول يم يم :drr05_01:

بس شفت في الموضوع بصل وثوم :(

<< ما يرضى يجيب بصل وثوم للبيت هههههههههههه

المهم مشكورة وننتظر جديد اختراعاتك

:133:

دمتي بخير

له الله يهديك بس

عاد كل الطبخات فيها بصل وثوم بالذات حقت المطاعم

وأصلا مايدي نكهة للأكل غير البصل والثوم

حتى إسأل طباخاتنا كادي ووردة

يلا عاد بكره تتجوز ومرتك تطبخلك هذاك الكشري وتكشنلك البصل والثوم :drr05_17:

حبه حبه لغاية ماتتعود:236:

منووووور يالطيب:drr05_32:

To0ofy
25-10-2009, 01:10 AM
يسلموااا الايادي ،،

على الاختراعات الشكلها حلوو:drr05_19:

تحياتي ،،

الله يسلمك خيووو

أكيد شكلها حلووو مو من إيديا:drr05_22:

يلا جربها:236:

منوووور يالطيب

To0ofy
25-10-2009, 01:14 AM
عجينة السبرينج رول اسهل شي في اللف
الله يعطيكي العافيه حبيبتي جبت لي شي للغداء اليوم

تقبلي مروري


همس الورد

هلا أخيتي همس الورد

عجينة السبرينغ رول جيده جدا للحلو مكان فطائر السمبوسك

يلا جربيها بعجينتك ورديلنا خبر

أسعدني مرورك منوووووورة خيتوو:drr05_32:

عاشق البيت
26-10-2009, 01:52 AM
مبروك براءة الاختراع
وحصولكم على الجائزة
من وردة وكادى
-

» رَحيْـقّ "
26-10-2009, 08:41 PM
هذي السمبوسه عند الصين , لذيذه :)
؛


تسلمين "

To0ofy
27-10-2009, 02:39 AM
مبروك براءة الاختراع
وحصولكم على الجائزة
من وردة وكادى
-

الله يبارك بحياتك

وعقبالكم

منوووور يالطيب :)

To0ofy
27-10-2009, 02:45 AM
هذي السمبوسه عند الصين , لذيذه :)
؛


تسلمين "


هلا رحيقووووو

اي شي فيه سمبوسه بيكون لذيذ:236:

منووورة يالغالية:)