المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبق رئيسي الرقش << اكله شعبيه جنوبييه



الجوري
05-09-2009, 08:38 PM
وهو الرقش << اكله شعبيه جنوبييه

تفضلوا الطريقه :

تحضرين الضغط << قدر الكاتم وتحطين فيه اللحمه والبصل والثوم وحبة طماطم وتحركين شوي عالنار

http://up1.pc4up.com/2009/8/arX24647.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/arX24647.jpg)

http://up1.pc4up.com/2009/8/Hzg24648.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/Hzg24648.jpg)

هنا حطيت البهارات كمون وكركم وفلفل اسود وملح حسب الحاجه والرغبه

http://up1.pc4up.com/2009/8/mzi24648.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/mzi24648.jpg)

هنا حطيت مويه تغطي اللحمه والافضل تكون كثير شوي

http://up1.pc4up.com/2009/8/Dlz24648.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/Dlz24648.jpg)

هنا عجنت عجينة بر بس وخليتها شوي سايله علشان اخبزها

http://up1.pc4up.com/2009/8/bWG24648.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/bWG24648.jpg)

هنا اول خبزه تكون خفيفه مررره ونتركها ليييييين تنشف ويفضل تكون مقرمشه شوي

http://up1.pc4up.com/2009/8/T6X25077.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/T6X25077.jpg)

شفتي شلون خليتها تنشف مررره

http://up1.pc4up.com/2009/8/byW25077.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/byW25077.jpg)

قطعت الخبز وحطيته بالاناء الخاص اللي هو المدهن او المقلى وفيه له مسميات

http://up1.pc4up.com/2009/8/6TP25078.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/6TP25078.jpg)

http://up1.pc4up.com/2009/8/BnL25078.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/BnL25078.jpg)

هذا مرق اللحم وخلص بعد نص ساعه على حسب اللحمه
http://up1.pc4up.com/2009/8/A6I25078.jpg (http://up1.pc4up.com/2009/8/A6I25078.jpg)

حطيته عالخبز ورشيته

http://up1.pc4up.com/2009/8/tbq25557.jpg
http://up1.pc4up.com/2009/8/2KJ25558.jpg
وخلاص واتمنى يعجبكم حبيباتي

للامانه منقول

» رَحيْـقّ "
05-09-2009, 09:33 PM
يآعيني على بنآت الجنوب :228:
أوّل مره أسمع فيه !
/


تسلمين يعآفيك ربي "

وردة وردية
07-09-2009, 02:14 PM
الجـــــــــــوري

يا سلام عليك

تسلمين يالغالية على الشرح المفصل والواضح

وأنا أول مرة اسمع عنها

الجوري
08-09-2009, 10:19 PM
رحيق

وردة وردية

بقولكم على سر

انا بعد اول مره اسمع في هذي الطبخه

اسعدني تواجدكم ومرورك العطر

» رَحيْـقّ "
09-09-2009, 01:58 AM
^
هههههههههههههههههههه لآ وأكله جنوبيّه بعد خخ
الله يسعدكِ يآربّ ,.

الجوري
10-09-2009, 05:27 AM
^
هههههههههههههههههههه لآ وأكله جنوبيّه بعد خخ
الله يسعدكِ يآربّ ,.






انا مسكنت هناك

وزيارتنا ما تتعدا اسبوع اذا سفرنا الجنوب