المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أطباق رمضانية (6) كريم الكراميل



وردة وردية
27-08-2009, 01:35 PM
http://www.al-fateh.net/images/i-143/f543.jpg


المقادير :

للقالب 3 فناجيل قهوه سكر محروق

الكريمه :

خمس كاسات حليب

او خمس كاسات ماء مذاب فيها 10 ملاعق حليب بودرة

ونص كاس سكر او حسب الرغبة

3 اكياس كريم كراميل

3بيضات

علبة قشطة

فانيليا

الطريقة :

يوضع السكر بعد حرقه في القالب


ناخذ الحليب ونفورة على النار الى ان يغلي

نخلط الكريمه مع البيض والقشطه والفانيليا جيدا

ثم ناخذ مقدار كاس من الحليب ونضعه على خليط البيض

ونحرك بسرعه ثم نصب خليط البيض على الحليب

اللي في القدر ونتركه يغلي مع التحريك لمدة خمس دقائق

ثم يصب في القالب

وندخله الثلاجه الى ان يبرد ويقلب

ألنشمي
27-08-2009, 05:04 PM
000
00
0
احب الكراميل

بس الحمية منعتني



تسلمي وردة


ربي يحفظك

وردة وردية
28-08-2009, 01:04 PM
النشمي

الله يعطيك الصحة والعافية

جميعنا صغار وكبار نعشق الكراميل

اسعدني تواجدك

» رَحيْـقّ "
04-09-2009, 03:08 AM
وآآي بس ع الكرآميـل http://img154.imageshack.us/img154/169/66768428.gif
/

تسلمي ورده شهيتيني "

وردة وردية
08-09-2009, 12:43 PM
رحيق


الكراميل عشق الصغار والكبار

تسلمين يالغالية على حضورك