المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات قالب حلوى بالعنب



ابوفهد
31-08-2009, 12:23 AM
http://www.aljarida.com/AlJarida/Resources/ArticlesPictures/2009/07/13/119967_942569_small.jpg



(10 أشخاص )

المقادير

قالب ذات قاعدة متحرّكة (26 سنتم)
مدة التحضير والخبز: ساعة و20 دقيقة
350 غراماً من حبوب العنب.
250 غراماً من الطحين.
130 غراماً من الزبدة.
120غراماً من السكّر.
أربع بيضات.
مغلّف خميرة كيماوية.
رحيق الحامض.
ملح.

الطريقة

أخفقي الزبدة والسكّر إلى أن تحصلي على كريما
ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.
أضيفي رشة ملح ورحيق الحامض إلى هذه الكريما
من ثم الطحين المنخول مع الخميرة.
اغسلي حبّات العنب وجففيها ثم أضيفيها إلى العجينة.
مدّدي العجينة في قالب مدهون بالزبدة
واخبزيها في الفرن على حرارة مرتفعة (180 درجة مئوية) حوالي 50 دقيقة.
أخرجي القالب من الفرن ودعيه يبرد قبل نزع حلوى العنب منه.

http://www.aljarida.com/AlJarida/Resources/ArticlesPictures/2009/07/13/119967_OS01001_smaller.jpg

بالهناء والعافية للجميع
دمتم بخير

حبيبة ابوها
31-08-2009, 12:56 AM
رووعــه وشي جدييد
بالنسبه لي ماسويت كيكة عنب (=
تسسلم يااعمدتنا

» رَحيْـقّ "
31-08-2009, 01:06 AM
الله شكلـهآ حلو وَ غريب
/

تسلمْ "

وردة وردية
31-08-2009, 01:30 PM
ابو فهد

كيكة بالعنب

تصدق اني سويت كيك بكل انواع الفواكه"التفاح والبرتقال والفروالة والكيوي والليمون"

بس العنب ما خطر على بالي

بس راح نجرب ونشوف المذاق

تسلم يا عمدتنا

ابوفهد
06-09-2009, 01:13 AM
الغالية حبيبة أبوها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الروعة وجودك يالغالية طيب سوي لنا قالب نجربه
دمتِ بخير

ابوفهد
06-09-2009, 01:14 AM
الغالية رحيق
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لا وطعمها أحلى بعد بس سويها وجربيها.
دمتِ بخير

ابوفهد
06-09-2009, 01:14 AM
الغالية وردة وردية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طيب يالله شدي حيلك وجربيها وأخبرينا وش صار حلو أم لا
دمتِ بخير